Многие дачники не придают им значения, но зря: если оставить стрелки расти, чеснок направит силы не на развитие головки, а на цветонос. В результате луковицы могут получиться мелкими, рыхлыми и хуже храниться.
Почему у чеснока появляются стрелки
Стрелкование — естественный этап развития озимого чеснока. Растение стремится продолжить цикл и сформировать воздушные луковички. Но если цель — получить крупные головки, стрелки лучше вовремя удалить. После этого питательные вещества активнее поступают в луковицу, зубчики наливаются, становятся плотнее и крупнее.
Когда убирать стрелки чеснока
Лучший момент — когда стрелка выросла примерно до 10–15 сантиметров и начала закручиваться. Слишком рано удалять ее не стоит: побег может отрасти снова. Но и затягивать нельзя, иначе растение успеет потратить часть питания на формирование цветоноса.
Как правильно удалять стрелки
Стрелки не рекомендуется выдергивать вверх руками. Так можно повредить стебель, ослабить растение или потревожить корни. Лучше аккуратно срезать побег ножницами, секатором или острым ножом. Можно также отщипнуть его пальцами, если стрелка еще мягкая.
Срез делают не у самой земли, а оставляют небольшой пенек длиной около 1–2 сантиметров. Работу желательно проводить в сухую погоду утром или вечером, чтобы срез быстрее подсох и растение легче перенесло процедуру.
Зачем оставлять несколько стрелок
Не нужно удалять абсолютно все стрелки на грядке. Несколько самых крепких растений лучше оставить в качестве ориентира. Когда стрелки выпрямятся, а оболочка на воздушных бульбочках начнет растрескиваться, это будет сигналом: чеснок близок к уборке.
Чем подкормить чеснок после удаления стрелок
После срезки стрелок чеснок полезно поддержать подкормкой. В июне ему особенно нужны калий и фосфор — они помогают головкам увеличиваться и становиться плотнее, а также улучшают хранение урожая. Можно использовать золу, настой золы или готовое минеральное удобрение для луковичных культур.
Важно не перекармливать чеснок азотом в этот период. Избыток азотных удобрений провоцирует рост зелени, но головки при этом могут развиваться хуже.
Уход за чесноком в июне
После удаления стрелок грядку желательно рыхлить, чтобы к корням поступал воздух. Полив должен быть умеренным: почва не должна пересыхать, но и застой влаги чесноку вреден. За 2–3 недели до уборки полив обычно сокращают или полностью прекращают, чтобы головки лучше вызрели и дольше хранились.
Своевременное удаление стрелок — простая, но очень важная процедура. Она помогает чесноку направить питание в головку, а не в воздушные луковички. Благодаря этому урожай получается крупнее, плотнее и качественнее.