Соус отлично подойдёт к макаронам, картофелю, овощам, а также как намазка на хлеб или тосты.
Ингредиенты:
плавленый сырок — 1 шт.;
кипяток — 150 мл;
чеснок — 1 зубчик;
свежая зелень — по вкусу;
соль и перец — по вкусу.
Как готовить:
Выложите сырок в глубокую миску и залейте его крутым кипятком. Оставьте на 2 минуты, чтобы он хорошо размягчился.
Тщательно размешайте массу ложкой до однородной кремовой консистенции.
Добавьте измельчённый чеснок, рубленую зелень, соль и перец. Перемешайте ещё раз.
Соус готов! По желанию можно добавить щепотку паприки или несколько капель соевого соуса — для более насыщенного вкуса.
В холодильнике соус хранится не более суток. После остывания он становится гуще и отлично подходит для намазывания на хлеб, багет или крекеры.
Приятного аппетита!
Открыла для себя соус из апельсинов: теперь делаю его всегда
Попробовала омлет по рецепту подруги — теперь готовлю так каждое утро