Садовод рассказал, как удвоить урожай картофеля без лишних усилий

Выращивать картофель можно без перекопки земли, окучивания и трудоёмкой уборки урожая. Блогер и огородник Кевин, автор YouTube-канала S&K Greenhouse, испытал метод американской садоводки Рут Стаут и рассказал о полученных результатах.

Суть способа проста: клубни не закапывают в землю, а раскладывают прямо на поверхности почвы и накрывают толстым слоем органической мульчи. Рут Стаут использовала для этого сено, однако Кевин выбрал солому, поскольку в ней обычно меньше семян сорняков.

Огородник отметил, что традиционная посадка в лунки глубиной 10–15 сантиметров также даёт урожай, но требует значительно больше физических усилий.

Почему картофель нужно хорошо накрывать

Главное условие такого метода — полностью защитить клубни от солнечного света. Под его воздействием картофель зеленеет, в нём накапливается соланин, поэтому такие клубни нельзя употреблять в пищу.

Кевин рекомендует укладывать слой соломы высотой около 15–20 сантиметров. Когда ростки пробьются наружу, мульчу следует добавить, чтобы будущие клубни оставались в темноте.

Какой сорт подходит для посадки под солому

Для эксперимента блогер выбрал детерминированный сорт Red Norland. У таких растений клубни формируются компактно, примерно на одном уровне, поэтому им не требуется традиционное окучивание.

Перед посадкой семенной картофель советуют предварительно прорастить — появление небольших ростков помогает ускорить развитие растений.

Каким оказался урожай

Через несколько месяцев огородник убрал солому и собрал картофель, практически не используя лопату. Несмотря на то что часть посадочного материала на одном из участков пострадала из-за недостатка влаги, урожай оказался хорошим.

По оценке Кевина, при регулярном и достаточном поливе картофеля могло быть примерно вдвое больше. Главным преимуществом метода он назвал минимальные трудозатраты: землю не нужно перекапывать, кусты — окучивать, а клубни — выкапывать из почвы.