Галлоуэй давно бьёт тревогу на эту тему. В своей новой книге «Быть мужчиной» он описывает целое поколение молодых людей, которые оказались в ловушке экрана: соцсети, ставки, видеоигры — всё это формирует зависимость, которая буквально удерживает их дома. Технологические компании, по его словам, намеренно выстраивают бизнес-модели на основе этой зависимости, и молодые мужчины — их главная целевая аудитория.

Итог оказывается парадоксальным: осуждённый, которому разрешена прогулка раз в день, в итоге проводит на свежем воздухе больше, чем среднестатистический двадцатипятилетний, добровольно запертый в квартире с телефоном.

Галлоуэй — профессор NYU, ведущий подкаста Pivot и автор нескольких бестселлеров. Его книга вышла в конце 2025 года и сразу попала в списки самых продаваемых.

Картофель — один из самых любимых продуктов на нашем столе. Он недорогой, сытный и из него можно приготовить сотни блюд. Но можно ли есть его каждый день без вреда для здоровья? 

Что хорошего в картофеле

• Низкая калорийность: в 100 г варёной картошки всего 70 ккал — меньше, чем в рисе или макаронах
• Долгое чувство сытости: крахмал и клетчатка помогают не хотеть есть несколько часов
• Полезные вещества: витамин С (как в яблоках), витамины группы В, калий, магний
• Польза для кишечника: особый вид крахмала «кормит» полезные бактерии в организме
• Доступность: картофель дешёвый, местный и экологичный по сравнению с другими гарнирами

Интересный факт: исследование в Норвегии показало, что люди, которые ели хотя бы две картошки в день, жили дольше — риск смерти у них был на 12% ниже.

О чём стоит помнить

Картофель полезен, но важно, как его готовить и какой выбирать:

Жареная картошка, фри и чипсы — не лучший выбор. При жарке могут образовываться вредные вещества, а лишнее масло добавляет калорий

Соланин: если картошка позеленела или проросла, в ней накапливается вещество, которое может вызвать отравление. Такие клубни лучше не есть

Сколько можно есть?

Диетологи считают: картофель может быть частью здорового рациона. Ориентир — около 250 г в неделю, но строгих ограничений нет. Главное — разнообразие: не стоит питаться только картошкой.

Простые советы

Выбирайте целые, неповреждённые клубни без зелёных участков

Отдавайте предпочтение варке или запеканию

Ешьте запеченную картошку с кожурой — там больше всего полезных веществ

Сочетайте с овощами, зеленью, нежирными белками

Итог: картофель каждый день — это нормально, если готовить его правильно и не забывать про другие продукты в рационе. Варёная или запечённая картошка с овощами — отличный выбор для здорового ужина. 

Не весь хлеб одинаков

Польза хлеба напрямую зависит от его вида. Цельнозерновой хлеб, приготовленный из муки грубого помола, сохраняет витамины группы В, железо, магний, цинк и клетчатку. Белый хлеб из рафинированной муки содержит в основном крахмал и значительно меньше полезных веществ.

Важно: тёмный цвет хлеба не всегда означает, что он цельнозерновой. Иногда производители используют карамельный сироп или солод для окраски. Проверяйте состав на упаковке.

Польза ежедневного употребления хлеба

При правильном выборе хлеб может приносить пользу:

• Обеспечивает организм сложными углеводами, белком и клетчаткой.
• Поддерживает здоровую микрофлору кишечника: клетчатка служит питанием для полезных бактерий.
• Улучшает пищеварение и способствует регулярному очищению кишечника.
• Помогает контролировать вес: цельнозерновой хлеб надолго даёт чувство сытости.
• Способствует стабильному уровню сахара в крови благодаря низкому гликемическому индексу.
• Может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний при регулярном употреблении продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Возможные риски

Ежедневное употребление белого хлеба или изделий высокой степени обработки может иметь негативные последствия:

• Быстрое повышение уровня сахара в крови с последующим резким спадом и чувством голода.
• Риск набора веса, особенно в области живота.
• Высокое содержание соли: хлеб — один из основных источников натрия в рационе.
• Возможность наличия следов пестицидов или других загрязнителей в некачественном сырье.

