Кухня — главный потребитель энергии в квартире. Но сэкономить здесь проще, чем кажется — достаточно избегать пяти распространённых ошибок.

1. Лишний разогрев духовки

Предварительный разогрев требуется только для деликатной выпечки: бисквита, суфле, заварного теста. Для запеканок, жаркого, пиццы и замороженных блюд его можно пропустить — экономия достигает 20%. Просто добавьте 3–5 минут к общему времени готовки.

2. Мытьё посуды под струёй воды

Ополаскивать тарелки под горячим краном — самый расточительный способ. Исследование Боннского университета показало: за один цикл можно израсходовать до 447 литров воды и потратить в десятки раз больше энергии, чем при разумном подходе.

Что делать?

Если есть посудомоечная машина — запускайте её только на полную загрузку. Современные модели тратят на 50% меньше воды и на 28% меньше энергии, чем ручное мытьё «под краном».

Если моете руками — закройте слив пробкой, наберите в раковину немного воды и ополаскивайте посуду порциями. Расход сократится в 10–20 раз.

3. Холодильник рядом с плитой или батареей

Чем ближе холодильник к источникам тепла, тем интенсивнее он работает и тем выше счёт за электричество. При обустройстве кухни ставьте его подальше от плиты, духовки и радиаторов. Если кухня уже готова — регулярно протирайте решётку на задней стенке: слой пыли снижает эффективность на 15–20%.

4. Слишком холодный холодильник

Оптимальная температура внутри — +7°С. Чаще всего регулятор стоит на «4–5», хотя достаточно «1–2». Каждый лишний градус холода увеличивает расход электроэнергии на 5%. Скоропортящиеся продукты храните внизу — там естественно прохладнее.

5. Греть в чайнике лишнюю воду

Электрочайник эффективен только при правильном объёме. Греть пол-литра ради одной чашки — пустая трата энергии. Наливайте ровно столько воды, сколько нужно. И раз в неделю удаляйте накипь — она снижает КПД прибора на 20%.

Итог: отказ от предварительного разогрева, умное мытьё посуды и правильные настройки бытовой техники помогут снизить коммунальные платежи без ущерба для комфорта.

Февраль — месяц, когда закладывается основа будущего урожая. Если пропустить сроки сейчас, часть культур просто не успеет вызреть к лету. Разбираемся, что сеять уже сейчас, а что подождёт до весны.

Почему именно февраль?

Всё просто: у каждого растения свой срок от всходов до высадки в грунт. Перцам и баклажанам нужно 65–75 дней домашнего «детства». Посеете в апреле — высаживать будет поздно, а урожай сильно сдвинется. Февральский посев — это не спешка, а расчёт.

При этом важно не перестараться. Не нужно сеять всё подряд — часть культур спокойно подождёт до марта и апреля. Иначе к маю у вас на подоконнике будут непролазные джунгли, а рассада вытянется и ослабнет.

🌶 Перец сладкий и острый

Главный кандидат на февральский посев. Семена прорастают медленно — 10–14 дней, а рассаде нужно ещё два месяца, чтобы окрепнуть. Сеять лучше во второй половине февраля. Любит тепло: для прорастания нужна температура +25…+28 °C. После появления всходов можно снизить до +18…+20 °C днём.

🍆 Баклажаны

Ещё более капризная культура, чем перец. Растёт медленно, не любит пикировку — лучше сразу сеять в отдельные стаканчики или торфяные таблетки, чтобы не тревожить корни. Сроки и температура — как у перца.

🍅 Томаты (ранние и тепличные сорта)

Если планируете раннюю высадку в теплицу — сейте в конце февраля. Для открытого грунта торопиться не стоит — там лучше подождать до марта. Томатам нужна досветка фитолампой 12–14 часов в сутки, иначе рассада вытянется и будет слабой.

🧅 Лук-порей

Часто забывают, а зря. У порея очень долгий период вегетации — около 150 дней. Если не посеять в феврале, полноценные стебли к осени не получить. Семена мелкие, всходят долго. Сейте в общую ёмкость, потом аккуратно распикируйте.

