Иногда мозгу требуется экстренная помощь — например, перед сессией, сложной презентацией или экзаменом по вождению. И если долгосрочные методы улучшения памяти известны давно, то ученые из Технологического института Сибаура (Япония) нашли способ быстро «включить» мозг всего за один час.
Что нашлось в исследовании
В опыте с грызунами животным давали флавонолы — растительные соединения с антиоксидантными свойствами. Затем мышей проверяли на способность запоминать предметы: знакомили с двумя одинаковыми объектами, после чего один из них заменяли новым.
Результат оказался впечатляющим: память улучшилась на 30% всего за час, мыши стали активнее и смелее исследовали пространство.
Ученые предполагают, что вяжущий горьковатый вкус флавонолов активирует сенсорные нервы, напрямую связанные со стволом мозга. Это приводит к работе «голубого пятна» — участка, который вырабатывает норадреналин и помогает запоминать информацию быстрее и надёжнее.
Также есть гипотеза, что флавонолы помогают превращать кратковременную память в долговременную, но это ещё предстоит проверить на людях.
Где взять флавонолы
Их много в: какао и темном шоколаде, яблоках, ягодах.
Поэтому кусочек горького шоколада перед экзаменом — не миф, а вполне научная поддержка для мозга.
Назван полезный завтрак для здоровья кишечника
Не пей так кофе! Учёные рассказали, какой напиток разрушает сосуды