Форум «Беларусь Мясная» уже стал традиционной площадкой для встречи профессионалов отрасли. В этом году мероприятие отметило юбилей — десятый по счёту. Слонимские мастера мясного дела приняли в нём активное участие: презентовали новую продукцию, обменялись опытом с коллегами и укрепили деловые контакты.
Что нового привезли слонимчане?
На стенде предприятия гости форума могли попробовать и оценить свежие разработки технологов:
- «Мазанка с салями» — оригинальная закуска с насыщенным вкусом;
- смалец «Бутербродный» — нежный и ароматный, идеален для утреннего бутерброда;
- колбаса «Восточная» сырокопчёная — для ценителей ярких специй;
- сосиски «Со сливками» — мягкий сливочный вкус, который понравится и взрослым, и детям;
- колбаски «Мюнхенские» — в лучших традициях немецкой кухни;
- колбаса «Копчёная на дровах» — с тем самым ароматом настоящего костра.
Гордость предприятия — золотые руки
Особым событием форума стала церемония награждения профессиональной премии «Большие звёзды мясного дела». Лариса Мацкевич, начальник цеха сырокопчёных колбас ОАО «Слонимский мясокомбинат», была удостоена почётной награды «Золотые руки». Эта премия — признание высокого мастерства, многолетнего опыта и преданности своему делу.
Почётные гости у слонимского стенда
Интерес к продукции предприятия проявили не только покупатели, но и важные персоны. Стенд мясокомбината посетили:
Алексей Богданов, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Казахстане;
Ксения Мелешко, начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия;
Анна Собянина, директор брендингового агентства A.STUDIO.
Зачем мясокомбинату такие форумы?
Участие в «Беларусь Мясная» — это не просто выставка. Это возможность показать, чем живёт предприятие сегодня, услышать обратную связь от партнёров и потребителей, найти новые пути развития. Для слонимских мастеров каждая такая встреча — ещё один шаг к тому, чтобы их продукция становилась ещё качественнее, вкуснее и доступнее.
А значит, в ближайшем будущем на полках магазинов может появиться что-то новое — от тех, кто умеет делать мясо по-настоящему хорошо.