Кожа реагирует не только на то, что вы наносите наружно, но и на ваш ежедневный рацион. Специалист по эстетической медицине доктор Деян Антонич в своем аккаунте выделил десять продуктов, которые согласно исследованиям и клинической практике могут способствовать омоложению и оздоровлению лица.
1. Лосось
Лосось положительно влияет на выработку коллагена и богат омега-3 жирными кислотами. Исследование, опубликованное в 2017 году в журнале Journal of Nutrition, показало, что регулярное употребление лосося в течение 12 недель может повысить эластичность кожи примерно на 28%. Рекомендуется есть лосось два раза в неделю, предпочтительно приготовленным на пару, запечённым или на гриле.
2. Авокадо
Авокадо помогает бороться с гликированием — процессом, ускоряющим старение кожи и потерю её сияния. Богатая комбинация ликопина и витамина С может уменьшить образование молекул AGE, которые повреждают коллаген. Исследование Сеульского университета показало, что приём 15 мг ликопина в день может снизить количество продуктов гликирования кожи на 23% через восемь недель.
3. Молоко с куркумой
Золотое молоко стимулирует микроциркуляцию кожи. Активный компонент куркумы — куркумин — улучшает кровообращение, а в сочетании с чёрным перцем его усвоение значительно повышается. Исследования показывают, что употребление 200 мл в день в течение четырёх недель может уменьшить покраснение кожи примерно на 19%.
4. Матча
Чай матча замедляет старение глубоких слоёв кожи. Он содержит очень высокий уровень антиоксидантов EGCG — в три раза больше, чем обычный зелёный чай. Этот ингредиент подавляет активность ферментов, разрушающих коллаген. Японские исследования показали, что у людей, которые пьют матчу каждый день, провисание кожи лица замедляется на 40% по сравнению с теми, кто её не употребляет.

5. Помидоры черри
Помидоры черри помогают коже удерживать влагу. Сочетание мононенасыщенных жирных кислот и витамина Е образует естественную защитную плёнку, предотвращающую потерю влаги. Высокое содержание антиоксидантов способствует здоровому и сияющему виду кожи.
6. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки чрезвычайно богаты цинком. В сочетании с линолевой кислотой они помогают восстановить кожный барьер. Немецкие дерматологические исследования показывают, что 20 г в день могут ускорить регенерацию эпидермиса примерно на 13%.
7. Фиолетовый сладкий картофель
Фиолетовый батат повышает упругость кожи благодаря мощному сочетанию антоцианов и клетчатки. Исследование Гарвардской медицинской школы показало, что у людей, которые едят его три раза в неделю, в коже на 31% больше эластина. Если фиолетовый батат недоступен, замените его фиолетовой капустой, которая также содержит антоцианы.
8. Черника
В чернике содержится до 21 вида антоцианов. Регулярное употребление в течение восьми недель может снизить окислительное повреждение кожи примерно на 17%. Ягода также положительно влияет на здоровье глаз.
9. Красная фасоль
Красная фасоль помогает уменьшить задержку жидкости и отёки. Она содержит в два-три раза больше калия, чем бананы, а сапонины дополнительно способствуют регулированию жидкости в организме. Часто рекомендуется в виде каши из красной фасоли на завтрак.
10. Миндаль
Миндаль богат витамином Е и полезными жирами, которые помогают защитить кожу от окислительного стресса. Регулярное употребление миндаля в умеренных количествах может помочь уменьшить отёки и улучшить эластичность кожи.
Важно помнить: эти продукты не дадут мгновенного результата, но при регулярном употреблении могут привести к заметным изменениям. Перед кардинальным изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом.