Осень радует любителей тихой охоты урожаем осенних грибов, однако долгожданные подзеленки пока остаются капризными гостями наших лесов. По наблюдениям опытных грибников, ситуация складывается следующим образом:
Грибник из Березы, Брестчина, в грибной группе сообщил, что недавно набрал зеленок, засолил их и получил целых два литра маринованных грибов (делимся рецептом вкуснейших маринованных зеленок и подзеленок).
Другие грибники с Брестчины подтвердили появление зеленок, но отмечают редкие находки.
В лесах Кричевского района Могилевщины отмечалось хорошее разнообразие видов, кроме зеленых рядовок. Белые грузди отсутствовали, зато активно росли зонтики.
Николай Белькевич из Солигорского района сетовал на отсутствие пригодных для сбора грибов, отмечая большое количество переросших маслят и рядовку бело-коричневую. «Зелёнки и подзелёнки никак не решаются на выход», — отметил любитель тихой охоты.
Лесам Витебщины повезло больше: здесь собирают разнообразные виды грибов, включая желанные зеленки. Но их тоже пока немного.
На Гомельщине грибники сообщают о разнообразии собранных экземпляров, включая польские грибы, подберезовики и даже зонтики.
Удачливым оказался и грибник, набравший три ведра зеленок в осиннике возле Тальки Минской области.
Таким образом, зеленки уверенно заявили о своем появлении, тогда как подзеленки еще прячутся от охотников за ними. Ждем новых сообщений и свежих грибов.
Источник: Грибы: Грибные войска Беларуси
Недавно мы рассказывали о грибнике, который поставил рекорд: за день собрал 6 ведер грибов, 4 из которых – боровики.