🌤️ --°C
$-- -- -- --
Домашние хитрости

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой: хитрость, которую должна знать каждая хозяйка

Служба новостей 1 мин чтения

Хрустящая корочка и мягкий картофель внутри — простая хитрость, чтобы жареная картошка получилась идеальной.

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой: хитрость, которую должна знать каждая хозяйка
Фото: pexels.com

Часто бывает, что жареный картофель превращается в кашу, а не в хрустящие ломтики. Чтобы решить эту проблему, предлагаем простую домашнюю хитрость.

Шаг 1: Налейте растительное масло в сковороду и хорошо разогрейте его.

Шаг 2: Добавьте в горячее масло одну столовую ложку пшеничной муки и перемешайте, пока мука не соединится с маслом.

Шаг 3: Только после этого выкладывайте нарезанные дольками картофелины.

Такой метод позволит картофелю во время жарки покрыться тонкой пленкой, благодаря чему образуется красивая румяная корочка, а сама картошка останется мягкой внутри. 

Ранее: Готовится всего из 2 продуктов: японский чизкейк, от которого все сходят с ума

Оцените статью

Домашние хитрости

Как визуально расширить пространство? 4 приема, которые заставят ваш дом дышать

Служба новостей 20 января 2026 г. 10:15 2 мин чтения

Граница между «уютным» и «тесным» очень тонкая, и её решают не сносом стен, а применением профессиональных приёмов, изменяющих восприятие глубины и высоты.

Как визуально расширить пространство? 4 приема, которые заставят ваш дом дышать
Фото: pexels.com

Психология пространства играет большую роль в том, как мы себя чувствуем в собственном доме. В больших помещениях легко потеряться, но маленькие пространства часто кажутся тесными и неудобными, если их неправильно обустроить. 

Пусть потолок станет центром внимания

По мнению экспертов, чаще всего мы смотрим на пол и уровень глаз, забывая обратить внимание на верхнюю треть комнаты. Если всё ваше оформление сосредоточено внизу, квартира неизбежно покажется ещё теснее. Решение простое: привлеките внимание к потолку светом, яркими цветами или красивыми обоями.

Фото: pexels.com

Ещё одно полезное правило: шторы всегда вешайте близко к потолку, а не прямо над окном. Это создаёт иллюзию более высоких стен и, следовательно, более высокого потолка. 

Используйте силу зеркал

Еще один популярный прием для оформления небольших помещений — зеркала.

Фото: pexels.com

Зеркала просто необходимы, потому что они отражают свет, визуально расширяют темные углы и создают иллюзию большего пространства. Даже одна отражающая поверхность может осветлить комнату и создать иллюзию глубины. Но если вы действительно хотите добиться максимального эффекта, попробуйте создать зеркальную галерею, используя несколько небольших зеркал, — это будет интересно и обеспечит максимальное количество света.

ВАЖНО: Что можно и что нельзя менять в квартире при перепланировке

Играйте с пропорциями 

Многие считают, что для небольших помещений нужна только маленькая мебель, но это не всегда так. Важно соблюдать баланс: большие вещи займут слишком много места, а мелкие сделают интерьер хаотичным. Правильная расстановка предметов создаст ощущение легкости и воздуха.

Фото: pexels.com

Умное хранение и предотвращение беспорядка на виду

И наконец, продуманное хранение. Небольшие помещения быстро захламляются и создают ощущение беспорядка, поэтому организация так же важна, как и декор.

Фото: pexels.com

Хорошая организация пространства и уменьшение беспорядка создают ощущение простора, а аккуратно организованная комната всегда выглядит лучше. Более чистое визуальное впечатление автоматически создает ощущение большего пространства.

Оцените статью

Домашние хитрости

Как за считанные минуты удалить лед с лобового стекла

Служба новостей 19 января 2026 г. 11:24 1 мин чтения

Простой рецепт быстрой разморозки стекол автомобиля.

Как за считанные минуты удалить лед с лобового стекла
Фото: pexels.com

Проблема запотевших и покрытых льдом окон зимой известна каждому автовладельцу. Часто приходится тратить много времени утром, пытаясь очистить стекла. Даже самый эффективный скребок порой оказывается бессильным.

Предлагаем простое и доступное решение проблемы — самодельную антиобледенительную жидкость. Готовится такая смесь буквально за пару минут:

Смешайте в пластиковой бутылочке с распылителем:

  • спирт — 200 мл
  • уксус — 100 мл
  • вода — 50 мл.

Перелейте готовую смесь в емкость с пульверизатором и обработайте замерзшие окна машины. Лед начнет таять на глазах и легко удаляться с поверхности.

Этот простой рецепт позволит сэкономить драгоценные утренние минуты и обеспечит быстрое освобождение автомобиля от зимнего льда!