Сколько хлеба можно есть в день

Диетологи рекомендуют около пяти порций зерновых продуктов в день. Одна порция — это примерно один ломтик хлеба весом 60 граммов. При этом важно учитывать и другие источники углеводов в рационе: макароны, крупы, мюсли.

Эти рекомендации носят ориентировочный характер и могут корректироваться в зависимости от индивидуальных потребностей, уровня физической активности и состояния здоровья.

Когда от хлеба лучше отказаться

Людям с целиакией или непереносимостью глютена необходимо выбирать безглютеновые альтернативы. Тем, кто испытывает дискомфорт после употребления хлеба без диагностированных заболеваний, стоит обратить внимание на хлеб с длительной ферментацией или проконсультироваться со специалистом.

Если вы раньше мало ели цельнозерновых продуктов, вводите их в рацион постепенно — это поможет избежать вздутия и дискомфорта.

Хлеб может быть частью здорового питания, если отдавать предпочтение цельнозерновым сортам и соблюдать меру. Внимательное отношение к составу и качеству продукта — залог пользы для организма.

В список напитков, которые изучались, вошли газированные напитки, энергетики, сладкие соки, нектары, сладкий чай и кофе, а также молочные напитки с сахаром. Во всех случаях картина выглядела одинаково: высокое потребление таких напитков устойчиво сочеталось с симптомами тревоги. Семь из девяти исследований зафиксировали чёткую связь между ними. По данным мета-анализа, у подростков, которые часто пьют сладкие напитки, риск тревожного расстройства оказался на 34% выше, чем у тех, кто их почти не употреблял.

Авторы честно признают: пока нельзя сказать, что именно сладкие напитки вызывают тревогу. Возможно, всё наоборот — тревожные подростки просто чаще тянутся к газировке или энергетику, чтобы справиться со стрессом. Кроме того, есть общие факторы, которые могут влиять сразу на оба явления — например, неблагополучная обстановка в семье или нарушения сна. Учёные также упоминают связь через кишечник: сахар нарушает микробиоту, а та, в свою очередь, влияет на работу мозга и эмоциональное состояние.

При этом исследователи обращают внимание на важную проблему: общество давно беспокоится о том, что сладкие напитки вредят фигуре и провоцируют диабет, но их влияние на психику подростков почти не обсуждается. А между тем каждый пятый ребёнок сегодня имеет какое-либо психическое расстройство, и тревога — одно из самых распространённых среди них. «Тревожные расстройства среди подростков резко участились в последние годы, поэтому важно выявлять те привычки, которые можно изменить», — говорит соавтор исследования доктор Хлоя Кейси.

Вывод учёных прост: сокращение сладких напитков в рационе подростка — один из доступных способов снизить риск тревожных расстройств. Вместо газировки и энергетиков они рекомендуют воду, молоко или воду с добавлением лимона, ягод или мяты для вкуса без лишнего сахара.

Оказывается, страх перед старостью способен сам по себе ускорить старение. Причём речь не о каком-то абстрактном влиянии на самочувствие — следы тревоги буквально видны в анализе крови. Клетки женщин, которые сильно переживают о болезнях и немощи, изнашиваются быстрее, чем у тех, кто смотрит на своё будущее спокойнее. К такому выводу пришли учёные из Нью-Йоркского университета — их исследование опубликовано в научном журнале Psychoneuroendocrinology.

В исследовании приняли участие 726 американок. Учёные анализировали образцы их крови с помощью двух инструментов, которые по химическим меткам ДНК определяют биологический возраст человека, то есть реальное состояние клеток. Параллельно участниц спрашивали, насколько они беспокоятся о том, что с возрастом станут менее привлекательными, потеряют здоровье или не смогут иметь детей.

Результат оказался неожиданным: не все тревоги одинаково влияют на организм. Страх ухудшения здоровья — болезней, физической слабости, зависимости от других — показал самую сильную связь с ускоренным биологическим старением. А вот переживания о внешности и фертильности заметного следа в клетках не оставили. Авторы объясняют это тем, что страхи, связанные со здоровьем, с годами только нарастают, тогда как тревоги о красоте и деторождении сами собой отступают.

