Жизнь на кухне

Времена, когда курочка перед тем, как попасть на стол, беззаботно бегала по бабушкиному огороду и кушала одно лишь зерно, давно канули в Лету.

На 8 Марта совсем не хочется готовить сложные и тяжелые для желудка блюда. Идеальное решение в этом случае – легкие салаты.

Отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, в дальние поездки или на пикник. Сезон пикников прошел, но все женщины всегда переживают, что приготовить мужу на работу. Эти булочки мужчинам точно понравятся.

Накануне праздников, когда многие хозяйки уже стали шуршать страничками своих бумажных или виртуальных кулинарных блокнотов и составлять меню праздничного стола, мы попросили наших читателей поделиться своими секретами приготовления традиционного салата оливье и другими проверенными рецептами.

Эксперты рассказали, из чего должны состоять идеальные магазинные пельмени, и на что обращать внимание при покупке.

Засохший жир и нагар на газовой плите могут стать настоящей проблемой даже для опытных и усердных хозяев. Если ситуацию запустить, то очистка решеток может превратиться в то еще «приключение», требующее немалых сил и ресурсов.

Как приготовить рассыпчатый и ароматный плов: Рецепт за 30 минут.

Новый год приближается, а ожидание грядущего праздника сопровождается составлением меню: от салатов до десертов с разноцветными напитками, что станут прекрасным украшением праздничного стола

Котлеты по-цыгански - вкусное и простое блюдо. Это - популярное мясное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру.

Готовим вкусно.

Полюбите первые блюда, если хотите избавиться от лишнего веса! Доводы простые. Супы очень хороши для похудения – в них отличный показатель плотности калорий, т.е. соотношение веса порции блюда к его питательной ценности.

Изжога – это жжение в горле и за грудиной, которое вызвано попаданием желудочного сока в пищевод. Каждому человеку хоть бы раз в жизни приходилось сталкиваться с этим неприятным явлением, а некоторые и вовсе регулярно от него страдают.

Эти оладьи, по сути, кольца яблок в нежном тесте, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Красивые снаружи, очень нежные внутри!

Блюдо, которое мы будем готовить, не оставит равнодушным никого.

Белорусская кухня, как русская и украинская, очень традиционна. Пища разделялась на постную и скоромную, в зависимости от православного календаря. Несмотря на явную схожесть, в белорусской кухне были и свои, оригинальные, блюда.

Голубцы в нашем доме — гость не частый. Блюдо довольно трудоемкое и кропотливое, но результат всегда поразительный)) Большая кастрюля «разлетается» за один день! Когда я все-таки решаюсь на приготовление – у мужа праздник. Уж очень он любит мои голубцы. Поделюсь сегодня с вами секретиками, которые облегчат процесс приготовления и расскажу, с какой подливкой я тушу голубцы, чтобы получилось очень вкусно и нежно.