Хорошая физическая форма в глубокой старости — вовсе не миф. История Хуан Лопес Гарсия стала живым доказательством того, что изменить образ жизни можно в любом возрасте.

Когда-то он был далек от спорта и не уделял тренировкам почти никакого внимания. Бегать Хуан начал лишь после выхода на пенсию — в 66 лет. Первые попытки давались тяжело: мужчина с трудом преодолевал полтора километра. Но он не бросил занятия и постепенно увеличивал нагрузку.

Сегодня 82-летний Гарсия участвует в марафонах и спокойно преодолевает дистанции, которые не под силу многим молодым.

Что показали обследования

Историей пенсионера заинтересовались ученые. Во время исследований выяснилось: уровень его аэробной выносливости — способности организма усваивать кислород — сопоставим с показателями здоровых мужчин 20–30 лет.

Специалисты также отметили, что его мышцы эффективно используют кислород, благодаря чему Хуан может долго сохранять высокий темп бега.

Врачи подчеркивают: дело вовсе не в уникальной наследственности. Биология Лопеса не показала ничего исключительного — решающим фактором стали регулярные тренировки.

Тренировки и питание

В обычные недели Гарсия пробегает около 64 километров, а при подготовке к марафонам увеличивает эту дистанцию почти вдвое.

Его программа проста:

силовые упражнения с собственным весом дома;

длительные пробежки на свежем воздухе;

средиземноморский рацион с большим количеством овощей, рыбы, полезных жиров и растительной пищи.

Сбавлять обороты мужчина не собирается. Как пишет Daily Mail, Хуан признается: «Сегодня я не чувствую себя старым».

Ученые все чаще приходят к выводу: секрет долголетия заключается не в строгих запретах, а в умеренном питании, регулярной физической активности и социальных связях. А пример Гарсии лишь подтверждает — начать заботиться о себе никогда не поздно.

📖 Читайте также

Нет времени на физические упражнения? Достаточно 30 секунд в день!

Многие из нас не представляют завтрак без бутерброда с сыром или ужин без пиццы. Но что происходит с организмом, если есть этот продукт ежедневно?

В чём польза?

Сыр — ценный источник белка, кальция и витаминов (особенно B2, B12 и A). Умеренное потребление может поддерживать кости и зубы, а некоторые исследования связывают его с более низким риском диабета 2 типа и рака толстой кишки. При этом современные данные не подтверждают, что сыр вредит сердцу — наоборот, возможен лёгкий защитный эффект.

Где подводные камни?

Главные риски — в количестве. Сыр калорийный и часто содержит много соли, что при избытке может повышать давление. Людям с непереносимостью лактозы стоит выбирать твёрдые выдержанные сорта (пармезан, гауда): в них лактозы почти нет. Аллергикам и тем, кто чувствителен к гистамину, также нужно быть осторожнее.

Сколько можно есть?

Диетологи рекомендуют не более 30–60 г сыра в день (примерно 1–2 ломтика). Этого достаточно, чтобы получить пользу, но избежать лишних калорий и соли. Идеально — сочетать с овощами, а не добавлять к уже солёным блюдам.

Вывод

Ежедневная порция сыра в умеренных количествах не навредит здоровому человеку и даже принесёт пользу. Главное — не увлекаться, выбирать менее солёные сорта и учитывать индивидуальную переносимость. Сыр — не лекарство и не яд, а обычный продукт, с которым важна мера.

Разбираемся, что стоит ограничить в рационе — и чем заменить.

1. Белый рис

При шлифовке удаляются отруби и зародыш, в которых содержится клетчатка, витамины группы B и минералы. В результате остаётся преимущественно крахмал. Кроме того, в рисе могут содержаться следовые количества неорганического мышьяка — естественного компонента почвы. При умеренном потреблении (2–3 раза в неделю) это не опасно. Альтернатива — коричневый, дикий или пропаренный рис.

2. Растворимый овощной бульон

Часто состоит в основном из соли, а не из овощей, и содержит усилители вкуса (глутамат натрия). Аллергические реакции на глутамат у большинства людей не подтверждены наукой, но избыток соли вреден для здоровья. Лучше готовить бульон самостоятельно или выбирать органические порошки без добавок.

3. Готовые салаты в упаковке

Нарезанные листья быстрее теряют свежесть и могут становиться средой для бактерий. В некоторых странах при промывке применяют хлорсодержащие растворы для дезинфекции. Свежий салат, вымытый дома под проточной водой, безопаснее и сохраняет больше питательных веществ.

4. Изделия из белой муки

Белый хлеб, багеты и сдоба содержат мало клетчатки и микронутриентов по сравнению с цельнозерновыми продуктами. Они быстро повышают уровень сахара в крови и дают кратковременное чувство сытости. Предпочтительнее хлеб и макароны из муки грубого помола.

5. Сладкие завтраки

Шоколадные хлопья, мюсли с глазурью и сиропом часто содержат 20–40% сахара. Это скорее десерт, чем полноценный завтрак. Лучше выбрать несладкие цельнозерновые хлопья или овсянку и добавить свежие фрукты и горсть орехов.