«Тревога о старении — это не просто психологическая проблема, она может оставлять след в теле с реальными последствиями для здоровья», — говорит автор исследования, аспирантка NYU Мариана Родригес. Отдельно учёные заметили: часть вреда идёт не от самой тревоги, а от того, что как люди себя успокаивают. Многие на фоне стресса начинают курить или злоупотреблять алкоголем — и именно это дополнительно ускоряет старение организма.

Авторы исследования уверены: то, что происходит у нас в голове, напрямую сказывается на состоянии тела. Наши страхи и переживания — это не что-то абстрактное, они оставляют вполне реальный след в клетках. Поэтому умение справляться с тревогой — это не просто вопрос душевного комфорта, но и один из способов сохранить здоровье и замедлить старение.

В Чебоксарах 24-летний мужчина попал в больницу с серьезными проблемами со здоровьем после того, как в течение года полностью исключил из рациона мясо и рыбу. Его питание состояло преимущественно из овощей, при этом животные белки он не употреблял вовсе.

Скорую помощь вызвали родственники, обеспокоенные состоянием молодого человека. Медики застали его крайне истощенным: он был сильно похудевшим, слабым, быстро уставал, жаловался на бессонницу и ухудшение памяти.

Пациента госпитализировали в Центральную городскую больницу. Обследование показало тяжелую степень анемии — уровень гемоглобина составил всего 60 г/л при норме для мужчин 130–140 г/л. Врачи пояснили, что при таких показателях организм испытывает выраженное кислородное голодание, что может негативно сказаться на работе сердца, сосудов и других органов.

Для стабилизации состояния мужчине провели переливание крови. По словам представителей регионального Минздрава, ему настоятельно рекомендовали пересмотреть питание: включить достаточное количество белка и сделать рацион более разнообразным. В противном случае существует риск развития дистрофии внутренних органов и иммунодефицитного состояния.

Сейчас состояние пациента улучшается. Врачи надеются, что пережитый опыт заставит его внимательнее относиться к своему здоровью и рациону питания в будущем.

📖 Читайте также

Не в 6 утра: ученые вычислили реальный пик продуктивности

5 марта 2026 года энергетика дня обещает мощный финансовый импульс. Звезды словно открывают особый денежный канал, который способен привлечь прибыль, новые возможности и неожиданные источники дохода. Однако воспользоваться этим шансом смогут не все — настоящая финансовая удача улыбнется лишь шести знакам Зодиака.

Овен
Этот день подарит вам важное понимание: вы увидите новые способы увеличения дохода. Идеи могут прийти неожиданно, но именно они способны изменить ваше финансовое будущее. Главное — не откладывать и начать действовать.

Телец
Перед вами откроются перспективы, о которых вы давно мечтали. Возможны предложения, новые проекты или выгодные знакомства. Если вы проявите решительность, финансовые трудности останутся в прошлом.

Дева
Вам предстоит сделать непростой выбор, связанный с работой или профессиональным направлением. Но именно перемены приведут к финансовому росту. Как только вы решитесь на новый этап, деньги начнут приходить легче.

Скорпион
Сейчас важно сохранять выдержку и не торопить события. Финансовая удача уже на подходе — она может проявиться в виде выгодной сделки, премии или неожиданного предложения. Будьте внимательны к шансам.

Козерог
Ваш труд начинает приносить заметные результаты. Финансовая ситуация будет постепенно улучшаться, а усилия — окупаться. Продолжайте работать в том же темпе: вы очень близки к серьезному успеху.

Водолей
Звезды советуют выйти за привычные рамки. Возможно, придется попробовать что-то новое или рискнуть. Но именно смелость и готовность к переменам способны открыть для вас путь к крупным доходам.

Иногда один день может стать отправной точкой для больших финансовых перемен — главное вовремя заметить возможности и не бояться ими воспользоваться.

