Блины «Ажурная салфетка» из простого теста — получаются всегда. Хоть на каждый день, хоть на Масленицу

Блины "Ажурная салфетка" готовятся просто.

По какому рецепту приготовить блины на Масленицу? В огромном количестве рецептов могут запутаться даже бывалые хозяйки. В итоге блюдо можно испортить, ведь не все рецепты удачные и проверенные.

А хочется, чтобы блины получились вкусными — дырчатыми, мягкими и вкусными. Предлагаем приготовить масленичные блины «Ажурная салфетка». Кроме муки, понадобятся сухие дрожжи, яйца и молоко.

Берем 2 стакана молока и немного подогреваем в кастрюльке. Высыпаем в теплое молоко 2 чайные ложки сахара и пол чайной ложки сухих дрожжей. Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

После добавляем 2 яйца, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растительного масла. Небольшими порциями подсыпаем около стакана просеянной муки. Вымешиваем — тесто должно получиться как жидкая сметана.

Осталось ажурные салфетки-блины пожарить на разогретой сковородке на небольшом количестве подсолнечного масла.

Ранее мы писали, как приготовить суперпышные котлеты — без манки, соды, хлеба и яиц.

Поделиться

Последние новости

Лукашенко: флаг, герб и гимн символизируют победы белорусского народа

Современные государственные флаг, герб и гимн Беларуси – это символы побед нашего народа, заявил в…

12.05.2024

Новое расписание городских автобусов в Слониме по рабочим и выходным дням

В Слониме с 6 мая действует новое расписание городских автобусов по рабочим дням и с…

11.05.2024

Выступления воспитанников Слонимской детской школы искусств восхитили зрителей

Сегодня, 11 мая,  в ГУК «Слонимский центр культуры и отдыха» прошло яркое событие культурной жизни…

11.05.2024

Гродненские врачи впервые использовали новейший метод лечения грыж. Пациенткой стала 70-летняя слонимчанка

В Гродненской университетской клинике впервые использовали метод симультанной е-ТЕР пластики для лечения двух грыж.

11.05.2024

Зарегистрирован новый солнечный удар по Земле. Полярные сияния возобновляются

Пик пришёлся на 12 часов по московскому времени. Территорию РФ накрывает еще более мощная полоса…

11.05.2024

Как избежать «пенсионной ловушки» при уплате налога на профессиональный доход?

По данным Министерства по налогам и сборам, к 1 апреля 2024 года на уплату налога на профессиональный доход (НПД) в Беларуси уже перешли…

11.05.2024