Наверх
Слоним
небольшой дождь
13 °C
Зельва
небольшой дождь
13 °C
Волковыск
пасмурно
12 °C
Мосты
пасмурно
15 °C
Дятлово
пасмурно
15 °C
Барановичи
пасмурно
16 °C
EUR 3.4288
USD 3.1888
RUB(100) 3.5789
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 626 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 339,83 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 41 руб.
Базовая величина: 40 руб.
Ставка рефинансирования: 8,5%

Быстро и вкусно. Готовим салат из простых продуктов

20 апреля 2024 15:42
Поделиться:
Освежающий и легкий салат  с идеальным сочетанием вареного картофеля, обжаренных шампиньонов и хрустящих соленых огурцов, украшенный зеленым горошком и ароматным зеленым луком. Этот салат не только вкусен, но и прост в приготовлении.

Ингредиенты:

Картофель – 6 штук

Шампиньоны – 200 г

Соленые огурцы – 2 штуки

Зеленый горошек – 120 г

Зеленый лук – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло (оливковое или другое растительное) – по вкусу

Приготовление:

Помойте картофель и варите в мундире в подсоленной воде до готовности, примерно 20-30 минут в зависимости от размера. После варки дайте картофелю остыть.

Тем временем очистите шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинами. Обжарьте на сухой горячей сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Остывший картофель очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками.

В большом салатнике смешайте нарезанный картофель, обжаренные грибы и зеленый горошек.

Соленые огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салатник. Зеленый лук хорошо промойте, мелко нарежьте и также добавьте к остальным ингредиентам.

Посолите салат по вкусу и заправьте его маслом. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Приятного аппетита!

Узнайте, как приготовить блинчики, как у бабушки, фаршированные ливером и любовью

Наш канал в Telegram