Жизнь на кухне

Ученые Центра питания и биотехнологии, а также эксперты Российского союза производителей соков провели исследования, которые дали понимание пользы от заводских соков и о реальном содержании в них питательных веществ. Кроме того, показатели соков сравнили со свежим соком и томатами, пишет Знай.

В журнале Heart опубликовали результаты большого исследования: употребление в пищу хотя бы одного яйца в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу ученые пришли, изучив историю болезней около 500 тысяч китайцев.

РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп по рецепту рыбака  

РЕЦЕПТ ДНЯ: Биточки по-домашнему.

РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из потрохов

Кушать подано. Сегодня будет - Карп по-днестровски

Сегодняшняя героиня рубрики «Жизнь на кухне» не является слонимчанкой, хоть знает о нашем городе почти все и без труда в нем ориентируется. Марина Мешкова приехала в Слоним из Сыктывкара — столицы и крупнейшего города Республики Коми, которая входит состав российского Северо-Западного федерального округа

Героиня сегодняшней рубрики «Жизнь на кухне» — 11-летняя Ксения Лазарь. Девочка, несмотря на свой юный возраст, может самостоятельно приготовить как базовые блюда, которые отличаются простотой исполнения, так и не совсем тривиальные

Молодая домохозяйка и мать двоих детей Марина Тихон во время декретного отпуска время даром не теряет. Пока муж Сергей зарабатывает на хлеб, Марина старается этот хлеб использовать рационально и с пользой для здоровья. А поскольку жизнь хозяйки пока в основном проходит на кухне, ответственность за здоровое питание своей семьи побуждает Марину искать способы максимальной сохранности полезных свойств пищевых продуктов при их приготовлении. Для читателей «ГС» Марина представляет блюдо из забытого, но ценного корня сельдерея по рецепту гратен

Когда тяжело болеют дети, невозможно обойти мольбу о помощи к Богу и добрым людям. И у себя на кухне мать троих детей Анна Змурщик с благодарным сердцем неустанно рассказывает о том, как просящий — получает и верующий — побеждает.

Тренер по художественной гимнастике Елена Фабишевская знает всё или почти всё, как быть привлекательной и стройной. Более 15 лет Елена помогает своим воспитанницам раскрыть данные им от природы таланты, чтобы вывести их не только на хороший спортивный уровень, но и в счастливую жизнь

Он любит спорт, она — искусство. Оба активные, здоровые молодые люди, а главное — их объединяет настоящая любовь, в которой они неразлучны как муж и жена вот уже шесть лет.

Гостья сегодняшней кулинарной рубрики — человек, который считает призванием своей жизни — кухню. И это призвание оправданно — её имя известно среди настоящих слонимских поваров, её советы всегда ценны для коллег, а главное — её по жизни всегда сопровождает искренняя улыбка. Итак, Елена Дубровская — повар, шеф-повар, а в настоящее время заведующая столовой в СПК “Сынковичи” — не только делится с читателями «ГС» почти ежедневным семейным блюдом, но и рассказывает о своем, о любимом — кулинарии

Актер Слонимского драматического театра Сергей Евменов красив, строен, а также, несмотря на свою загруженность работой, всегда жизнерадостен и активен. «Уверен, что моя жизненная энергия во многом зависит от питания.

Председатель Слонимского детско-молодежного объединения «Вита-Стайл», национальный директор Miss Multiverse, Mrs.World, Festival Model and TalentWORLD Виталий Жилинский знает, как сделать девушек привлекательными, харизматичными, востребованными в капризном мире моды. Для этого долгие годы Виталий занимается воспитанием настоящих леди — прививает им основы этикета, помогает выработать стиль, учит их дефиле

Галина Анатольевна учила многих слонимчан быть человечными, развивала творческие способности не одного поколения. Также на протяжении девяти лет она работала в комиссии по делам несовершеннолетних. Ее чуткость к каждому ребенку, способность даже в самом отпетом хулигане разглядеть человека не забывают те, кто хоть раз сталкивался с этой удивительной женщиной

Наша постоянная читательница и даже больше — распространительница «Газеты Слонимской» Нина Рыжова убеждена, что каждому под силу быть здоровым даже в солидном возрасте. А один из немаловажных факторов, помогающих нам сохранить здоровье, по её мнению, это способ приготовления еды и посуда

Можно сказать, что слонимчанке Ольге Ольховик просто повезло. Для неё 8 марта теперь всегда настоящий женский день, а благодаря мужу и сыновьям такой день не раз повторяется в течение всего года. В чем секрет такой идиллии? Хозяин признается, что путем собственных ошибок супруги научились дорожить друг другом. И конечно, кухня играет немаловажную роль. Там Юрий и Ольга часто готовят вместе

Она считает себя обычной женщиной из обычной семьи с обычным укладом жизни. Однако повседневная жизнь на кухне обретает для нее настоящий смысл, ведь от нее зависит, насколько сытой будет её семья