🌤️ --°C
$-- -- -- --
Калейдоскоп

Что заставляет нас есть всё вприкуску с хлебом

Евгений Володащук 1 мин чтения

Задумывались ли вы, почему многие блюда мы едим вместе с хлебом?

Что заставляет нас есть всё вприкуску с хлебом
Фото pexels.com

Люди часто употребляют хлеб вместе с другой едой по нескольким причинам. Вот некоторые их них:

Исторические корни

Хлеб является одним из древнейших продуктов питания человека. Его приготовление началось ещё в эпоху неолита, около 8–10 тысяч лет назад. Хлеб был основой рациона многих народов, особенно в Европе и Азии. Со временем традиция употреблять хлеб стала частью культуры и быта большинства стран мира.

Питательная ценность

Хлеб богат углеводами — основным источником энергии для организма. Он также содержит витамины группы B, минералы (железо, магний), клетчатку и белок. Это делает его полезным дополнением практически к любому блюду.

Универсальность

Хлеб легко сочетается с различными продуктами: мясом, рыбой, овощами, сырами, соусами и десертами. Он способен улучшать вкус блюд, насыщать организм энергией и создавать ощущение сытости.

Традиционные привычки

Во многих культурах существует традиция подавать хлеб к столу. Например, в русской кухне принято начинать трапезу с хлеба («хлеб да соль»), а затем добавлять другие блюда. Эта привычка передаётся из поколения в поколение и становится частью семейных традиций.

Таким образом, употребление хлеба с другой пищей связано с историческими традициями, питательной ценностью продукта и универсальностью его сочетания с разными видами еды.

Сметана какой жирности подходит для каждого блюда, рассказали специалисты молочной компании

Оцените статью

Калейдоскоп

7 января — Рождество Христово: день света, мира и семейного тепла

Дежурный редактор 7 января 2026 г. 08:48 2 мин чтения

7 января православные верующие в Беларуси отмечают Рождество Христово — один из главных и самых светлых христианских праздников.

7 января — Рождество Христово: день света, мира и семейного тепла

Он символизирует рождение Иисуса Христа и завершение 40-дневного Рождественского поста.

Традиции Рождества

В народной традиции накануне праздника, в Сочельник, старались не садиться за стол до появления первой звезды — в память о Вифлеемской звезде, возвестившей миру о рождении Спасителя. После этого начиналась праздничная трапеза.

На Рождество в деревнях и городах ставили вертепы, посвящённые Рождению Христа. Широко были распространены колядки: люди наряжались, ходили по домам, пели рождественские песни и получали угощения. Эти традиции во многих местах Беларуси сохраняются и сегодня.

События Рождества описаны в Евангелиях от Матфея и Луки. Согласно церковному преданию, Иосиф и Дева Мария из-за переписи отправились в Вифлеем. Не найдя места в доме, они остановились в пещере, где и родился Иисус Христос. Первыми о Его рождении узнали пастухи, которым явился ангел, а позже к Младенцу пришли волхвы с дарами.

Праздник напоминает о ценности любви, смирения, милосердия и заботы о ближних. Он призывает остановиться в суете будней и вспомнить о духовных ценностях.

Что можно делать 7 января

посетить праздничное богослужение в храме;

собраться за столом с семьёй и близкими;

дарить подарки, особенно детям;

помогать нуждающимся, совершать добрые поступки;

желать друг другу мира, здоровья и благополучия.

Чего нельзя делать 

посещать кладбища и заниматься поминальными делами;

ссориться, сквернословить, держать обиду;

жаловаться на жизнь — по поверью, это может задать плохой настрой на весь год;

брать и давать деньги в долг, проводить крупные финансовые операции;

носить траурную, чёрную одежду;

гадать — для этого традиционно предназначено время Святок.

Рождество Христово — это день тишины, света и надежды, когда особенно важно быть рядом с близкими и делать добро.

