Хлеб занимает особое место в рационе — его подают и к супу, и к мясу, и даже к праздничному столу. Он богат витаминами группы B, калием, кальцием и фосфором. Но у свежего хлеба есть один недостаток: он быстро черствеет, особенно если испечён без
Почему работает этот метод?
Яблоко выделяет этилен — природный газ, который влияет на процессы созревания и тормозит ретроградацию крахмала. Благодаря этому хлеб остаётся мягким и дольше сохраняет свежесть.
Что нужно сделать:
Возьмите несколько тонких ломтиков яблока.
Положите их в хлебницу рядом с хлебом.
Обновляйте яблоки по мере подсыхания.
Такой простой приём позволяет наслаждаться мягким хлебом с хрустящей корочкой почти всю неделю — без плесени и неприятного запаха.
Читайте еще: Как сохранить лук свежим до лета: лайфхак от опытной хозяйки
Бананы быстро портятся? Эта вещь легко устранит проблему