📖 Читайте также

Гороскоп на четверг, 5 марта 2026 года

Сотрудники милиции города Гродно устанавливают местонахождение Сидорского Давида Олеговича. 

Обстоятельства исчезновения

Вечером 4 марта в микрорайоне Зарица мальчик выбежал из автомобиля и скрылся в неизвестном направлении. Мама несовершеннолетнего незамедлительно обратилась в милицию.

В настоящее время ведутся активные поисковые мероприятия.

Если вам что-либо известно о возможном местонахождении Давида, пожалуйста, сообщите: +375 (152) 79-68-06, +375 (29) 788-59-48 или по номеру 102.

📖 Читайте также

До +12 градусов: о погоде на Гродненщине 5-7 марта

Национальный банк установил официальные курсы валют на четверг, 5 марта. Согласно обновленным данным регулятора, курс доллара немного снизился, тогда как евро и российский рубль, наоборот, укрепились.

Так, на 5 марта установлены следующие курсы: 1 доллар США — 2,8891 белорусского рубля,

1 евро — 3,3538 белорусского рубля,100 российских рублей — 3,7458 белорусского рубля.

В сравнении с предыдущим значением доллар подешевел на 0,0005 белорусского рубля. В то же время евро подорожал на 0,0006 белорусского рубля, а курс 100 российских рублей увеличился на 0,0020 белорусского рубля.

📖 Читайте также

До +12 градусов: о погоде на Гродненщине 5-7 марта

Весной многие садоводы начинают активно приводить участок в порядок: обрезают кустарники, удаляют старые ветки и формируют крону растений. Но не все культуры переносят весеннюю обрезку одинаково хорошо. Некоторые растения закладывают цветочные почки ещё в прошлом сезоне, и если их обрезать весной, можно остаться без цветов на весь год.

Рассказываем, какие растения лучше не трогать весной и когда на самом деле стоит проводить их обрезку.

Гортензия

Некоторые виды гортензии цветут на побегах прошлого года. К таким относятся: крупнолистная гортензия и дуболистная гортензия.

Если обрезать их ранней весной, вместе с ветками удаляются и будущие цветочные почки. В результате куст может не зацвести в текущем сезоне. Формирующую обрезку таких гортензий лучше проводить после цветения или в конце лета.

Магнолия

Магнолии начинают формировать цветочные почки ещё в конце лета и осенью. Весенняя обрезка может повредить эти почки и лишить дерево цветения.

Кроме того, магнолии плохо переносят сильную обрезку и долго восстанавливаются. Поэтому их рекомендуют обрезать только при необходимости и делать это уже после цветения.

Сирень

Сирень также цветёт на прошлогодних побегах. Бутоны формируются летом предыдущего года, поэтому весенняя обрезка может привести к тому, что куст зацветёт слабо или не зацветёт вовсе.

Оптимальное время для обрезки сирени — сразу после окончания цветения.

Калина

Большинство декоративных видов калины зацветают ранней весной. Если обрезать куст в этот период, можно удалить уже сформированные цветочные почки.

Чтобы сохранить пышное цветение и декоративную форму куста, обрезку лучше проводить после того, как растение отцветёт.

📖 Читайте также

Добавьте несколько капель этого натурального средства в воду — замиокулькас отблагодарит цветением

Если хочется чего-то свежего, лёгкого и при этом очень вкусного — попробуйте приготовить этот простой салат. Он получается хрустящим, слегка кисло-сладким и отлично освежает. 

Красный лук нарежьте тонкой соломкой.
Яблоко тоже нарежьте тонкими полосками.

Сложите лук и яблоко в миску, добавьте ложку соли и залейте водой. Оставьте на 5 минут — это уберёт резкость лука и не даст яблоку потемнеть.

После этого слейте воду и добавьте нарезанный огурец.

Добавьте ложку уксуса, ложку растительного масла, немного кунжута и горсть свежей кинзы.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Получается лёгкий, хрустящий и освежающий салат с приятным кисло-сладким вкусом.

Приятного аппетита!

📖 Читайте также

Новый хит из сельди: роскошный салат за 10 минут