В список напитков, которые изучались, вошли газированные напитки, энергетики, сладкие соки, нектары, сладкий чай и кофе, а также молочные напитки с сахаром. Во всех случаях картина выглядела одинаково: высокое потребление таких напитков устойчиво сочеталось с симптомами тревоги. Семь из девяти исследований зафиксировали чёткую связь между ними. По данным мета-анализа, у подростков, которые часто пьют сладкие напитки, риск тревожного расстройства оказался на 34% выше, чем у тех, кто их почти не употреблял.

Авторы честно признают: пока нельзя сказать, что именно сладкие напитки вызывают тревогу. Возможно, всё наоборот — тревожные подростки просто чаще тянутся к газировке или энергетику, чтобы справиться со стрессом. Кроме того, есть общие факторы, которые могут влиять сразу на оба явления — например, неблагополучная обстановка в семье или нарушения сна. Учёные также упоминают связь через кишечник: сахар нарушает микробиоту, а та, в свою очередь, влияет на работу мозга и эмоциональное состояние.

При этом исследователи обращают внимание на важную проблему: общество давно беспокоится о том, что сладкие напитки вредят фигуре и провоцируют диабет, но их влияние на психику подростков почти не обсуждается. А между тем каждый пятый ребёнок сегодня имеет какое-либо психическое расстройство, и тревога — одно из самых распространённых среди них. «Тревожные расстройства среди подростков резко участились в последние годы, поэтому важно выявлять те привычки, которые можно изменить», — говорит соавтор исследования доктор Хлоя Кейси.

Вывод учёных прост: сокращение сладких напитков в рационе подростка — один из доступных способов снизить риск тревожных расстройств. Вместо газировки и энергетиков они рекомендуют воду, молоко или воду с добавлением лимона, ягод или мяты для вкуса без лишнего сахара.

Оказывается, страх перед старостью способен сам по себе ускорить старение. Причём речь не о каком-то абстрактном влиянии на самочувствие — следы тревоги буквально видны в анализе крови. Клетки женщин, которые сильно переживают о болезнях и немощи, изнашиваются быстрее, чем у тех, кто смотрит на своё будущее спокойнее. К такому выводу пришли учёные из Нью-Йоркского университета — их исследование опубликовано в научном журнале Psychoneuroendocrinology.

В исследовании приняли участие 726 американок. Учёные анализировали образцы их крови с помощью двух инструментов, которые по химическим меткам ДНК определяют биологический возраст человека, то есть реальное состояние клеток. Параллельно участниц спрашивали, насколько они беспокоятся о том, что с возрастом станут менее привлекательными, потеряют здоровье или не смогут иметь детей.

Результат оказался неожиданным: не все тревоги одинаково влияют на организм. Страх ухудшения здоровья — болезней, физической слабости, зависимости от других — показал самую сильную связь с ускоренным биологическим старением. А вот переживания о внешности и фертильности заметного следа в клетках не оставили. Авторы объясняют это тем, что страхи, связанные со здоровьем, с годами только нарастают, тогда как тревоги о красоте и деторождении сами собой отступают.

«Тревога о старении — это не просто психологическая проблема, она может оставлять след в теле с реальными последствиями для здоровья», — говорит автор исследования, аспирантка NYU Мариана Родригес. Отдельно учёные заметили: часть вреда идёт не от самой тревоги, а от того, что как люди себя успокаивают. Многие на фоне стресса начинают курить или злоупотреблять алкоголем — и именно это дополнительно ускоряет старение организма.

Авторы исследования уверены: то, что происходит у нас в голове, напрямую сказывается на состоянии тела. Наши страхи и переживания — это не что-то абстрактное, они оставляют вполне реальный след в клетках. Поэтому умение справляться с тревогой — это не просто вопрос душевного комфорта, но и один из способов сохранить здоровье и замедлить старение.

