Симптомы грибного отравления: когда срочно бежать к врачу

Отравления ядовитыми грибами остаются одними из самых распространённых среди всех случаев отравлений ядами растительного происхождения. В Беларуси насчитывается около 25 видов ядовитых грибов, и чаще всего опасные ситуации возникают в конце лета и начале осени. Однако врачи отмечают: всё чаще фиксируются отравления и замороженными в домашних условиях грибами.

Причины — низкая осведомлённость населения и невнимательность при сборе. Опасность представляют как заведомо ядовитые виды (бледная поганка, мухоморы, ложные опята), так и условно съедобные грибы при неправильной обработке. Даже обычные съедобные грибы способны вызвать проблемы, если их приготовить с нарушением технологии.

Специалисты напоминают: грибы — тяжёлый продукт для пищеварения. Их не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам, детям до 10–12 лет, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта — гастритом, панкреатитом, холециститом и другими.

Ранние симптомы отравления грибами:

боли в животе,

тошнота, рвота, диарея,

повышенное потоотделение и слюноотделение,

слабость, спутанность сознания,

резкое падение давления, одышка.

Если такие признаки появились после еды, особенно у нескольких человек одновременно, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Врачи подчёркивают: острые грибные отравления протекают тяжелее других пищевых.

Читайте еще: Врачи предупредили о симптомах, при которых нужно срочно вызывать скорую

Каждый день она съедала по 2-3 яйца: вот что произошло с ее организмом через 7 дней