Хлеб сам по себе не враг здоровью. Проблемы начинаются тогда, когда булочки и батоны занимают слишком много места в ежедневном меню и вытесняют другие продукты. Так произошло и с журналисткой Розамун Дин, которая решила провести над собой эксперимент — полностью отказаться от хлеба на 30 дней.

Зачем она это сделала

Несколько лет назад у Розамун диагностировали онкологическое заболевание. После выхода в ремиссию она пересмотрела образ жизни и питание, чтобы снизить риски рецидива.

Женщина признаётся: хлеб был в её рационе практически постоянно — тосты на завтрак, сэндвичи на обед, перекусы в течение дня. Постепенно любовь к выпечке стала отражаться на весе и самочувствии. Тогда она решила: пора проверить, сможет ли прожить месяц без хлеба.

Как проходил эксперимент

Самым трудным оказалось отказаться от привычного ломтика к супу — без него обед казался неполным. По совету врача журналистка добавила в рацион больше белка, клетчатки и цельных продуктов, чтобы избежать чувства голода.

Вместо булочек и хлеба она:

увеличила количество овощей и бобовых;

добавляла фасоль и чечевицу в супы;

заменяла привычные перекусы орехами;

стала внимательнее относиться к составу продуктов.

Со временем Розамун заметила важную вещь: нередко она ела хлеб не из-за голода, а от скуки или стресса. Выпечка стала своеобразной эмоциональной поддержкой.

Что изменилось за месяц

К концу эксперимента журналистка отметила несколько результатов:

минус 2 килограмма;

нормализация артериального давления;

снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП с 3,2 до 2,5 ммоль/л;

больше энергии и меньше тяги к спонтанным перекусам.

Кроме того, она научилась лучше распознавать настоящий голод и не заедать эмоции.

Несмотря на положительный эффект, полностью исключать хлеб из жизни Розамун не планирует. Теперь она выбирает цельнозерновые варианты или печёт хлеб дома, чтобы контролировать состав.

Её вывод прост: дело не в самом хлебе, а в его количестве и качестве. Баланс, разнообразие и осознанность в питании важнее радикальных запретов.

📖 Читайте также

Ковид ударил по суставам: профессор предупредила о скрытых последствиях

В Беларуси стремительно растёт число людей с заболеваниями суставов и соединительной ткани. По данным медиков, только за последние три года количество таких пациентов увеличилось почти на 80 %, сообщает агентство "Минск-Новости".

О том, почему болезни «молодеют» и какую роль в этом сыграл ковид, рассказала профессор кафедры кардиологии и внутренних болезней Белорусский государственный медицинский университет, кандидат медицинских наук Наталья Мартусевич. 

Двойной удар коронавируса

После перенесённой инфекции многие жалуются на боли в мышцах и связках, а лабораторные показатели могут имитировать ревматические заболевания. Это серьёзно осложняет диагностику.

У части людей симптомы со временем проходят. Однако у других коронавирус стал триггером для серьёзных аутоиммунных патологий — васкулитов, антифосфолипидного синдрома, псориатического артрита. Иными словами, вирус пробудил или обострил дремлющие ревматические болезни.

Почему суставы болят всё чаще

Врачи отмечают: проблемы с суставами давно перестали быть «болезнью пожилых». Причины — в современном образе жизни:

хронический стресс и ускоренный ритм жизни;

гиподинамия;

лишний вес;

ошибки в питании;

курение — главный детонатор аутоиммунных процессов.

Особенно опасно курение при наследственной предрасположенности к ревматоидному артриту.

Три самых распространённых диагноза

По словам профессора, чаще всего белорусы обращаются к ревматологам с тремя заболеваниями:

Остеоартрит — за последние годы число пациентов выросло на 30 тысяч.

Подагра — «болезнь цивилизации», связанная с лишним весом, гипертонией и диабетом.

Ревматоидный артрит — заболевание, которое не выбирает возраста.

Рост фиксируется по всем направлениям: ежегодно добавляются тысячи новых случаев.

Опасность не только для суставов

Ревматические болезни — это не только боль и ограничение движения. Они увеличивают риск инфаркта и инсульта.