В Чебоксарах 24-летний мужчина попал в больницу с серьезными проблемами со здоровьем после того, как в течение года полностью исключил из рациона мясо и рыбу. Его питание состояло преимущественно из овощей, при этом животные белки он не употреблял вовсе.

Скорую помощь вызвали родственники, обеспокоенные состоянием молодого человека. Медики застали его крайне истощенным: он был сильно похудевшим, слабым, быстро уставал, жаловался на бессонницу и ухудшение памяти.

Пациента госпитализировали в Центральную городскую больницу. Обследование показало тяжелую степень анемии — уровень гемоглобина составил всего 60 г/л при норме для мужчин 130–140 г/л. Врачи пояснили, что при таких показателях организм испытывает выраженное кислородное голодание, что может негативно сказаться на работе сердца, сосудов и других органов.

Для стабилизации состояния мужчине провели переливание крови. По словам представителей регионального Минздрава, ему настоятельно рекомендовали пересмотреть питание: включить достаточное количество белка и сделать рацион более разнообразным. В противном случае существует риск развития дистрофии внутренних органов и иммунодефицитного состояния.

Сейчас состояние пациента улучшается. Врачи надеются, что пережитый опыт заставит его внимательнее относиться к своему здоровью и рациону питания в будущем.

📖 Читайте также

Не в 6 утра: ученые вычислили реальный пик продуктивности

Главное о куркуме

Активное вещество куркумы — куркумин, который составляет около 5% от массы порошка. Именно ему приписывают противовоспалительные и антиоксидантные свойства. При использовании в кулинарии куркума может улучшать пищеварение и стимулировать работу желчного пузыря. Однако клинических доказательств эффективности куркумы для лечения заболеваний у человека пока недостаточно.

Потенциальные риски

Ежедневное употребление куркумы в умеренных количествах как специи безопасно для большинства людей, отмечают диетологи. Проблемы возникают при приёме высоких доз, которые обычно содержатся в БАДах. Возможные побочные эффекты: тошнота, изжога, диарея, аллергические реакции. Описаны случаи токсического поражения печени при длительном приёме концентрированных экстрактов куркумина.

Безопасная доза

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендует не превышать 3 мг куркумина на килограмм массы тела в день. Для человека весом 70 кг это примерно 200 мг куркумина или 4 г порошка куркумы. При обычном использовании специи в еде этот лимит превысить сложно.

Осторожно с добавками

Исследования показывают: почти половина протестированных БАДов с куркумой содержат дозу куркумина, превышающую безопасный предел. Кроме того, многие добавки включают пиперин (экстракт чёрного перца) для улучшения усвоения, что может дополнительно повышать риски.

Кому стоит воздержаться

Беременным и кормящим женщинам, а также людям с желчнокаменной болезнью или заболеваниями печени рекомендуется избегать приёма добавок с куркумой. Использование специи в кулинарии, как правило, безопасно.

Рекомендация

Для ежедневного употребления выбирайте органическую куркуму и используйте её как приправу. От приёма концентрированных добавок без назначения врача лучше воздержаться. 

Многие промывают сырую курицу под краном перед готовкой. Испанский шеф-повар Эль Ас Карнисеро с 30-летним опытом категорически не рекомендует это делать — такая привычка может навредить здоровью. Он регулярно делится кулинарными советами и рецептами в своем аккаунте в TikTok, и в одном из своих видео он объяснил, почему не рекомендует мыть мясо птицы перед приготовлением.

В чём опасность?

Сырое мясо птицы может содержать бактерии, включая сальмонеллу. При мытье под проточной водой микрочастицы мяса и патогены разбрызгиваются на раковину, столешницу, посуду и продукты, повышая риск перекрёстного загрязнения.

«Многие люди не осознают, насколько это может быть опасно», — отмечает шеф-повар. Результат — пищевые отравления с рвотой, диареей и болями в животе.

Что делать вместо мытья?