Совет эксперта: Рекомендуется держать приготовленную смесь в багажнике автомобиля, чтобы она была доступна в любую погоду.

Предложенный состав безопасен и эффективен, но требует аккуратного обращения и предварительной проверки совместимости с покрытием конкретного автомобиля.

Ранее: Как защитить обувь от грязи и промокания: этот способ сначала удивляет, а потом восхищает

Оцените статью

Домашние хитрости

Жирные пятна исчезнут вмиг без застирывания: никаких следов, только чистота

Служба новостей 18 января 2026 г. 17:04 1 мин чтения

Жирные пятна на одежде исчезнут моментально с помощью пищевой соды и горячего утюга.

Жирные пятна исчезнут вмиг без застирывания: никаких следов, только чистота
Фото: pexels.com

Испачкали одежду жиром и боитесь, что следы останутся навсегда? Используйте простую домашнюю хитрость, чтобы вернуть вещам первозданную чистоту.

Сначала щедро посыпьте загрязнённое место обычной пищевой содой, накройте бумагой и проведите сверху горячим утюгом. Пар и тепло помогут соде проникнуть глубоко в волокна ткани, расщепляя жиры и устраняя любые следы загрязнений.

Применяйте этот способ на тканях, допускающих глажку.

Перед использованием проверьте реакцию материала на небольшом участке.

Проводите процедуру осторожно, чтобы не повредить вещь.

Теперь ваши вещи снова станут такими же чистыми, как будто жирных пятен там никогда и не было!

Продолжительность вашей жизни может быть связана с этими четырьмя особенностями ног

Оцените статью

Домашние хитрости

Как вывести пятна с матраса? Неожиданное средство вернет чистоту без труда

Служба новостей 18 января 2026 г. 11:56 1 мин чтения

Пена для бритья справится лучше чистящих средств.

Как вывести пятна с матраса? Неожиданное средство вернет чистоту без труда
Иллюстративное фото

Оказывается, обычная пена для бритья способна творить чудеса.

Если нужно избавиться от стойкого загрязнения на матрасе быстро и эффективно, нанесите немного пены для бритья прямо на пятно, аккуратно вотрите мягкой губкой или салфеткой и дайте ей поработать несколько минут. Затем удалите остатки влажной тканью и высушите поверхность матраса обычным бытовым феном.

Почему этот метод эффективен? Всё дело в составе пены для бритья. Она обладает мягким очищающим эффектом, растворяя грязь и жир, не повреждая ткань матраса. Благодаря этому простой лайфхак позволит вернуть вашему спальному месту свежесть и чистоту всего за пару минут.

Теперь главное оружие против пятен всегда у вас под рукой!

А вы знали, что фарш можно легко приготовить без мясорубки? 

Оцените статью

Домашние хитрости

4 способа сделать зимнюю обувь нескользкой

Дежурный редактор 18 января 2026 г. 09:14 2 мин чтения

Зимой даже самая красивая пара может превратиться в источник повышенной опасности.

4 способа сделать зимнюю обувь нескользкой
Иллюстрационное фото

Гололёд не прощает ошибок, поэтому вопрос устойчивости обуви становится особенно актуальным. Разбираемся, какой должна быть нескользящая подошва и какие лайфхаки помогут пережить зиму без падений.

Проверенные способы сделать обувь устойчивее

1. Лейкопластырь — быстро и просто

Купите в аптеке тканевый лейкопластырь, нарежьте полоски по 3–4 см и наклейте их крест-накрест на чистую сухую подошву.

Подходит для сухих морозных дней. В слякоть пластырь держаться не будет — лучше носить рулон с собой на замену.

2. Войлок — почти как валенки

Возьмите кусочки войлока (можно от старых валенок) и приклейте их к подошве на клей («Момент» или ПВА). Дайте полностью высохнуть.

Работает только в сухую погоду — во влажную войлок быстро отклеится.

3. Клей + песок — антискользящий узор

Нанесите на подошву узор из клея и дайте высохнуть. Для усиления эффекта можно посыпать свежий слой обычным песком.

Получается своеобразный «протектор», который хорошо цепляется за лёд.

4. Наждачная бумага — надолго

Есть два варианта:

приклеить кусочки крупнозернистой наждачки к подошве;

периодически шершавить подошву мелкозернистой наждачной бумагой.

Метод радикальный, но надёжный.

Какая подошва считается идеальной

Главный элемент нескользящей обуви — подошва. Именно она отвечает за сцепление с поверхностью и защиту от холода.

Чаще всего в зимней обуви используют синтетические материалы:

каучук

полиуретан

поливинилхлорид

термоэластопласт (ТЭП)

Полиуретан, каучук и резина комфортны при температуре до –15 °C.
Для настоящих морозов (до –50 °C) лучше всего подходит термоэластопласт — он не дубеет и сохраняет эластичность.

