Хотите полезный и сытный завтрак, который подарит энергию до самого обеда? Обычные каши — не единственный выбор. Отличной основой для утреннего блюда станут семена чиа — всего одна чайная ложка превращают любой завтрак в настоящий суперфуд.
Семена чиа получают из растения чиа белая, или испанский шалфей. Этот продукт ценится во всём мире за свои мощные полезные свойства.
Чем они полезны?
Семена чиа — природный источник витаминов B1 и B3, а также фосфора, магния и кальция. Такой состав способствует укреплению костей, поддерживает работу сердца и действует как антиоксидант.
Высокое содержание пищевых волокон делает чиа идеальными для тех, кто следит за весом: в двух столовых ложках — около 10 граммов клетчатки, которая надолго дарит чувство сытости.
А жирные кислоты омега-3 помогают нормализовать обмен веществ — в мышцах, печени и жировой ткани.
«Тем самым снижается риск развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета», — отмечают специалисты.
С этим салатом к Новому году талия станет стройной, как тростиночка
Варю картофель по совету шеф-повара — вкус не сравнить с обычным