🥬 Сельдерей (корневой и черешковый)

Ещё один «тугодум» — от посева до урожая проходит 150–180 дней. Февральский посев обязателен, особенно для корневого сельдерея. Семена очень мелкие, сеют поверхностно, не засыпая землёй, и накрывают плёнкой.

🍓 Садовая земляника (клубника) из семян

Да, клубнику тоже выращивают через рассаду. Семена прорастают медленно и капризно — нужна стратификация (выдержка в холоде). Февраль — оптимальное время, чтобы к лету получить первые кустики.

💐 Цветы

Февраль — старт для однолетников с длинным периодом развития. Вот что сеять:

— Петуния — королева балконов и клумб, всходит долго, зацветает через 10–12 недель — Лобелия — мелкие семена, сеять по поверхности, не засыпая — Бегония вечноцветущая — ей нужно 14–16 недель до цветения, если не посеяли в январе — сейчас последний срок — Виола (анютины глазки) — чтобы зацвела в первый год, нужен ранний посев — Эустома — одна из самых «долгих»: от посева до цветения 5–6 месяцев — Гвоздика Шабо, сальвия, львиный зев — тоже февральские

Что НЕ нужно сеять в феврале

Не торопитесь со всем подряд. Вот что спокойно подождёт:

— Март: основная масса томатов, огурцы для теплиц, бархатцы, астры — Апрель: капуста, тыква, кабачки, базилик — Май: арбузы, дыни, брокколи — их часто сеют сразу в грунт

Три правила февральской рассады

☀️ Досветка обязательна. В феврале световой день короткий. Без фитолампы (14–16 часов света в сутки) рассада вытянется, будет бледной и слабой. Это не каприз — это необходимость.

🌡 Тепло для прорастания, прохлада для роста. Семенам нужно +25…+28 °C, чтобы проклюнуться. Но после появления всходов температуру снижают до +18…+20 °C днём и +14…+16 °C ночью — так рассада растёт крепкой и коренастой.

💧 Полив без фанатизма. Переувлажнение — главный враг рассады. Поливайте умеренно, тёплой водой (+20…+25 °C). Лучше чуть подсушить, чем залить.

Хорошего вам сезона — и крепкой рассады!

Спатифиллум, или «женское счастье», радует белыми «парусами»-покрывалами по несколько недель. Но когда цветок отцветает и покрывало зеленеет, возникает вопрос: как убрать цветонос, чтобы не навредить растению? Многие допускают ошибку — а между тем правильная техника спасает цветок от загнивания.

Почему нельзя выдергивать сразу?

Цветонос спатифиллума растёт из почки у основания розетки, глубоко в её центре. Его основание плотно окружено молодыми листьями и тканями растения. Если попытаться вырвать остаток насильно сразу после срезки, можно повредить точку роста — и растение потеряет возможность выпускать новые цветоносы.

К тому же при резком удалении остаётся рана, в которую легко проникает влага и вызывает гниение. 

Если же цветоносы вообще не удалять, то остатки их начнут гнить в пазухах.

Правильный алгоритм:

1. Срежьте отцветший цветонос, когда покрывало полностью позеленело. Используйте чистые ножницы или секатор. Срез делайте, оставив пенёк 1–1,5 см.
2. Не трогайте остаток. Пенёк постепенно подсохнет. 
3. Подождите 6–8 месяцев. За это время ткани цветоноса естественным образом отомрут. Тогда остаток легко выйдет сам — достаточно слегка потянуть пальцами или поддеть пинцетом. Никаких усилий прикладывать не нужно.

Совет от цветоводов

Лучше подождать полгода, чем потерять растение из-за поспешных действий.

Вы купили очередное «неприхотливое» растение. Оно завяло — вы полили. Опять завяло — снова полили. И вот через пару недель оно погибает, а вы в растерянности: «Я же ухаживала!»

