Перец-мальчик и перец-девочка
Наличие плодов-девочек и плодов-мальчиков не зависит от сорта перца. Такие «разнополые» плоды можно увидеть на одном кусте.
Как отличить перцы-мальчики от перцев-девочек?
По форме. Плоды перцев-мальчиков более узкие и продолговатые, по форме напоминают в разрезе треугольник. Верхушка у таких плодов более заостренная. Перцы-девочки имеют форму более квадратную. Верхушка у них приплюснутая и вогнутая.
По количеству семенных камер. Если посмотреть на верхушку, то у перцев-мальчиков отчетливо увидим 2 или 3 камеры. У перцев-девочек четко выражены 4 камеры.
Перец-девочка и перец-мальчик
По семенам. Если плоды перца разрезать, то невооруженным глазом видно, что семян у перцев-мальчиков намного меньше. И не только потому, что у таких плодов меньшее количество камер.
Ранее мы писали: Можно ли купить в магазине свежий перец, взять семена и их посеять? Что вырастет?
По вкусу и сочности. У перцев-мальчиков мякоть не такая сочная, как у перцев-девочек, и более плотная. Вкус у первых может быть не таким сладким. Девочки, наоборот, по вкусу более сладкие и сочные.
Жаль, что Вы не знаете О способе, при котором перцы после посева всходят через неделю
Из каких перцев нужно брать семена?
Если используете семена из своих перцев, то лучше брать их из перцев-девочек. У них семян больше, их качество лучше. И пустоцветов из таких семян будет меньше.