Причина — хроническое скрытое воспаление в организме. Даже при нормальном уровне холестерина процессы атеросклероза могут активно развиваться. А постоянная боль и ограничение подвижности усиливают стресс, что дополнительно нагружает сердце и сосуды.

Можно ли защититься?

Медики рекомендуют придерживаться принципов средиземноморской диеты:

жирные сорта рыбы;

Омега-3 (до 2 г в сутки курсами);

ограничение красного мяса до двух раз в неделю;

мясо птицы;

достаточное количество клетчатки;

не менее пяти порций овощей и фруктов в день (лучше сезонных — свекла, капуста, морковь).

Также важны движение, контроль веса и отказ от курения.

📖 Читайте также

Нет времени на физические упражнения? Достаточно 30 секунд в день!

Мёд часто называют здоровой альтернативой сахару, но так ли он безопасен при ежедневном употреблении? 

Реальная польза для здоровья

Настоящий мёд состоит преимущественно из фруктозы и глюкозы, содержит органические кислоты, ферменты и небольшое количество витаминов. Исследования показывают, что при регулярном употреблении мёд может:

• Улучшать чувствительность к инсулину и липидный профиль
• Снижать уровень сахара в крови (по сравнению с обычным сахаром)
• Уменьшать окислительный стресс благодаря биоактивным соединениям
• Способствовать заживлению ран и здоровью кишечника
• Облегчать респираторные инфекции у детей

Однако учёные подчёркивают: состав мёда сильно варьируется, а существующие исследования часто имеют небольшие выборки, поэтому нужны дополнительные научные работы.

Сколько можно есть без вреда

Несмотря на потенциальную пользу, мёд остаётся высококалорийным продуктом — около 300 ккал на 100 граммов. Эксперты приравнивают мёд к обычному сахару и рекомендуют употреблять его умеренно.

Всемирная организация здравоохранения советует, чтобы весь добавленный сахар составлял не более 10% от суточной калорийности. При рационе в 2000 ккал это максимум 50 граммов сахара в день, что соответствует примерно 68 граммам мёда или 6–7 чайным ложкам — и это при условии, что вы не едите других сладостей.

Кому мёд противопоказан

В мёде могут содержаться споры бактерии Clostridium botulinum. Для взрослых это не опасно, но у младенцев до года кишечная флора ещё не сформирована достаточно, чтобы справиться с этой бактерией. Детям до 12 месяцев мёд категорически нельзя давать — существует риск развития ботулизма, редкого, но опасного для жизни заболевания.

Людям с ослабленным иммунитетом также рекомендуется соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом.

Как выбрать качественный мёд

• Покупать местный мёд у проверенных пчеловодов — это снижает риск подделки и поддерживает местное производство
• Отдавать предпочтение органическому мёду — он производится по более строгим стандартам и содержит меньше пестицидов
• Не нагревать мёд выше 120°C — при высокой температуре может образоваться канцерогенное вещество акриламид

Мёд — это не лекарство и не обязательный продукт для здоровья, а скорее приятное дополнение к рациону. Главное — умеренность и осознанный выбор.

Если вы уже пересмотрели своё отношение к мёду, возможно, стоит обратить внимание и на другой популярный продукт ежедневного рациона: 

Овсянка — один из самых популярных завтраков. Она богата железом, магнием и цинком, но многие едят её неправильно, теряя часть пользы. Диетологи советуют: перед употреблением овсяные хлопья лучше замочить.

В чём проблема?

В сырых зернах содержится фитиновая кислота. Это вещество мешает организму усваивать важные минералы. Простая варка каши не полностью нейтрализует кислоту, а при сильной термической обработке разрушаются витамины.

Как сделать правильно?

Самый простой способ — замачивание. Достаточно подержать хлопья в воде или растительном молоке всего 30 минут. Многие оставляют овсянку на ночь — это тоже отлично работает.

Замоченный овес легче переваривается, а организм получает максимум витаминов и минералов. Такой овес идеален для «ленивой каши», смузи или запеканок.