6. Мёд

Мёд содержит антиоксиданты и микроэлементы, но на 70–80% состоит из простых сахаров — фруктозы и глюкозы. Его гликемический индекс обычно немного ниже, чем у сахара, но при регулярном употреблении влияние на вес и уровень глюкозы в крови схожее. Рекомендуется употреблять умеренно — не более 1–2 чайных ложек в день.

7. Фруктовые соки

Даже 100%-ные соки содержат много сахара и почти не содержат клетчатки, в отличие от целых фруктов. Нектары и сокосодержащие напитки часто разбавлены водой и подслащены дополнительно. Для утоления жажды лучше пить воду, а витамины получать из свежих фруктов.

8. Протеиновые батончики

Многие из них по составу близки к конфетам: много сахара или подсластителей, мало натуральных ингредиентов. Для перекуса достаточно горсти орехов, йогурта или бутерброда с цельнозерновым хлебом и сыром.

9. Копчёные и варёно-копчёные колбасы

При производстве колбасных изделий используют нитриты, которые в определённых условиях могут образовывать нитрозамины — соединения с потенциальным канцерогенным эффектом. Современные технологии и добавление витамина С снижают этот риск, но ВОЗ рекомендует ограничивать потребление обработанного мяса.

10. Диетические и «лёгкие» продукты

Часто жир заменяют сахаром, а сахар — подсластителями. В итоге состав становится более искусственным, а польза для здоровья сомнительной. Лучше выбирать натуральные продукты без маркировки «лайт» — например, обычный йогурт вместо фруктового.

Полностью исключать эти продукты не обязательно, но знать их особенности полезно. Основу рациона лучше строить на цельных, минимально обработанных продуктах: овощах, фруктах, цельнозерновых, бобовых, орехах и качественных источниках белка. 

Польза яблок

Яблоки — хороший источник клетчатки (включая пектин), витамина С, калия и полифенолов — веществ с антиоксидантными свойствами. Большая часть полезных соединений сосредоточена в кожуре, поэтому яблоко лучше есть неочищенным.

Регулярное употребление яблок связано с рядом положительных эффектов:

• поддержка здоровья сердца и сосудов;
• умеренное снижение уровня «плохого» холестерина (ЛПНП);
• укрепление кишечной микрофлоры благодаря клетчатке;
• возможное снижение риска развития диабета 2 типа и некоторых видов рака (по данным наблюдательных исследований).

Важно понимать: эти эффекты проявляются в контексте сбалансированного питания, а не благодаря одному продукту.

Что говорит наука о самой поговорке?

Исследование 2015 года не подтвердило, что ежедневное яблоко напрямую сокращает число визитов к врачу. Однако люди, которые регулярно едят яблоки, реже принимали лекарства по рецепту. Как отмечают диетологи, поговорка — скорее метафора: она призывает есть больше фруктов и овощей, а не полагаться на один продукт как на панацею.

На что обратить внимание

Людям с аллергией на яблоки (особенно на свежие сорта вроде Гала или Голден) стоит проявлять осторожность. Некоторые старые сорта, например Ред Боскоп, переносятся легче.

При чувствительности к фруктозе или склонности к метеоризму большое количество яблок может вызывать дискомфорт в ЖКТ.

Чтобы снизить поступление пестицидов, выбирайте органические яблоки или тщательно мойте обычные под проточной водой с щёткой.

Вывод

Яблоко — полезный, доступный и низкокалорийный перекус, который стоит включать в рацион. Но здоровье строится на разнообразии: ежедневное яблоко станет ценным дополнением к питанию, богатому овощами, цельнозерновыми продуктами и другими фруктами — а не заменой сбалансированному рациону.

Проблема рака поджелудочной в том, что он почти не даёт симптомов, пока не станет слишком поздно. На сегодня лишь каждый десятый пациент живёт дольше пяти лет после диагноза. Но если поймать болезнь на ранней стадии — выживаемость возрастает до 44%.

Суть разработки: учёные нашли два новых белка — ANPEP и PIGR, — уровень которых повышается в крови при ранних стадиях рака. Если добавить их к двум уже известным маркерам (CA19-9 и THBS2), получается четырёхкомпонентная панель, которая точно отличает рак от доброкачественных заболеваний поджелудочной.

Конечно, до массового внедрения ещё далеко — нужны масштабные клинические испытания на людях без симптомов. Но направление — прорывное. Простой анализ крови вместо инвазивных процедур может спасти тысячи жизней.

Многие считают, что без получасовой тренировки в спортзале физическая активность бесполезна. Однако современные исследования показывают: даже короткие интенсивные нагрузки приносят ощутимую пользу здоровью.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, каждое движение имеет значение — необязательно заниматься непрерывно 10 минут или больше. Британское исследование 2022 года выявило: у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, всего 9–10 коротких эпизодов активности в день (по 30–45 секунд каждый) снижали риск преждевременной смерти примерно на 40%.

Один из самых доступных способов получить такую нагрузку — подъём по лестнице. При этом не нужно подниматься на десятый этаж: достаточно двух-трёх пролётов без остановок. Такая активность учащает пульс, задействует крупные мышцы ног и ягодиц, улучшает координацию и укрепляет кости. Спуск по лестнице также полезен — мышцы работают против силы тяжести, что способствует их тонусу.

