Ингредиенты:
Куриные крылья – 800 г;
Копченая паприка – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Соевый соус – 3-4 ст. л.;
Кола с сахаром – 350 мл;
Мед – 2 ст. л.;
Растительное масло – для жарки.
Приготовление:
Тщательно промойте куриные крылышки и обсушите их бумажным полотенцем.
Поместите крылышки в глубокую миску, добавьте соль и копченую паприку.
Чеснок очистите и пропустите через чесночницу, добавьте к крылышкам.
Влейте в миску соевый соус и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Оставьте крылышки мариноваться на 20 минут.
На сковороде разогрейте растительное масло.
Обжарьте маринованные крылышки с обеих сторон до золотистой корочки.
К обжаренным крылышкам добавьте мед, равномерно распределите его по мясу.
Влейте колу и тушите крылышки на среднем огне без крышки, пока жидкость полностью испарится.
Подавайте крылышки горячими, по желанию можно посыпать кунжутом или зеленым луком для дополнительного вкуса.
Узнайте, как приготовить салат с фаршем, который заставит вас просить добавки