🌤️ --°C
$-- -- -- --
Здоровье

Безопасно ли есть кусочек, поднятый с пола в течение 5 секунд?

Служба новостей 1 мин чтения

Исследования показали, что даже быстрое поднятие еды с пола не спасает от бактерий.

Безопасно ли есть кусочек, поднятый с пола в течение 5 секунд?
Фото: pexels.com

Многие верят, что упавшую на пол еду можно смело есть, если успеть поднять её в течение первых 5 секунд. Так называемое правило «5 секунд» широко используется людьми, стремящимися избежать потерь.

Чтобы разобраться, правда ли это, микробиолог Николас Айхлер из Чикаго провёл интересный эксперимент. Продукты оставались на полу от 1 до 60 секунд, после чего проверялись на наличие бактерий.

Оказалось, что уже после первой секунды пребывания на полу пища загрязняется значимым количеством бактерий. Продолжительность контакта еды практически не влияет на итоговую степень загрязнения.

Некоторые скептически восприняли исследование, отметив нехватку контрольной группы, которая помогла бы оценить разницу чистоты продуктов, не касавшихся пола.

Несмотря на споры, факты свидетельствуют: попадание бактерий, таких как сальмонелла и листерия, способно вызвать серьёзные заболевания. Их влияние выражается в нарушениях пищеварения, появлении симптомов кишечных инфекций и общего ухудшения самочувствия.

Лучше избегать риска и отказаться от привычки подъёма упавших продуктов. Здоровье важнее сэкономленного кусочка пищи.

Два литра воды в день? Забудьте об этом правиле — вот сколько воды вам действительно следует пить

Несмотря на споры, факты свидетельствуют: попадание бактерий, таких как сальмонелла и листерия, способно вызвать серьёзные заболевания. Их влияние выражается в нарушениях пищеварения, появлении симптомов кишечных инфекций и общего ухудшения самочувствия.

Лучше избегать риска и отказаться от привычки подъёма упавших продуктов. Здоровье важнее сэкономленного кусочка пищи.

Два литра воды в день? Забудьте об этом правиле — вот сколько воды вам действительно следует пить

Оцените статью

Здоровье

Молодой человек внезапно скончался, поев горячего супа: врачи предупреждают о распространенной ошибке

Служба новостей 10 января 2026 г. 22:05 2 мин чтения

Зимой употребление горячего супа для согревания тела — распространённая привычка для многих людей. Однако одна ошибка может представлять опасность для жизни.

Молодой человек внезапно скончался, поев горячего супа: врачи предупреждают о распространенной ошибке
Фото: pexels.com

На Тайване 30-летний мужчина внезапно потерял сознание, и у него произошла остановка сердца сразу после употребления горячего супа.

Кардиолог Тран Куан Нхам рассказал об этом случае случае в программе «Здоровье поздно вечером». По его словам, мужчина ел хот-пот и пил алкоголь в холодный зимний день.

После еды его тело было теплым. Но как только он встал из-за стола и вышел на холод, он сразу же почувствовал боль и дискомфорт в груди, затем упал, потерял сознание и у него произошла остановка сердца. Несмотря на срочную доставку в отделение неотложной помощи, пациенту был поставлен диагноз "острый инфаркт миокарда".

Доктор Тран объяснил, что при внезапном переходе организма из теплой среды в холодную кровеносные сосуды расширяются, а затем резко сужаются за очень короткое время. Это изменение может вызвать спазм коронарных артерий, увеличивая риск разрыва холестериновых бляшек, закупорку и инфаркт миокарда.

Особенно опасно, когда тело остается «горячим» после употребления горячего супа, горячей ванны или алкоголя. Алкоголь вызывает расширение кровеносных сосудов, а при воздействии холода они резко сужаются, что еще больше увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому врачи рекомендуют перед выходом из теплого помещения надеть достаточное количество слоев одежды, шапку, шарф и постоять несколько минут неподвижно, чтобы дать организму адаптироваться к температуре окружающей среды, избегая резких перепадов.