Единственный надёжный способ обезвредить микроорганизмы — термическая обработка. Прожаривайте или запекайте курицу и дезинфицируйте поверхности после контакта с сырым мясом.

Эксперты напоминают правила безопасности:

• Храните птицу в холодильнике или морозильной камере в оригинальной упаковке сразу после покупки.
• Размораживайте в холодильнике, под холодной проточной водой в закрытой упаковке или в микроволновой печи.
• Никогда не оставляйте мясо размораживаться при комнатной температуре.

Мыть курицу перед готовкой не только бесполезно, но и опасно. Бактерии не смываются, а распространяются по кухне. Надёжная защита — правильная термическая обработка и соблюдение гигиенических правил. 

Представьте: вы в тихом кинотеатре или на важном совещании, и вдруг — желание чихнуть. Вы инстинктивно зажимаете нос, чтобы не потревожить окружающих. Но безопасно ли это? Разбираемся вместе с экспертами.

Почему мы вообще чихаем?

Чихание — это не случайность, а защитный рефлекс. Когда пыль, пыльца или микробы попадают на слизистую носа, сигнал молниеносно передаётся в мозг. В ответ организм активирует дыхательные мышцы и с силой выталкивает воздух — со скоростью более 10 метров в секунду! Так тело избавляется от раздражителей, не давая им проникнуть глубже.

Что происходит, если сдержать чих?

При чихании в носоглотке создаётся высокое давление. Если перекрыть выход воздуху (зажав нос или плотно сжав губы), это давление ищет обходные пути — и может нанести вред:

«Хотя серьёзные последствия редки, они возможны: разрыв барабанной перепонки, временная потеря слуха, повреждение сосудов носа с кровотечением, а в исключительных случаях — даже микротрещины в горле или кровоизлияние», — предупреждает доктор Бранка Зорич, старший врач отделения внутренней медицины больницы Мариен Виттен.

Также возможно повреждение мелких сосудов в глазах — после «задушенного» чиха иногда появляется красное пятно на белке.

Как чихать правильно — и безопасно для окружающих

• Используйте одноразовую салфетку — сразу выбрасывайте её после использования.
• Нет салфетки? Чихайте в сгиб локтя — так вы уменьшите распространение микробов.
• Мойте руки с мылом после чихания или используйте антисептик.
• При инфекции стирайте одежду при 60°C — это надёжно уничтожает вирусы и бактерии.
• Соблюдайте дистанцию и избегайте рукопожатий, если чувствуете недомогание.

Подавлять чихание действительно может быть вредно. Лучше дать рефлексу сработать — но сделать это культурно: в салфетку или локоть. Так вы защитите и себя, и окружающих.

Берегите здоровье — и не бойтесь чихать правильно!

Марс входит в знак Рыб, а Луна после 15:27 переходит в Деву. День обещает быть насыщенным: люди могут стать более критичными. Вместо жалоб лучше взяться за дела — вы успеете сделать многое. Вечером стоит позаботиться о здоровье или доме, а затем отдохнуть.

Овен

День будет активным. Появятся хорошие идеи для работы и заработка, но браться за скучные или утомительные задачи будет непросто. Не корите себя за это. Будьте вежливы, но не делайте работу за других — пусть каждый отвечает за свои дела.

Телец

Удачный день для решения личных вопросов. Марс благоприятствует заботе о доме и здоровье. Однако во второй половине дня планы могут скорректироваться — будьте гибкими. Вечером настроение станет легче: хорошее время для встреч и отдыха.

Близнецы

Энергия дня мотивирует действовать. Вы почувствуете силы преодолевать трудности — используйте это, но без спешки и нервов. Помните о данных обещаниях. Вечером можно расслабиться: свидание, прогулка или танцы поднимут настроение. Одиноким стоит быть открытыми к новым знакомствам.