Скорее всего, вы стали жертвой самой распространённой ошибки новичков — чрезмерного полива. И да, это происходит чаще, чем вы думаете.

«Большинство людей не понимают: корням растения нужно дышать, — объясняет Джастин Хэнкок, садовод из Costa Farms. — Здоровая почва похожа на шоколадный торт: в ней много воздушных карманов. При переувлажнении эти карманы заполняются водой — и корни просто задыхаются».

Парадокс в том, что увядшее от избытка воды растение выглядит так же, как обезвоженное. Вы видите поникшие листья — и льёте ещё. А корни тем временем начинают гнить. Итог предсказуем.

Как понять, что вы переливаете:

• Листья желтеют и опадают (особенно нижние)
• Стебли становятся мягкими, водянистыми
• Почва долго остаётся мокрой, слипается в комок
• На поверхности почвы появляется белый налёт или мошки

Простой тест перед каждым поливом:

Воткните палец в землю до первого сустава (примерно на 2–3 см).

→ Если почва прилипает к пальцу — ждите.

→ Если палец остаётся сухим — можно поливать.

Не доверяете пальцам? Поднимите горшок. Свежеполитый — тяжёлый. Когда земля просохнет — станет заметно легче. Со временем вы будете «чувствовать» растения без тестов.

Золотые правила полива:

✓ Поливайте не по календарю, а по состоянию почвы

✓ Горшок обязательно должен иметь дренажные отверстия — застой воды губителен

✓ Поливайте обильно, но редко: вода должна выйти из дна горшка, затем слейте её из поддона

✓ Зимой поливайте реже: из-за сухого воздуха и отопления растения растут медленнее и потребляют меньше воды

Важно: большинство комнатных растений легче переносят кратковременную засуху, чем постоянное переувлажнение. Лучше подождать день-два, чем полить «на всякий случай».

Не расстраивайтесь, если растение погибло — так учатся все садоводы. Главное — понять причину. А причина чаще всего одна: мы слишком стараемся проявить заботу там, где достаточно просто дать растению дышать. 

Пока за окном ещё зима, у дачников начинается самый важный этап сезона — посев рассады. Если всё сделать вовремя, клумбы заиграют красками уже в мае, а не к середине лета.

Опытные садоводы советуют начинать с культур, которым требуется самый долгий период развития. В первую очередь это: эустома, бегонии (особенно серии «Делюкс» и «Бадабум»),

ампельные петунии, пеларгония, дихондра.

Именно они формируют бутоны медленно, поэтому ранний старт — главный секрет раннего цветения.

Как сеять, чтобы рассада не пропала

Главная ошибка новичков — засыпать мелкие семена землёй. Для части цветов это губительно.

Сеем поверхностно (без присыпки):

эустому,

бегонию,

петунию.

Их просто раскладывают по влажному грунту.

Сеем с лёгким заглублением (2–3 мм): пеларгонию, дихондру.

После посева почву аккуратно увлажняют и накрывают контейнер крышкой или плёнкой — создаётся мини-теплица.

Температура решает всё

Для дружных всходов нужен стабильный микроклимат:

идеальная температура: +22…+25 °C

после полива — обязательно закрытая ёмкость

лучшее место — под фитолампами на верхней полке

Садоводы отмечают: именно стабильное тепло, а не полив, чаще всего определяет успех. При правильных условиях первые всходы появляются быстро, а растения формируются крепкими и не вытягиваются.

Если начать сейчас, уже в мае клумбы будут выглядеть так, будто лето наступило раньше срока.

📖 Читайте также

Как нужно поливать спатифиллум, чтобы кончики листьев не чернели?

Зимой мандарины есть почти в каждом доме. Мы очищаем их килограммами — и чаще всего кожуру отправляем в мусор. А ведь из неё можно сделать эффективное и натуральное средство для уборки.

Я тоже раньше выбрасывала корки, пока не попробовала один простой способ. Теперь храню их всю зиму — и экономлю на бытовой химии.