По словам врача функциональной медицины Лю Борана, внезапные смерти зимой часто происходят из-за сильного температурного шока, особенно в три момента:

  • при пробуждении и выходе из теплой постели
  • при переходе из теплого помещения на холодную улицу
  • до или после горячей ванны.

За короткий период непрерывное расширение и сужение кровеносных сосудов может привести к отслоению атеросклеротических бляшек, вызывая острую закупорку коронарных артерий и угрожая жизни.

По мнению кардиологов, инфаркт миокарда (сердечный приступ) нередко предваряется предупредительными признаками, которые часто игнорируются. Если вы испытываете необычную боль, усталость, одышку, стеснение в груди или необъяснимую иррадиационную боль, особенно в холодную погоду, вам следует немедленно обратиться к врачу, чтобы избежать неблагоприятных последствий.

Эти две эмоции крадут до 20 лет вашей жизни, но мало кто не испытывал их хотя бы раз

Оцените статью

Здоровье

Что вы едите первым – овощи или мясо? Порядок имеет значение, вот что правильно

Служба новостей 10 января 2026 г. 20:34 1 мин чтения

Учёные выяснили, что правильный порядок блюд улучшает самочувствие и снижает риск диабета.

Что вы едите первым – овощи или мясо? Порядок имеет значение, вот что правильно
Фото: pexels.com

Эксперты советуют начинать обед с овощей и белков, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови. При этом последовательность приёма пищи должна быть следующей: первыми идут богатые клетчаткой овощи, затем белки и жиры, а последними — углеводы. Такой подход способствует постепенному повышению уровня глюкозы и предотвращает резкое падение энергии, пишет Food & Wine

Исследования подтверждают пользу метода: сочетание клетчатки с белком и растительным жиром поддерживает стабильность уровня сахара в крови и улучшает метаболизм. Тем не менее ученые подчеркивают, что доказательства долговременных эффектов пока недостаточны.


Диетологи предлагают простой алгоритм: начните с салатов или тушеных овощей, затем съешьте мясо, рыбу или бобовые, а завершите приемом углеводов — хлеба, картофеля или риса. Важно помнить, что это рекомендация, а не жёсткое правило, и применять её следует осторожно, учитывая индивидуальные особенности здоровья.

Два литра воды в день? Забудьте об этом правиле — вот сколько воды вам действительно следует пить

Оцените статью

Здоровье

Эти недорогие продукты помогут пережить зиму без простуд

Дежурный редактор 10 января 2026 г. 09:14 1 мин чтения

Врачи советуют включить в рацион недорогие продукты, которые помогают укрепить организм зимой.

Эти недорогие продукты помогут пережить зиму без простуд
Иллюстрационное фото

В холодное время года организму особенно нужна поддержка. Врачи советуют обратить внимание на доступные продукты, которые помогают восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет.

В меню рекомендуют добавить куркуму — содержащийся в ней куркумин обладает выраженным противовоспалительным действием.

Жирную рыбу советуют есть 2–3 раза в неделю: омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья сердца и мозга. Говяжья и куриная печень богаты железом, витамином А и полноценным белком — достаточно одной порции в неделю.

Также врачи рекомендуют чаще употреблять грецкие орехи, чеснок, квашеную капусту, яйца, гречку и рукколу. А черника и клюква помогают укрепить иммунитет, поддержать зрение и улучшить память.

При этом специалисты напоминают: даже самые полезные продукты важны в умеренных количествах и должны быть частью сбалансированного питания. При наличии хронических заболеваний стоит проконсультироваться с врачом.

Когда лучше всего выходить на прогулку зимой? Ответ вас удивит

Врач рассказала, что есть при гриппе, чтобы быстрее встать на ноги

Оцените статью

Здоровье

Эти две эмоции крадут до 20 лет вашей жизни, но мало кто не испытывал их хотя бы раз

Служба новостей 9 января 2026 г. 23:08 2 мин чтения

Современная наука подтверждает давно известную истину: эмоциональное состояние напрямую влияет на физическое здоровье.

