Наверх
Слоним
пасмурно
4 °C
Зельва
пасмурно
4 °C
Волковыск
облачно с прояснениями
5 °C
Мосты
облачно с прояснениями
5 °C
Дятлово
облачно с прояснениями
5 °C
Барановичи
пасмурно
4 °C
EUR 3.4763
USD 3.2616
RUB(100) 3.4812
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 626 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 339,83 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 41 руб.
Базовая величина: 40 руб.
Ставка рефинансирования: 8,5%

С этой полезной придумкой квашеная капуста будет храниться намного лучше — просто разрежьте пластиковую крышку

1 ноября 2023 11:56
Поделиться:
Делимся полезной придумкой, благодаря которой квашеная капуста и другие соленья в стеклянных банках не будут плесневеть и портиться, а значит, выбрасывать ценный продукт не придется.

Сейчас многие хранят разнообразные соленья не в бочках, а в стеклянных банках под пластиковыми и закручивающимися крышками.

Такие банки мы используем для хранения квашеной капусты, квашеных огурцов и помидоров, соленых рыжиков и тому подобного.

Хозяйки знают, что если квашеные продукты в банке не прижимать, то они поднимаются под крышку. А вверху банки нет рассола, и продукты начинают покрываться плесенью, гнить и портиться. Хорошо, если можно выбросить только часть испорченных продуктов, а не банку целиком.

Простой лайфхак поможет избежать порчи полезных продуктов.

Для этого из пластиковой крышки вырезаем круг — отрезаем только стенки крышки.

Круг немного сгибаем и помещаем внизу горлышка банки сверху солений. Этот пластиковый круг в банке распрямится и прижмет капусту или рыжики, так чтобы они не поднимались и были в рассоле.

После этого банку закрываем пластиковой или закручивающейся крышкой.

Круг из крышки предохраняет соленья, кроме этого, еще и от плесневения.

Наш канал в Telegram