Жизнь на кухне

На Третий Спас готовят выпечку из муки нового урожая, пишет segodnya.ua.

Рецепт вкусного омлета с хрустящей сырной корочкой.

Слонимчанка Людмила поделилась своим необычным рецептом закатки огурцов: каждый овощ следует заворачивать в лист хрена.

Это средство у хозяек всегда под рукой

Времена, когда курочка перед тем, как попасть на стол, беззаботно бегала по бабушкиному огороду и кушала одно лишь зерно, давно канули в Лету.

На 8 Марта совсем не хочется готовить сложные и тяжелые для желудка блюда. Идеальное решение в этом случае – легкие салаты.

В Сибири издавна пельмени заготавливали впрок в больших количествах. На протяжении нескольких дней готовили их при участии всех членов семьи. Запас пельменей лучше всего подходил для продолжительных походов в тайгу.

Накануне праздников, когда многие хозяйки уже стали шуршать страничками своих бумажных или виртуальных кулинарных блокнотов и составлять меню праздничного стола, мы попросили наших читателей поделиться своими секретами приготовления традиционного салата оливье и другими проверенными рецептами.

Эксперты рассказали, из чего должны состоять идеальные магазинные пельмени, и на что обращать внимание при покупке.

Засохший жир и нагар на газовой плите могут стать настоящей проблемой даже для опытных и усердных хозяев. Если ситуацию запустить, то очистка решеток может превратиться в то еще «приключение», требующее немалых сил и ресурсов.

«Закуска — далеко не основное блюдо на праздничном столе». Именно так мы обманываемся каждый раз, когда готовимся к приему гостей, пишет sovkusom.

Как приготовить рассыпчатый и ароматный плов: Рецепт за 30 минут.

Новый год приближается, а ожидание грядущего праздника сопровождается составлением меню: от салатов до десертов с разноцветными напитками, что станут прекрасным украшением праздничного стола

Котлеты по-цыгански - вкусное и простое блюдо. Это - популярное мясное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру.

Готовим вкусно.

Полюбите первые блюда, если хотите избавиться от лишнего веса! Доводы простые. Супы очень хороши для похудения – в них отличный показатель плотности калорий, т.е. соотношение веса порции блюда к его питательной ценности.

Эти оладьи, по сути, кольца яблок в нежном тесте, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Красивые снаружи, очень нежные внутри!

Блюдо, которое мы будем готовить, не оставит равнодушным никого.