Эти две эмоции крадут до 20 лет вашей жизни, но мало кто не испытывал их хотя бы раз
Фото: pexels.com

Согласно свежему исследованию, опубликованному в сентябрьском номере журнала The Lancet Regional Health - Europe (2025 год), существуют две распространённые эмоции, которые буквально крадут годы жизни.

Эти эмоции — хроническая депрессия и постоянная тревожность. Их длительное присутствие в повседневной жизни резко повышает риск ранней смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и существенно сокращает общую продолжительность жизни.

Какие факторы ухудшают ситуацию?

Депрессия и постоянная тревожность вызывают биологически вредные процессы в организме, включая повышение воспаления и выработку гормона стресса кортизола. Эти явления увеличивают нагрузку на сердце и сосуды, делая их уязвимыми перед заболеваниями.

Фото: pexels.com


Исследователи установили, что постоянные чувства тревоги и грусти повышают риск инфаркта миокарда и инсультов на 41%, увеличивая общий показатель смертности примерно вдвое по сравнению с теми, кто свободен от подобного эмоционального груза.

По словам авторов научной публикации, негативное эмоциональное состояние воздействует на физиологию настолько глубоко, что ни здоровый образ жизни, ни правильное питание не смогут компенсировать ущерб, нанесённый продолжительным пребыванием в депрессии или постоянном страхе.

Как защититься от вредных эмоций?

Для сохранения хорошего самочувствия и предотвращения серьезных нарушений эксперты советуют придерживаться ряда мер профилактики:

  • Обследоваться у врача регулярно, контролируя состояние эндокринной системы и кишечного микробиома.
  • Открываться окружающим, выражая свои страхи и переживания через ведение дневника или беседы с профессионалами.
  • Заниматься физическими нагрузками, такими как бег, плавание или йога, для снижения уровня кортизола.
  • Организовывать пространство своего жилища и рабочего места так, чтобы оно стимулировало положительные эмоции и минимизировало раздражители.
  • Пользоваться методами релаксации и осознанности, такими как дыхательные практики и медитация.
  • Поддерживать оптимальный режим питания, обогащённый омега-3 жирными кислотами, магнием и витаминами группы B.

Следуя этим правилам, можно укрепить здоровье, меньше страдать от постоянных стрессов и дольше оставаться активным человеком.

Вот какой месяц 2026 года самый счастливый для каждого знака зодиака

Оцените статью

Здоровье

Два литра воды в день? Забудьте об этом правиле — вот сколько воды вам действительно следует пить

Служба новостей 9 января 2026 г. 17:55 2 мин чтения

Забудьте о правиле двух литров воды в день!

Два литра воды в день? Забудьте об этом правиле — вот сколько воды вам действительно следует пить
Фото: pexels.com

Вероятно, многие слышали о том, что нужно ежедневно выпивать два литра воды. Но последнее научное исследование ставит под сомнение эту рекомендацию.

Регулярное потребление жидкости крайне важно для здоровья организма. Исследование американских ученых выявило, что недостаточное употребление воды повышает риск ранней смертности на целых 20%.

Тем не менее, давно известное правило двух литров воды в сутки теперь подвергается сомнению. Современные исследования показывают, что оно не имеет строгого научного подтверждения и могло стать следствием успешной маркетинговой кампании компаний-производителей напитков.

По новым данным, потребность каждого человека в воде индивидуальна и зависит от множества факторов, включая питание и уровень физической активности. Специалисты рекомендуют ориентироваться на объем потребления жидкости от 1,5 до 1,8 литров в день.

Исследователи подчеркивают, что значительную долю влаги мы получаем именно из продуктов питания. Люди, предпочитающие здоровую пищу, могут восполнять до половины суточной нормы жидкости благодаря пище.

Кроме того, количество необходимой жидкости сильно варьируется в зависимости от возраста и пола. Например, женщины в возрастной группе от 20 до 40 лет употребляют около 3,3 литра воды в день, тогда как мужчины той же группы — до 4,2 литра.

Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, рекомендуется увеличить дневную норму потребления жидкости примерно на литр дополнительно.

Что делать с горькими грецкими орехами: вот как вернуть им приятный вкус

Оцените статью

Здоровье

Грецкий орех: польза, о которой знают не все

Дежурный редактор 9 января 2026 г. 07:45 2 мин чтения

Врачи рассказали, сколько грецких орехов можно есть без вреда для фигуры.

Грецкий орех: польза, о которой знают не все
Фото: freepik.com

Грецкий орех давно считается одним из самых полезных продуктов для здоровья сердца, мозга и иммунитета. Он богат ценными жирами, витаминами и минералами, а всего несколько ядрышек могут заменить полноценный перекус. Но, как и с любым калорийным продуктом, здесь важна мера.

По словам нутрициологов, при умеренном употреблении грецкий орех способен оказывать комплексное оздоравливающее действие на организм.

Чем полезен грецкий орех

1. Поддерживает сердце и сосуды
Орех богат омега-3 жирными кислотами и фитостеролами, которые помогают снижать уровень «плохого» холестерина и защищают сосуды. Калий и магний поддерживают нормальную работу сердца и способствуют стабилизации давления.

2. Улучшает работу мозга
Полиненасыщенные жиры, витамины группы B, магний и медь помогают поддерживать память, концентрацию и устойчивость к стрессу. Регулярное употребление орехов связано с улучшением когнитивных функций.

3. Обладает антиоксидантным действием
Витамин E и полифенолы защищают клетки от повреждений, замедляют процессы старения и помогают организму бороться с хроническим воспалением.

4. Помогает контролировать вес
Несмотря на высокую калорийность, орехи надолго насыщают, снижают тягу к сладкому и перекусам — при условии, что они заменяют менее полезные продукты, а не добавляются к ним.

5. Поддерживает пищеварение
Пищевые волокна способствуют здоровой микрофлоре кишечника и улучшают работу ЖКТ.

6. Укрепляет иммунитет
Цинк, селен, витамины A, C, E и группа B помогают иммунной системе эффективнее защищать организм.

7. Полезен для кожи и сосудов
Омега-3 и антиоксиданты улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также поддерживают эластичность сосудов.

Кому стоит быть осторожнее

Грецкие орехи не рекомендуются или допускаются в ограниченном количестве:

при аллергии на орехи;

при заболеваниях печени и поджелудочной железы;

при обострениях гастрита, язвы и панкреатита;

при склонности к камнеобразованию — только по согласованию с врачом.

В каком возрасте человек стареет быстрее всего? Учёные называют два периода

10 продуктов, богатых магнием, которые чаще всего рекомендуют диетологи

Оцените статью

Новости

Отступят ли морозы на предстоящей неделе, рассказал синоптик Дмитрий Рябов

Служба новостей 10 января 2026 г. 21:32 2 мин чтения

В конце недели морозы пойдут на спад – прогноз погоды в Беларуси с 12 по 18 января.

Отступят ли морозы на предстоящей неделе, рассказал синоптик Дмитрий Рябов
Фото: pexels.com

Начало нового года выдалось классически зимним. И на следующей неделе зима добавит еще эмоций. Усилятся морозы. Зима введет в бой морозную артиллерию. Средняя температура ожидается на 8-10°C ниже климатической нормы, а это значит, что с учетом порывистого ветра и высокой влажности, по ощущениям, будет очень холодно. О погоде на предстоящую неделю рассказал синоптик Дмитрий Рябов в эфире ОНТ.

В начале недели похолодает

Новая неделя начнется с усиления поступления арктического воздуха, что приведет к существенному похолоданию. Локально пройдет небольшой, кратковременный снег. Слабый гололед, на дорогах местами гололедица. Ветер северо-западный, умеренный. Влажность до 90%. Температура ночью -13…-20°C, при прояснениях -23…-27°C. Днем 12 января от -4°C по юго-западу до -15°C северо-востоку, 13 января -7…-15°C.