Как понять, что нагрузка достаточна? Простой ориентир — дыхание: если вы можете говорить, но не можете петь — интенсивность умеренная; если едва подбираете слова — нагрузка интенсивная. Для большинства людей достаточно подняться по лестнице чуть быстрее обычного.

Эксперты отмечают: наибольший эффект дают первые минуты активности в день. Не нужно сразу выделять час на тренировку — начните с 30 секунд подъёма по лестнице несколько раз в день. Такой подход особенно подходит тем, у кого мало времени или нет доступа к спортзалу.

Важно помнить: лестница — лишь один из вариантов. Подойдут и другие короткие нагрузки — быстрая ходьба до остановки, подъём с сумками по ступенькам, приседания во время перерыва. Главное — регулярность и небольшая интенсивность.

Перед началом любой физической активности людям с хроническими заболеваниями сердца, суставов или опорно-двигательного аппарата рекомендуется проконсультироваться с врачом.

8 февраля в 20:08 в службу «112» поступило сообщение о возгорании жилого дома на улице Советской в агрогородке Селявичи Слонимского района, сообщает МЧС Гродно. 

К моменту прибытия подразделений МЧС деревянное строение горело изнутри. Первым на помощь хозяину дома пришёл местный житель Сергей Севцов. Заметив дым и пламя, мужчина попросил жену вызвать спасателей, а сам направился к соседскому дому. Через оконный проём он помог владельцу выбраться наружу. Оба мужчины не пострадали.

Пожар был ликвидирован работниками МЧС. В результате возгорания повреждены межкомнатная перегородка и потолок в жилой комнате, закопчены стены и имущество.

Предварительной причиной происшествия специалисты называют отсутствие противопожарной отступки.

📖 Читайте также

Пешеход попал под колёса «Фольксвагена» в Гродненском районе

Около 19:40 59-летний водитель автомобиля «Фольксваген» двигался по улице Центральной в деревне Лихачи Гродненского района в направлении агрогородка Поречье. Вблизи дома № 9 он проявил невнимательность, не принял мер к снижению скорости и совершил наезд на 50-летнего пешехода, который находился на проезжей части дороги, сообщает ГАИ Гродно.

По данному факту проводится проверка.

📖 Читайте также

Подруга подсказала: что нанести на подошву, чтобы не скользить зимой

В Министерстве труда и социальной защиты рассказали, что при назначении пенсии учитывается весь официальный доход гражданина — как по основному месту работы, так и по совместительству.

В ведомстве подчеркнули: решающим условием является уплата страховых взносов в ФСЗН за соответствующие периоды. Даже если человек имел несколько подработок, все официально оформленные доходы, прошедшие через бухгалтерию, включаются в расчёт.

Таким образом, совокупный заработок со всех мест работы формирует будущий размер пенсионных выплат.

📖 Читайте также

Все размеры выплат: надбавки и доплаты к пенсиям, которые действуют с 1 февраля

Зимой скользкие тротуары превращают обычную прогулку в настоящее испытание: каждый шаг приходится выверять, чтобы не оказаться на льду. Но, как оказалось, проблему можно решить буквально за полчаса — подруга поделилась простым и действенным лайфхаком.

Сначала подошву обуви нужно хорошо очистить от грязи и влаги — это важное условие. Затем ватную палочку смачивают в клее и аккуратно наносят небольшие капли по всей поверхности, особенно в зоне пятки и середины стопы.

После застывания клей образует миниатюрные выступы, которые работают как противоскользящие элементы. Они цепляются за неровности льда и утрамбованного снега, заметно улучшая сцепление с дорогой.

Когда всё полностью высохнет (лучше оставить обувь на ночь), ходить становится куда безопаснее. Даже на обледенелых лестницах и склонах движения ощущаются увереннее, а риск падения заметно снижается.

📖 Читайте также

Как спасти обувь от белых пятен после зимних прогулок

Масленица уже на подходе, а значит, самое время доставать сковороды и радовать домашних ароматными блинами. Но если не хочется возиться с тестом из муки, манки и других привычных добавок, есть быстрый и необычный рецепт.

Эти блинчики готовятся всего из двух основных ингредиентов — просто, быстро и очень вкусно. 

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.;

сыр рикотта — 100 г;

сахар — 1 ч. л.;

соль — щепотка.

Совет: вместо рикотты можно использовать творожный или сливочный сыр.

Способ приготовления:

В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар. Хорошо взбейте венчиком до однородности.

Положите рикотту и тщательно взбейте миксером. Масса получится достаточно жидкой — это нормально: блинчики легко жарятся и не прилипают.

Разогрейте сковороду, влейте немного теста и обжарьте с одной стороны до румяности. Затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую.

Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла — так они станут ещё нежнее.

Подавайте со сметаной, мёдом или вареньем.
Приятного аппетита и вкусной Масленицы!

📖 Читайте также

Любовь с первой ложки: мегапростой салат к 14 февраля за 5 минут