Читайте еще: Дар, который мы получили

Оцените статью

Калейдоскоп

Как долго кошки помнят своих хозяев? Вот что говорят эксперты

Служба новостей 6 января 2026 г. 15:13 1 мин чтения

Кошки помнят своих хозяев годами.

Как долго кошки помнят своих хозяев? Вот что говорят эксперты
Фото: pexels.com

Эксперты утверждают, что кошки запоминают не только внешность владельца, но и обстановку дома, запахи, звуки и ежедневные ритуалы, обеспечивающие им безопасность. Исследование Орхусского университета показало, что большинство домашних кошек сохраняют воспоминания о событиях, особенно связанных с местами и людьми.

Что говорят специалисты?

Джейн Дэвидсон, ветеринарный техник из Англии, подчеркивает, что кошки связывают воспоминания не столько с эмоциями, сколько с окружающей средой и повседневной жизнью. Она отметила, что кошки воспринимают хозяев как неотъемлемую часть безопасной среды обитания.

Ирина Смирнова, ветеринар с платформы Meowff, подтверждает, что кошки долго хранят воспоминания о владельцах. «Кошки нелегко забывают своих хозяев, особенно если связь была крепкой и стабильной. По моим наблюдениям, кошки могут хранить память о своих хозяевах в течение месяцев, даже лет, особенно если им обеспечивали регулярный уход, любовь и соблюдался установленный распорядок дня», – отметила она.

Признаки того, что кошка скучает по владельцу:

  • Снижение аппетита
  • Уменьшение игровой активности или отказ от прогулок
  • Метка территории или усиленная потребность распространять собственный запах
  • Чрезмерная привязанность к временному опекуну или изоляция
  • Частое посещение мест, связанных с запахом владельца

Итак, можете быть спокойны: ваши пушистые друзья вряд ли забудут вас во время кратковременной разлуки.

Как долго кошка может оставаться одна дома — как подготовить её к этому?

Оцените статью

Калейдоскоп

С 7 января жизнь этих людей может измениться навсегда

Дежурный редактор 6 января 2026 г. 14:42 2 мин чтения

С 7 января для этих людей начнётся светлая полоса.

С 7 января жизнь этих людей может измениться навсегда
Иллюстрационное фото

Новогодние огни погасли, но свет в сердцах не угасает. Впереди — Рождество Христово, один из самых светлых и значимых дней в году. Это время, когда люди обращаются к вере, посещают храмы, колядуют, желают друг другу добра и открывают сердца для Божьей благодати.

Православная Церковь учит: 7 января — день особой духовной силы. В эту ночь родился Спаситель мира, и сама атмосфера наполнена надеждой, светом и благословением.

Кого ждёт особая благодать

В первую очередь духовное обновление почувствуют люди, которые в этот день откроют своё сердце для веры. Те, кто давно откладывал визит в храм, кто носил тяжесть на душе, кто ищет ответы — именно для них Рождество может стать поворотным моментом.

С этого дня многие ощутят прилив внутренних сил и уверенности, будто кто-то незримо поддерживает их. Появится ясность, куда двигаться дальше, и силы для того, чтобы решиться на важные шаги.

Что важно сделать с 7 января

Не время сомневаться и оглядываться назад. Отпустите обиды, простите тех, кто причинил боль, перестаньте откладывать добрые дела на потом. Именно сейчас стоит:

  • помолиться о близких и о себе;
  • помочь тем, кто нуждается;
  • примириться с теми, с кем в ссоре;
  • поставить цели на год с верой в душе.

Господь рядом с каждым, кто обращается к Нему с искренним сердцем. Главное — не опускать руки и идти вперёд. И тогда рождественское чудо обязательно войдёт в вашу жизнь.

Оцените статью

Калейдоскоп

Рождественский Сочельник 6 января: что можно и нельзя делать

Дежурный редактор 5 января 2026 г. 22:50 2 мин чтения

6 января в Беларусь православные верующие отмечают Рождественский сочельник — канун Рождества Христова.