Середину недели ознаменует антициклон

Ближе к середине недели скажется влияние холодного скандинавского антициклона. Ожидается переменная облачность. Возможен небольшой снег. На дорогах гололедица. Ветер восточный, северо-восточный, порывистый. Влажность до 90%. Температура в среду ночью -17…-25°C. Днем -6…-13°C.

И, предварительно, в начале второй половины недели в большинстве районов погодные условия продолжит определять холодный, влажный воздух северных широт. Существенных осадков не прогнозируется. Слабые туман и гололед. На дорогах гололедица. Ветер западной четверти, порывистый. Влажность до 80%. Ночью от -17…-25°C, теплее станет по западу 0…-7°C. Днем 15 января от +1°C в Бресте до -16°C в Витебске, 16 января от +1°C по юго-западу до -20°C по северо-востоку. 

В конце недели морозы пойдут на спад

В конце недели на погоду станут оказывать влияние атмосферные фронты с запада. Морозы пойдут на спад. Пройдет кратковременный снег. Ветер юго-западный, порывистый. Ночью и утром туман, на дорогах гололедица. Влажность до 90%. Ночью -6…-12°C, в середине дня 17 января от +1°C в Бресте до -14°C в Витебске, в воскресенье от +1°C в юго-западных районах до -10°C в северо-восточных.

Идет арктический холод: о погоде на Гродненщине 11-13 января

Оцените статью

Рецепты

Добавьте всего 1 ложку: этот секретный ингредиент превратит обычный суп в блюдо ресторанного уровня

Служба новостей 10 января 2026 г. 20:58 1 мин чтения

Секрет вкусного домашнего супа оказался прост – ложка оливкового масла, добавленная перед подачей.

Добавьте всего 1 ложку: этот секретный ингредиент превратит обычный суп в блюдо ресторанного уровня
Фото: pexels.com

Несмотря на простоту приготовления, суп часто получается водянистым и безвкусным. Чтобы улучшить его вкус, в качестве завершающего штриха добавьте ложку оливкового масла, пишет Express.

Овощи выделяют много воды во время приготовления, что может разбавить суп и сделать его безвкусным. Поэтому важно добавить немного масла, чтобы улучшить вкус. Автор рецептов Жанин Донофрио рассказывает, что для значительного улучшения вкуса и текстуры достаточно всего лишь небольшого количества оливкового масла. «Я всегда поливаю супы оливковым маслом. Это придает им насыщенность», — говорит она.

Как оливковое масло улучшает вкус супа?

Добавление оливкового масла придает супу более шелковистую и гладкую текстуру, превращая простую домашнюю еду в блюдо ресторанного уровня. Помимо улучшения вкусовых ощущений, это дополнение также делает суп полезнее, помогая организму лучше усваивать витамины.

Просто добавьте в тарелку с супом чайную ложку оливкового масла первого отжима непосредственно перед подачей. Этот прием лучше всего работает с овощными супами, такими как томатный, морковный и чечевичный, а также с прозрачными куриными бульонами. С другой стороны, избегайте его для сливочных или сырных супов, так как они и так густые и содержат много жира.

Что вы едите первым – овощи или мясо? Порядок имеет значение, вот что правильно

Оцените статью

Новости

В Беларуси с 12 января запретили продажу ряда детских книг со сказками

Дежурный редактор 10 января 2026 г. 20:25 1 мин чтения

С 12 января в Беларуси вводится запрет на ввоз, продажу и распространение нескольких детских книг под брендом «Умка».

В Беларуси с 12 января запретили продажу ряда детских книг со сказками
Фото: Госстандарт

 Речь идёт о популярных классических произведениях для дошкольников и младших школьников.

Как сообщили в Госстандарте, ограничения связаны не с содержанием самих сказок, а с нарушениями в оформлении изданий. Книги не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза.

