Наверх
Слоним
ясно
21 °C
Зельва
ясно
21 °C
Волковыск
ясно
22 °C
Мосты
ясно
20 °C
Дятлово
ясно
20 °C
Барановичи
ясно
20 °C
EUR 3.4862
USD 3.1857
RUB(100) 3.6077
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 626 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 339,83 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 41 руб.
Базовая величина: 40 руб.
Ставка рефинансирования: 8,5%

Выявлены вопиющие факты нарушений в мясном цеху гипермаркета «Евроопт»

2 июня 2023 13:18
Поделиться:

Фото: КГК

В мясном цеху гипермаркета «Евроопт» на ул.Радужной в Бресте работники Комитета госконтроля и санитарной службы обнаружили вопиющие нарушения требований законодательства, сообщает Комитет госконтроля Беларуси.

При проверке мясного цеха были выявлены следующие нарушения:

Охлажденное мясо свинины в полутушах доставлялось в торговый объект навалом, а не в подвешенном состоянии;
В первичных учетных документах содержались недостоверные сведения о степени его разделки (вместо полутуш указывались четвертины) и времени поступления;
Не соблюдались температурные режимы и условия при его хранении;
Производственные помещения, в том числе холодильные камеры, не содержались в чистоте (на полу следы загрязнений, разводов, остатков пищевой продукции);
В отдельных камерах хранения отсутствовал свободный проход по причине загромождения разделанной продукцией.

В связи с этим, деятельность мясного цеха гипермаркета «Евроопт» на ул. Радужной в г. Бресте приостановлена до устранения нарушений.

Наш канал в Telegram