Рак

Не скромничайте — рассказывайте о своих успехах. Кто-то может критиковать вас, но не принимайте это близко к сердцу. Улыбка и спокойствие помогут добиться большего. Во второй половине дня найдётся время для отдыха и важных решений о здоровье или образе жизни.

Лев

Успешный, хотя и хлопотный день. Вы будете сосредоточены и решительны — это поможет в важных делах. К полудню интуиция обострится: задавайте правильные вопросы, и вы узнаете то, что давно хотели понять. Вечером избегайте сложных разговоров — лучше отдохните в компании друзей.

Дева

Луна в вашем знаке улучшит настроение и добавит энергии. Новые идеи найдут поддержку, а окружающие станут снисходительнее. После обеда — время для отдыха. Если у вас есть заветное желание, озвучьте его: шансы на исполнение высоки.

Весы

Пока другие отвлекаются на пустые разговоры, вы сможете продуктивно поработать. Сосредоточенность и решительность помогут в важных делах. Усталость возможна, но день в целом будет успешным. Вечером наградите себя: хорошая книга или фильм поднимут настроение.

Скорпион

День пройдёт легко и энергично. Смело беритесь за важные задачи — многое решится без особых усилий. Останется время на общение и удовольствия. Во второй половине дня можно заглянуть в магазины: есть шанс найти удачные покупки, особенно если поторговаться.

Стрелец

Встречи с друзьями или интересные события могут оказаться важнее работы. Доверяйте интуиции: рискованные идеи окружающих могут быть неоправданны. Лучше доведите до конца старые дела, чем начинайте новые. Вечером — время для творчества или хобби.

Козерог

Вы будете ответственны и настойчивы. Хорошие идеи в сфере работы и финансов найдут поддержку. Данные обещания удастся выполнить. Вечером уделите время личным делам: ужин на двоих или романтический фильм — отличная идея для отдыха.

Водолей

Марс покидает ваш знак — можно немного выдохнуть. Не торопите события, пусть всё идёт своим чередом. Сегодня на первом месте — отношения: простите близких, откройтесь позитиву. Возможны неожиданные встречи, но лучше сосредоточиться на главном.

Рыбы

Марс входит в ваш знак — появится желание всё контролировать. Но ситуация может усложниться: кто-то передумает или пойдёт на хитрость. Объясняйте всё сразу, не гадайте. Важные люди помогут решить проблемы. После обеда — время расслабиться и позвонить тому, кто вам дорог.

Гороскоп носит рекомендательный характер. Помните: звёзды подсказывают, но решения принимаете вы.

ДТП произошло вчера около 15:00 на 124-м километре автодороги М-6 «Минск — Гродно» в Ивьевском районе, в результате которого травмы получили два человека.

“45-летний водитель автомобиля "Фольксваген" (немаршрутное транспортное средство) выезжая на автодорогу М-6, нарушил требование дорожного знака "Выезд на полосу с односторонним движением" и не предоставил преимущество автомобилю "Ауди", который двигался в сторону Гродно”, – сообщает ГАИ Гродно.

В результате столкновения пострадали 58-летняя пассажирка “Ауди” и 57-летний водитель легкового автомобиля. Женщина получила переломы рёбер, у мужчины диагностированы ушиб почки и переломы рёбер. Пострадавшие госпитализированы.

По факту аварии проводится проверка.

📖 Читайте также

Девять подворий и два подвала подтоплены на Гродненщине

А задания формата «Найдите отличия» особенно хороши тем, что мозг работает сразу в двух режимах — сравнивает детали и удерживает картинку в памяти.

Готовы к вызову?

Перед вами две почти одинаковые картинки шахматиста. На первый взгляд всё совпадает, но где-то спрятались 3 маленьких отличия. Засекайте время — у вас всего 51 секунда!

Задание

Внимательно сравните изображения и найдите все три отличия, пока не закончится время.

Подсказка: различия могут быть в цвете, форме или положении любой мелочи — от деталей одежды до предметов на столе.

