импортозамещение

В Беларуси придумали котлеты и паштет из люпина — по белку они не уступают сое

Учёные Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию разработали линейку продуктов из белого люпина — бобовой культуры, которую называют «северной соей». Среди новинок — растительные биточки, паштеты-намазки и воздушные палочки для завтрака.