Важный нюанс

Кофеин также препятствует усвоению железа. Чтобы завтрак пошел впрок, старайтесь делать перерыв между овсянкой и чашкой кофе хотя бы в один час.

Берегите здоровье и начинайте день с правильной каши!

А что будет, если каждый день есть помидоры?

Польза для здоровья

Йогурт — ценный источник белка, кальция, йода, витаминов B2 и B12. Регулярное употребление натурального йогурта, как утверждают эксперты по питанию, может:

• поддержать здоровье кишечника благодаря молочнокислым бактериям;
• способствовать нормализации веса — метаанализ 2023 года связывает йогурт с уменьшением обхвата талии;
• снизить риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний;
• улучшить пищеварение и микрофлору кишечника.

Важные нюансы

Не весь йогурт одинаково полезен. Фруктовые и сладкие версии часто содержат много сахара, консервантов и добавок — по пищевой ценности они ближе к десерту, чем к здоровому перекусу. Выбирайте натуральный йогурт без добавок, а фрукты добавляйте самостоятельно.

Есть ли риски?

Молочные продукты могут вызывать аллергию или непереносимость. Людям с лактозной непереносимостью йогурт часто подходит лучше молока (бактерии частично расщепляют лактозу), но реакцию стоит проверять индивидуально. Также некоторые исследования указывают на возможную связь высокого потребления молочных продуктов с риском рака предстательной железы — данные пока неоднозначны и требуют дальнейшего изучения.

Сколько можно есть?

Эксперты по питанию рекомендует не более двух порций молочных продуктов в день. Одна порция — около 150 г йогурта. То есть при отсутствии других молочных продуктов в рационе можно съедать до 300 г йогурта ежедневно.

Вывод: натуральный йогурт в умеренных количествах — полезная часть рациона. Главное — читать этикетки, избегать избытка сахара и прислушиваться к реакции собственного организма.

Если йогурт — частый гость в вашем рационе, то помидоры — не менее популярный продукт. Но что будет, если есть их каждый день? Читайте о влиянии томатов на организм.

Какао – не только вкусный, но и полезный продукт, если соблюдать правильный подход к приготовлению напитка. Экспертам известно, что натуральный какао-порошок, особенно в сыром виде, насыщен ценными микроэлементами, такими как магний и кальций, важными для нормального функционирования организма. Магний способствует поддержанию мышечной функции, синтезу белков и сохранению костной ткани, а кальций укрепляет зубы и кости.

Однако многие привычные нам формы потребления какао, такие как шоколад или растворимые напитки, содержат значительное количество сахара и жиров, что снижает полезные свойства. Чтобы насладиться преимуществами какао, эксперты рекомендуют отдавать предпочтение натуральному порошку без добавок.

Кроме того, специалисты предупреждают о возможном накоплении тяжелых металлов, таких как кадмий, в некоторых сортах какао. Поэтому стоит внимательно относиться к выбору продуктов, отдавая предпочтение товарам с сертификациями экологичности. 

Если же вы любите побаловать себя чашкой какао, важно помнить не только о составе напитка, но и о времени его употребления. Сладости, даже такие полезные, как натуральное какао, могут навредить, если есть их не вовремя. О том, в какое время суток от десертов лучше отказаться, — в нашем материале.

По информации Белстата, в январе 2026 года средняя зарплата по стране составила 2757,1 рубля. Для сравнения: в декабре 2025 года этот показатель был выше — 3112,7 рубля.

Самый высокий уровень оплаты труда традиционно зафиксирован в Минске — 3747,8 рубля.

По регионам ситуация выглядит следующим образом: Минская область — 2789,3 рубля, Гродненская область — 2411,4 рубля, Брестская область — 2399,6 рубля, Гомельская область — 2400,8 рубля, Витебская область — 2307,1 рубля, Могилевская область — 2271,9 рубля.

📖 Читайте также

В Беларуси зарплату будут выплачивать по новым правилам: что изменится?

20-летний пассажир рейсового автобуса, прибывшего из Польши, проходил контроль в пункте пропуска «Брест» по «зелёному коридору», тем самым подтверждая отсутствие запрещённых или ограниченных к перемещению товаров, сообщает Таможенный комитет.