Поехали: 51… 50… 49…

Получилось найти все три?

Если да — поздравляю: у вас действительно прокачанная наблюдательность.
Если нет — ничего страшного: такие задачки именно для того и нужны, чтобы тренироваться.

Смотрите ниже пример правильных отличий.

📖 Читайте также

Если вы найдёте за 5 секунд число 333 — у вас зоркий глаз

8 Марта — прекрасный повод порадовать близких чем-то лёгким, красивым и вкусным. Этот салат полностью оправдывает своё название: он нежный, яркий и не перегружает желудок. 

Ингредиенты

• консервированный тунец — 1 банка;
• авокадо — 1 штука;
• болгарский перец — 1 штука;
• майонез — 2–3 столовые ложки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

С консервированного тунца слейте жидкость и переложите рыбу в глубокую миску. Разомните вилкой до однородной массы.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно нарежьте мякоть небольшими кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте средними кусочками.

Добавьте авокадо и перец к тунцу. Осторожно перемешайте, чтобы сохранить форму кусочков.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Ещё раз аккуратно перемешайте. Дайте салату постоять 5–10 минут перед подачей — вкус станет более гармоничным.

Советы для праздничной подачи

• Подавайте салат порционно в креманках или кулинарных кольцах.
• Украсьте веточкой укропа, зернами граната или тонкими ломтиками авокадо.
• Можно добавить немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть вкус рыбы и сохранить цвет авокадо.

• 📖 Читайте также

  Праздничный салат к 8 Марта из доступных ингредиентов

  
  

Не обязательно делать дорогой ремонт, чтобы дом выглядел ухоженно и привлекательно. Эксперты по дизайну и риелторы называют десять небольших шагов, которые преобразят ваш участок и фасад за одни выходные.

1. Проложите садовую дорожку

Небольшая дорожка из брусчатки или гравия не только украсит двор, но и направит гостей прямо к входной двери. Уложить её можно самостоятельно за один день.

2. Освежите клумбы мульчей

Слой свежей мульчи подавляет сорняки, сохраняет влагу и сразу создаёт впечатление ухоженного участка. Главное — чётко обозначить границу между газоном и клумбами.

3. Выбирайте неприхотливые растения

Отдавайте предпочтение местным, засухоустойчивым видам: они лучше приживаются и требуют меньше ухода. Располагайте высокие растения сзади, низкие — спереди.

4. Помойте фасад и дорожки

Мойка высокого давления удаляет годы накопившейся грязи, пыльцы и пятен. После такой чистки дом буквально молодеет на вид.

5. Обновите гаражные ворота

Гараж часто занимает большую часть фасада. Свежая краска, новая фурнитура или декоративные накладки мгновенно меняют восприятие всего дома.

6. Оформите вход симметрично

Два одинаковых кашпо по обе стороны двери добавляют баланса и архитектурности. Правило простое: высота горшка должна быть примерно треть от высоты двери.

7. Покрасьте дверь или ставни в акцентный цвет

Насыщенный синий, глубокий зелёный или тёплый серый цвет привлекут внимание к входу и сделают фасад выразительным без больших затрат.

8. Замените номера дома и почтовый ящик

Мелочи имеют значение. Новые контрастные номера и свежая краска на ящике сигнализируют: здесь живут аккуратно и со вкусом.

9. Установите правильное освещение

Хорошие светильники у входа и вдоль дорожки обеспечивают безопасность и создают уют. Выбирайте размер, пропорциональный фасаду, чтобы не нарушить гармонию.

10. Добавьте натуральные текстуры

Плетёные корзины, деревянная скамья или глиняные горшки придают веранде теплоту. Такие детали легко менять по сезону — тыквами осенью или цветами весной.

Эксперты напоминают: привлекательный внешний вид — это не про идеальную роскошь, а про внимание к деталям. Начните с одного-двух пунктов, и вы сразу увидите разницу.