Дополнительный плюс — глубокий протектор и объёмный рисунок, которые работают как «шипы» на льду.

Лучшее средство от падений — не эксперименты с клеем и пластырем, а правильно выбранная обувь. Качественная подошва, адаптированная к зимним условиям, избавит вас от лишнего риска и сохранит здоровье.

Как говорится, лучшее лечение — это профилактика. А в случае с гололёдом — хорошая обувь.

Как отличить натуральную кожу от подделки прямо в магазине?

Оцените статью

Домашние хитрости

Как снять накипь с бульона до последней капли – способ, о котором вы точно не знали

Служба новостей 17 января 2026 г. 20:57 1 мин чтения

Чтобы бульон получился прозрачным и красивым, используйте обычное бумажное полотенце — оно поможет быстро и легко убрать всю накипь.

Как снять накипь с бульона до последней капли – способ, о котором вы точно не знали
Иллюстративное фото

При варке мясного бульона или холодца на поверхности часто собирается некрасивая серовато-белая накипь. Даже дуршлаг не всегда помогает убрать её полностью. 

Вот простой и эффективный способ, как очистить бульон до идеальной прозрачности:

  • Возьмите кусок бумажного полотенца, аккуратно положите его на поверхность бульона и слегка прижмите ложкой. Вся накипь окажется под бумагой. 
  • Затем ложкой подденьте бумагу и соберите ее вместе с накипью круговым движением. Накипь окажется в бумаге — останется ее только выбросить.  

Готово — бульон чистый и прозрачный, без единой капли накипи!

И почему я раньше до этого не додумалась? Теперь знаю, куда девать горячую крышку от кастрюли


Оцените статью

Здоровье

Горячий напиток, который поможет снять воспаление и укрепить иммунитет: рецепт от известного диетолога

Служба новостей 20 января 2026 г. 18:04 1 мин чтения

Простой горячий напиток с куркумой, корицей и перцем поможет мягко снизить воспаление и повысить защиту организма.

Горячий напиток, который поможет снять воспаление и укрепить иммунитет: рецепт от известного диетолога
Фото: pexels.com

Осенью и зимой наш организм особенно нуждается в поддержке. Известный сербский диетолог Татьяна Попович поделилась в соцсетях простым рецептом горячего напитка, который эффективно борется с воспалительными процессами и укрепляет иммунитет. 

Главный герой рецепта — куркума. Эта пряность известна своими мощными антиоксидантными свойствами, а содержащийся в ней куркумин активно снижает воспаление, уменьшая вредные свободные радикалы.

Диетолог подчеркнула, что сочетание куркумы с корицей, черным перцем и свежим соком лимона значительно усиливает полезные свойства напитка, помогая организму лучше усвоить ценные вещества.

Готовится чудо-напиток элементарно: в стакан теплой воды добавляется все ингредиенты и тщательно перемешивается — и полезный напиток готов.

Ингредиенты:

  1. 1/3 чайной ложки куркумы
  2. 1/3 чайной ложки корицы
  3. 1/6 чайной ложки перца
  4. 2 столовые ложки лимонного сока
  5. 1 стакан теплой воды

«Регулярное употребление такого напитка поддержит защитные силы организма и поможет справиться с воспалениями естественным путем», — рекомендует Татьяна Попович.

  1. Перед началом регулярного употребления любых новых напитков рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно людям с хроническими заболеваниями или аллергиями. Специалист учтет индивидуальные особенности вашего организма и даст рекомендации относительно дозировки и частоты употребления.

Ранее: Женщина ела свиной жир каждый день, и результаты поразили врача

Оцените статью

Новости

Полярное сияние сегодня наблюдалось в Гродненской области: смотрите фото

Служба новостей 20 января 2026 г. 17:41 1 мин чтения

Полярное сияние окрасило небосвод в зеленом и красном спектре.

Полярное сияние сегодня наблюдалось в Гродненской области: смотрите фото
Фото: Гроднооблгидромет

Ночью 20 января жители Гродненщины могли наблюдать полярное сияние. На всех метеостанциях Гродненской области было зафиксировано это атмосферное явление, относящееся к электрометеорам, сообщает Гроднооблгидромет.

Фото: Гроднооблгидромет

Полярное сияние (сполохи) – это свечение верхних разреженных слоев атмосферы (ионосферы), возникающее вследствие проникновения в нижнюю ионосферу из верхних частей ионосферы электрически заряженных частиц при быстрых колебаниях интенсивности земного магнитного поля. 

Фото: Гроднооблгидромет

Полярное сияние возникает в результате взаимодействия солнечного ветра с магнитосферой и ионосферой Земли.

Полярные сияния различаются по форме, окраске и яркости. Чаще всего они похожи на прозрачную, слегка колеблющуюся вуаль или занавес.

Окраска бывает голубовато-белая, изумрудно-зеленая, реже красноватая и фиолетовая.