Под запрет попали следующие издания:

«Волшебник Изумрудного города» — Александр Волков

«Маугли» — Редьярд Киплинг

«Королевство кривых зеркал» — Виталий Губарев

«Урфин Джюс и его деревянные солдаты» — Александр Волков

«Приключения Алисы в стране чудес» — Льюис Кэрролл

Фото: Госстандарт

«Золотой ключик, или приключения Буратино» — Алексей Толстой

Фото: Госстандарт

Также под ограничения попала книга «Урфин Джюс и его деревянные солдаты», выпущенная издательством «Высшая школа» (Москва).

В Госстандарте пояснили, что в изданиях нарушены нормы по оформлению текста: пробел между словами в книгах для детей должен быть равен кеглю шрифта. В указанных книгах это требование не соблюдено.

Запрещённые издания нельзя будет ввозить и продавать на территории Беларуси с 12 января 2026 года.

Ранее мы сообщали: Шариковый антиперспирант Rexona оказался в списке опасных товаров

Оцените статью

Домашние хитрости

Поняла, зачем мама всегда держала на полу бумажное полотенце. Причина понятна

Служба новостей 10 января 2026 г. 20:17 2 мин чтения

Домохозяйка рассказала необычный способ поддержания идеальной чистоты на кухне и в ванной.

Поняла, зачем мама всегда держала на полу бумажное полотенце. Причина понятна

Женщина поделилась своим секретом уборки с читателями популярного кулинарного блога The Kitchn. Оказывается, обычное бумажное полотенце помогает быстро устранить воду с ламината и предотвратить деформацию покрытия.

«В доме моих родителей всегда была безупречная чистота, словно все было подготовлено для фотосессии. Уборкой всегда занималась мама, и у нее был целый арсенал хитроумных уловок. Поэтому я была очень удивлена, когда заметила бумажное полотенце, которое постоянно валялось на полу кухни, возле раковины и посудомоечной машины. Сначала я убрала его, думая, что помогаю, но оно снова и снова появлялось на том же месте. Когда я наконец спросила маму, что это, она раскрыла свой секрет», — пишет Нина Дервин для The Kitchn.

Каково назначение бумажного полотенца, лежащего на полу?

Назначение бумажного полотенца на полу, или, как она его называет, «бумажного полотенца для пола», на самом деле очень практично. Ее мама начала использовать его, чтобы быстро вытирать капли воды, которые попадают на пол после мытья рук или мытья посуды в посудомоечной машине. Вместо того чтобы каждый раз брать новое полотенце, она просто держит его на полу и ногой собирает излишки воды. Ей даже не нужно наклоняться.

Вам это может показаться странным, но у женщины есть веская причина: «Примерно 10 лет назад, когда мы делали ремонт на кухне, мы уложили ламинат, — объяснила она. – Никто не сказал мне, что он не водонепроницаемый, поэтому, когда я узнала, что стоячая вода на полу может привести к разбуханию и деформации досок, я сразу же начала вытирать каждую каплю воды».

«Именно такое внимание к деталям позволяет дому моих родителей выглядеть как новый. Кроме того, не будем забывать, что вода на полу может быть опасна и привести к падениям», — утверждает Нина.

Тонкая пленка на чае — это чайная пыль или остатки пестицидов? Только сейчас узнала, хотя пью чай много лет

Оцените статью

Новости

Шариковый антиперспирант Rexona оказался в списке опасных товаров

Дежурный редактор 10 января 2026 г. 19:40 1 мин чтения

Госстандарт внес антиперспирант Rexona в перечень опасной продукции

Шариковый антиперспирант Rexona оказался в списке опасных товаров

Шариковый антиперспирант Rexona внесли в перечень опасной продукции в Беларуси. Речь идет о средстве «Rexona нежно и сочно», в том числе в составе подарочных наборов — его запретили к продаже на территории страны.

Продукция включена в список опасных товаров Госстандарта. Производителем антиперспиранта является ООО «Юнилевер Русь» (Россия, Москва).

Сообщается, что средство не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». В составе антиперспиранта выявлен ингредиент Butylphenyl methylpropional, использование которого запрещено.

Ранее мы сообщали: Могут навредить стиральной машине: два белорусских средства для стирки оказались под запретом

Оцените статью