В цитрусовой кожуре содержится лимонен — природное вещество, которое отлично растворяет жир.
Уксус усиливает эффект: он справляется с известковым налётом, освежает поверхности и помогает бороться с бактериями.

Вместе эти два компонента дают мощный, но при этом натуральный очиститель.

Как приготовить средство

Понадобится:

кожура 4–5 мандаринов;

белый уксус 9%;

стеклянная банка с крышкой;

пульверизатор.

Что делать:

Чистые мандариновые корки сложите в банку примерно до половины объёма.

Залейте уксусом так, чтобы он полностью покрыл кожуру.

Закройте крышкой и оставьте в тёмном месте на 10–14 дней.

Процедите настой через марлю.

Разведите полученный концентрат водой в пропорции 1:1 и перелейте в распылитель.

Средство готово к использованию.

Где применять

Плита и столешницы. Распылите на загрязнение, подождите 10 минут и протрите — жир уходит без усилий.

Раковина и смесители. Помогает убрать налёт и вернуть блеск.

Полы. Добавьте несколько ложек концентрата в ведро с водой — в доме появится лёгкий цитрусовый аромат.

Такой способ помогает сократить использование агрессивной химии, сэкономить деньги и дать вторую жизнь тому, что обычно отправляется в мусор.

Иногда самые простые решения оказываются самыми эффективными.

Синоптики предупреждают

14 февраля (суббота) на дорогах Гродненской области и г. Гродно ожидается гололедица.

14 февраля (суббота) 

Погоду будет определять теряющий активность циклон, смещающийся со стран Балтии на северные районы нашей страны. Атмосферное давление будет расти.

По г. Гродно: Преобладание облачной погоды. Ночью и утром временами небольшие осадки (дождь, мокрый снег, снег) (вероятность осадков 80-90%), днем без осадков. Ночью и утром слабые туман и гололед. На дорогах гололедица. Ветер переменных направлений 4-9 м/с. Температура воздуха в течение суток -5...-7°C.

По Гродненской области: Преобладание облачной погоды. Временами небольшие осадки (дождь, мокрый снег, снег). Ночью и утром местами туман, слабый гололед. На дорогах гололедица. Ветер переменных направлений 4-9 м/с. Температура воздуха в течение суток -4...-9°C.

Прогноз погоды по Гродненской области на 15-16 февраля

Облачно с прояснениями.

15 февраля (воскресенье)

Преимущественно без осадков. На отдельных участках дорог гололедица. Ветер северной четверти 4-9 м/с. Температура воздуха ночью -11...-16°C, днем -6...-11°C.

16 февраля (понедельник) 

Преимущественно без осадков. На отдельных участках дорог гололедица. Ветер северо-восточный 4-9 м/с. Температура воздуха ночью -13...-18°C, при прояснениях до -23°C, днем -7...-12°C, сообщает Гроднооблгидромет. 

Экипаж завершил финальную подготовку: скафандры проверены на герметичность, астронавты прибыли на стартовую площадку и готовятся к посадке в корабль. По традиции перед вылетом командир миссии сыграла в карты — и обязана проиграть: считается, что так «расходуется» вся неудача перед стартом.

В составе экипажа — командир миссии Джессика Меир и пилот Джек Хэтэуэй (оба — астронавты NASA), специалист миссии Софи Адено из Европейского космического агентства (для неё это первый полёт в космос) и космонавт Роскосмоса Андрей Федяев. Интересно, что изначально в состав входил другой российский космонавт — Олег Артемьев, но в декабре 2025 года он был отстранён от миссии. По данным издания The Insider, причиной стали обвинения в нарушении экспортного контроля.

Стыковка с МКС ожидается 14 февраля — в День Святого Валентина — примерно в 23:15 МСК. Экипаж проведёт на станции около девяти месяцев, проводя научные эксперименты для подготовки будущих пилотируемых миссий к Луне и Марсу. Прогноз погоды благоприятный: вероятность приемлемых условий для старта оценивается в 90%.