Фото: Гроднооблгидромет

Сегодня полярное сияние окрасило небосвод в зеленом и красном спектре, отметили в Гроднооблгидромете.

Фото: Гроднооблгидромет

Смотрите больше фото: В ночь на 20 января северное сияние наблюдали по всей Беларуси – яркие фото

Оцените статью

Новости

В какие месяцы выгодно идти в отпуск в 2026 году

Служба новостей 20 января 2026 г. 17:02 2 мин чтения

Если в приоритете заработок, а не отдых, то выгоднее брать отпуск в месяцах, где больше всего рабочих дней. А если хочется увеличить отпуск, то лучше выбирать те месяцы, где есть большие выходные.

В какие месяцы выгодно идти в отпуск в 2026 году
Фото: pexels.com

Если в месяце много рабочих дней, один день работы стоит дешевле — значит, брать отпуск в это время выгоднее с точки зрения денег, пишет onliner.

Например, при зарплате 3000 рублей в месяце с 22 рабочими днями один день стоит около 136 рублей, а в месяце с 18 — уже примерно 167. Поэтому отпуск выгоднее брать в месяцах с бо́льшим количеством рабочих дней — каждый день отдыха обходится дешевле.

При отпуске на 5 дней:

в «длинном» месяце вы потеряете примерно 680 рублей;

в «коротком» — около 835 рублей.

В 2026 году больше всего рабочих дней при 5-дневной рабочей неделе будет в марте, июне, июле, сентябре, октябре и декабре (по 22 дня), меньше всего — в январе (19).

Если хочется отдохнуть подольше, а деньги не так важны, отпуск лучше совмещать с большими выходными. Так можно взять меньше отпускных дней, но фактически отдыхать дольше.

Например, в апреле можно оформить отпуск до или после выходных на Радуницу и получить дополнительно сразу четыре выходных подряд — с 18-го по 21-е число.

В июле похожая ситуация: если взять отпуск до или после 3 июля, когда День Независимости выпадает на пятницу, то отдохнуть получится подольше. Например, можно взять 5 дней отпуска с 6 по 10 июля, но фактически отдыхать 10 дней с учетом выходных.

В декабре аналогичную возможность дает католическое Рождество: если взять 4 дня с 28-го по 31-е число, то фактически получится 10-дневный отдых.

Когда у белорусов следующие 4-дневные выходные

Оцените статью

Новости

В ночь на 20 января северное сияние наблюдали по всей Беларуси – яркие фото

Служба новостей 20 января 2026 г. 15:42 1 мин чтения

В ночь с 19 на 20 января жители многих регионов Беларуси стали свидетелями необычного природного явления — северного сияния. Красивые кадры из Новополоцка, Минска, Нарочи, Гродно, Кобрина заполонили соцсети.

В ночь на 20 января северное сияние наблюдали по всей Беларуси – яркие фото
Фото: БЕЛТА

Мощная вспышка на Солнце вызвала экстремальную геомагнитную бурю и вместе с ней появились яркие полярные сияния на большей части Беларуси, сообщает БЕЛТА. 

Смотрите кадры полярного сияния в окрестностях Гродно, сделанные фотографом БЕЛТА. 

Фото: БЕЛТА
Фото: БЕЛТА
Фото: БЕЛТА

Фото: БЕЛТА

Тем временем воздух трещит от холода: о погоде в Гродненской области на 20-22 января

Оцените статью

Рецепты

Готовится всего из 2 продуктов: японский чизкейк, от которого все сходят с ума

Служба новостей 20 января 2026 г. 15:07 1 мин чтения

Просто, вкусно и популярно: готовим чизкейк из двух ингредиентов без миксера и духовки.

Готовится всего из 2 продуктов: японский чизкейк, от которого все сходят с ума
Скриншот видео TikTok

Иногда самые крутые штуки оказываются самыми простыми. Так случилось и с японским чизкейком из двух продуктов: греческого йогурта и печенья. Никаких миксеров, духовок и сложных манипуляций — сделал, охладил и готово.

Эта версия японского чизкейка отличается от классической воздушной запеканки, знакомой многим. Название закрепилось за ним, потому что изначально он набрал бешеную популярность именно в Японии, а позже вышел далеко за пределы страны.

Принцип прост: кусочки любимого печенья отправляем в банку с хорошим жирным греческим йогуртом, хорошенько перемешиваем и оставляем в холодильнике часа на три-четыре. И готово! Кстати, печенье можно и не ломать на кусочки, а просто их поставить в йогурт.  

Десерт, казалось бы, примитивный, но срабатывающий почти магически: мягкая текстура и легкий вкус.

Так что два продукта вполне способны подарить вам отличный десерт.

Ранее: Начинайте день вкусно: хрустящие тосты на завтрак

Оцените статью