Однако во время контроля служебная собака изменила поведение и указала на возможное наличие у молодого человека запрещённых веществ. В результате досмотра в его наплечной сумке был обнаружен стеклянный флакон с маслянистой жидкостью тёмно-зелёного цвета.

Экспертиза Государственного комитета судебных экспертиз по Брестской области установила, что изъятое вещество является опасным наркотическим средством — гашишным маслом (маслом каннабиса). Общий вес составил более 17,5 грамма.

Брестской таможней возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 328-1 Уголовного кодекса Республики Беларусь — незаконное перемещение через таможенную границу ЕАЭС наркотических средств в крупном размере.

Санкцией статьи предусмотрено наказание вплоть до лишения свободы на срок до 10 лет.

📖 Читайте также

Оттепель в Беларуси: Минздрав предупредил о всплеске травм

Почему волосы «не растут»?

На самом деле волосы растут постоянно, но мы не всегда это замечаем. Если длина стоит на месте, причина чаще всего в ломкости, а не в медленном росте, объясняет Шаб Каспара, трихолог, бывший парикмахер и основательница бренда Leona.co.

Что тормозит рост волос:

• Гормональные сбои и проблемы с щитовидной железой;
• Дефицит белка, железа, витаминов;
• Хронический стресс и воспаление в организме;
• Приём некоторых лекарств;
• Частое окрашивание, термическая укладка, агрессивный уход.

5 советов для здоровых и длинных волос от трихолога

1. Увлажняйте кончики: Используйте кондиционер, маски и масла — увлажнённые волосы меньше ломаются.
2. Снизьте температуру: Мойте голову тёплой, а не горячей водой и чаще сушите волосы естественным способом.
3. Защищайте от тепла: Перед укладкой феном или утюжком наносите термозащиту.
4. Ухаживайте за кожей головы: Раз в неделю используйте скраб для кожи головы и делайте лёгкий массаж — это улучшает кровообращение и стимулирует рост.
5. Питайтесь сбалансированно: Белок, железо, витамин С, овощи и злаки — основа здоровых волос. Дефицит питательных веществ быстро отражается на их состоянии.

Нет волшебного средства для мгновенного роста. Секрет длинных волос — в регулярном бережном уходе и заботе о здоровье изнутри.

Если волосы внезапно стали выпадать, ломаться или расти медленнее обычного — стоит обратиться к трихологу и проверить гормональный фон и уровень витаминов. 

Ранее мы рассказывали о самой частой ошибке при стрижке волос в парикмахерской:

Но как только возникает необходимость пользоваться автомобилем дольше нескольких часов, его преимущества начинают быстро сходить на нет. В таких ситуациях прокат авто на сутки оказывается более удобным, предсказуемым и выгодным вариантом. Мы решили проверить это на примере услуг салона по прокату авто WestGroup.by.

Каршеринг: удобно, но только на короткой дистанции

Поминутная аренда хорошо подходит для быстрых перемещений по городу. Однако при длительном использовании появляются очевидные минусы:

• постоянный контроль времени;
• рост стоимости из-за пробок и ожиданий;
• ограниченные зоны использования и завершения аренды;
• риск остаться без машины в самый неподходящий момент.

Когда поездка затягивается, пользователь каршеринга вынужден думать не о дороге и делах, а о том, сколько ещё «натикало» в приложении.

Посуточный прокат: фиксированная цена и спокойствие

Аренда автомобиля на сутки строится по принципу «всё включено по времени». Клиент заранее знает стоимость и получает машину в полное распоряжение на 24 часа. Нет разницы, сколько остановок вы сделаете и сколько времени проведёте в пути – цена не изменится.

Это особенно актуально, если:

• запланировано несколько встреч в разных районах города;
• предстоит поездка за город или на дачу;
• автомобиль нужен на целый день для личных или семейных дел;
• собственная машина временно находится в ремонте.

Больше свободы – меньше ограничений

В отличие от каршеринга, прокат авто на сутки не привязан к строгим геозонам. Вы можете свободно передвигаться по всей территории Беларуси, парковаться там, где удобно, и не думать о том, разрешено ли здесь завершать аренду.