На большом объездном кольце 43-летний водитель "Фольксваген", ехавший со стороны улицы Притыцкого в направлении проспекта Янки Купалы, не успел остановиться и врезался в «Вольво», которым управляла 31-летняя женщина, сообщает ГАИ Гродно.

Следом в столкнувшиеся машины въехал "Фольксваген": 58-летний водитель не выдержал дистанцию. От удара «Вольво»,  выбросило на соседнюю полосу, где автомобиль столкнулся с автомобилем "Фольксваген Поло" под управлением 42-летнего водителя.

В результате ДТП травмы получил водитель «Нисан» — его доставили в больницу.

По факту аварии проводится проверка.

📖 Читайте также

Продажу бензиновых машин и мотоциклов запретили. Нет, это не Норвегия

Причиной стал дефект в магнитном переключателе стартерного двигателя, поставляемого компанией Valeo. Проблема была выявлена после того, как три автомобиля загорелись — два седана 3-й серии 2022 года и один 4-й серии 2023 года.

По данным расследования, при значительном количестве пусков двигателя магнитный переключатель стартера подвергается чрезмерному износу. В лучшем случае это приводит к затруднённому запуску двигателя, в худшем — к короткому замыканию и локальному перегреву, способному вызвать пожар прямо во время движения.

Отзыв распространяется на автомобили, произведённые с июля 2020 по июль 2022 года, включая модели 2-й, 3-й, 4-й, 5-й и 7-й серий, а также кроссоверы X3, X4, X5, X6 и родстер Z4. Примечательно, что в список попала и Toyota Supra, использующая двигатель BMW. Только в США отзыву подлежат более 87 000 машин, в Великобритании — около 25 000.

BMW рекомендует владельцам не оставлять автомобиль без присмотра с работающим двигателем. Бесплатная замена стартеров в дилерских центрах стартует с 24 марта 2026 года.

В Беларуси проживают свыше 21 тысячи ветеранов боевых действий на территории других государств, из них 430 имеют статус инвалида войны. Об этом сообщил замначальника управления социальной поддержки Минтруда Николай Орел, передаёт БЕЛТА.

Пенсия и стаж в льготном исчислении

Ветеранам установлена ежемесячная надбавка к пенсии в размере 250% минимальной пенсии по возрасту — с 1 февраля она составляет 310 рублей. Периоды участия в боевых действиях засчитываются в стаж в кратном размере: один месяц службы приравнивается к трём.

Поддержка гражданских специалистов

Помимо военнослужащих, в Афганистан направлялись гражданские специалисты — работники образования, здравоохранения и строительной отрасли. Для них предусмотрена отдельная пенсионная надбавка в размере 124 рублей, которую сегодня получают 760 человек.

Пенсия на пять лет раньше

С 1 мая 2025 года ветераны, получившие инвалидность уже в мирное время, могут выходить на пенсию на пять лет раньше общеустановленного возраста. По предварительным данным, этим правом уже воспользовались более 500 человек.

Комплекс социальных гарантий

Ветеранам предоставляется широкий спектр льгот: бесплатное лекарственное обеспечение, технические средства реабилитации, изготовление и ремонт зубных протезов, санаторно-курортное лечение. В здравоохранении — внеочередное обслуживание и госпитализация, в госорганах — первоочередной приём. При сокращении штата они имеют преимущественное право остаться на работе, а отпуск могут брать в удобное время. Также предусмотрена господдержка при строительстве или покупке жилья.

Льготы для ветеранов-инвалидов

Ветераны, ставшие инвалидами вследствие ранений, контузий или увечий при исполнении воинского долга, выходят на пенсию на пять лет раньше. Инвалидам I и II группы ежемесячно выплачивается повышенная пенсия.

Поддержка семей погибших

Повышенная пенсия, бесплатные лекарства, санаторно-курортное лечение и другие меры социальной поддержки распространяются также на родителей и супругов (супруг), не вступивших в повторный брак, погибших при исполнении обязанностей военной службы.