Кроме того, автомобиль фактически становится вашим на всё время проката. В салоне можно оставлять личные вещи, возвращаться к машине тогда, когда это нужно, и пользоваться ею в своём ритме.

Как оформить аренду автомобиля

Процедура проката авто без водителя сегодня проста и понятна даже тем, кто раньше пользовался только каршерингом:

• выбор автомобиля нужного класса;
• онлайн-бронирование;
• быстрое подписание договора и получение ключей.

Автомобиль выдается чистым, заправленным и технически исправным, что избавляет от лишних забот перед поездкой.

Частые вопросы клиентов

А если машина нужна всего на несколько часов?
На практике стоимость каршеринга за 4–5 часов с пробками и ожиданием часто превышает цену суточной аренды, особенно в эконом-классе.

Нужно ли вносить депозит?
Да, залог является стандартной частью проката и возвращается сразу после сдачи автомобиля.

Можно ли взять авто молодому водителю?
Да, при возрасте от 19 лет и стаже от 1 года доступны определённые категории автомобилей.

Каршеринг удобен для коротких и спонтанных поездок, но при необходимости пользоваться автомобилем целый день он уступает посуточному прокату. Аренда авто на сутки даёт свободу, прозрачную цену и комфорт, позволяя сосредоточиться на дороге и своих планах, а не на тикающем счетчике.

ООО "Автоцентр Запад Экспресс", УНП 193513429

Практически в каждой команде есть люди, которые берут на себя больше обязанностей, чем положено, задерживаются на работе дольше обычного и думают о задачах после окончания рабочего дня. Хотя такое поведение часто интерпретируется как профессионализм и преданность делу, на практике их усилия не всегда вознаграждаются соразмерно. Согласно астрологии, некоторые знаки зодиака более склонны отдавать больше, чем получать, особенно когда дело касается работы и ответственности.

Дева

Девы известны своим сильным чувством долга и стремлением доводить всё до конца. Даже когда должностные обязанности явно заканчиваются, люди, рождённые под этим знаком, часто продолжают исправлять, проверять и доделывать ошибки других. Они делают это не ради признания, а потому что их раздражает незавершённость и беспорядок. Именно из-за этой добросовестности они часто берут на себя дополнительные обязанности без дополнительной оплаты, убеждённые, что это просто часть ответственного поведения.

Козерог

Козероги очень серьёзно относятся к своей работе и часто отождествляют свою самооценку с профессиональным успехом. Они готовы работать усерднее других, потому что верят, что усилия окупятся в долгосрочной перспективе. Однако проблема возникает, когда дополнительная работа становится само собой разумеющейся. Козероги редко жалуются или просят большего, поэтому их дисциплина и выносливость часто остаются без вознаграждения.

Рак

Раки на рабочем месте часто выступают в роли опоры для всех остальных. Они готовы прийти на помощь коллегам и взять на себя задачи, чтобы команда функционировала должным образом. Их эмоциональная вовлечённость делает их чуткими к потребностям других, но также уязвимыми для эксплуатации. Они часто работают больше, чем им платят, потому что не хотят разочаровывать окружающих, даже если это вредит им самим.

Рыбы

Рыбам сложно устанавливать чёткие границы, особенно в профессиональной среде. Когда они видят, что нужно что-то сделать, они берутся за это, не задумываясь, входит ли это в их обязанности. Их адаптивность и сострадание часто приводят к дополнительным обязанностям, которые никто официально не признаёт. Хотя они стараются избегать конфликтов, именно это заставляет их отдавать больше, чем получать взамен.

Телец

Тельцы — надёжные, настойчивые и чрезвычайно трудолюбивые люди. Принимая работу, они выполняют её тщательно и без жалоб. Они не любят перемен и часто остаются в системах, которые недостаточно их вознаграждают, просто потому что ценят стабильность. Их готовность терпеть больше, чем им комфортно, часто означает, что они работают сверх своих обязанностей без адекватного финансового или статусного вознаграждения.