Рождественский Сочельник 6 января: что можно и нельзя делать
Иллюстрационное фото

Этот день также называют Святым вечером или Навечерием Рождества. Он завершает Рождественский пост и считается временем тишины, молитвы и семейного единения.

Смысл и значение Сочельника

Сочельник — это последний и самый строгий день поста. По традиции до появления на небе первой звезды ничего не ели, а за стол садились лишь после вечернего богослужения. Первая звезда символизирует Вифлеемскую звезду, возвестившую миру о рождении Иисуса Христа.

В храмах в этот день совершается особое богослужение: после Литургии Василия Великого и вечерни в центр храма выносят свечу — образ Вифлеемской звезды. Звучат евангельские чтения о поклонении волхвов, принесших Богомладенцу золото, ладан и смирну.

Традиции Святого вечера

Сочельник издавна считался семейным праздником. К этому дню старались примириться, простить обиды и оставить все ссоры в уходящем году.

Главное событие вечера — праздничный ужин. По обычаю:

на стол клали немного сена — в память о яслях, где родился Христос;

стол накрывали белой скатертью;

готовили 12 постных блюд — по числу апостолов;

центральным блюдом была «богатая кутья».

После появления первой звезды вся семья собиралась за столом. Считалось, что чем теплее и спокойнее пройдет этот вечер, тем счастливее будет год.

Что нельзя делать 6 января

Нельзя работать вечером и заниматься тяжелыми делами.

Не принято шуметь, ссориться, выяснять отношения.

За столом старались не вставать и не выходить из дома до окончания трапезы.

Считалось плохой приметой пить воду — запивали блюда только узваром.

Нельзя встречать праздник в черной одежде.

Не рекомендовалось уходить далеко от дома — «чтобы весь год не блуждать».

Считалось важным не встречать Рождество с долгами.

Что принято делать в Сочельник

Колядовать: дети и молодежь ходят по домам с песнями и пожеланиями добра, за что получают угощения и подарки.

Первым впускать в дом колядника-парня — на счастье и благополучие.

Навести порядок в доме заранее, сохранив мир в семье.

Простить обиды и попросить прощения у близких.

Выйти вечером на улицу и посмотреть на небо — если увидеть падающую звезду и загадать желание, оно, по поверью, сбудется.

Народные приметы

Морозный день — к хорошему урожаю.

Звездное небо — к приплоду скота.

Видно Млечный путь — лето будет теплым и урожайным.

Сочельник — это время тишины, света и ожидания чуда, когда дом наполняется особым теплом, а мысли — надеждой и верой.

Оцените статью

Калейдоскоп

Как долго кошка может оставаться одна дома — как подготовить её к этому?

Служба новостей 5 января 2026 г. 17:50 2 мин чтения

Лимит для кошки – 48 часов.

Как долго кошка может оставаться одна дома — как подготовить её к этому?
Фото: pexels.com

Планируете путешествие или длительные выходные, но беспокоитесь о своей кошке? Рассказываем, как подготовиться к отсутствию, чтобы пушистый друг чувствовал себя комфортно и безопасно.

Сколько времени кошка может провести одна?

Большинство взрослых кошек прекрасно переносят короткие периоды одиночества, но оставлять питомца одного надолго нежелательно. Эксперт по поведению животных Микель Мария Дельгадо в интервью журналу "Футура" рассказала, что предел комфортного нахождения животного в одиночестве — до 48 часов, если кошка здорова и привыкла к самостоятельной жизни.

  • Ночь вдали — редко беспокоит животное.
  • Более суток — вероятность возникновения стресса возрастает.
  • Без присмотра на 5+ дней — недопустимо, необходим регулярный уход за животным.

Чем опасно длительное пребывание кошки в одиночестве?

Оставлять питомца одного на длительный срок небезопасно. Возможны:

  • Повреждения из-за скуки или беспокойства,
  • Проблемы со здоровьем (болезнь, несчастный случай),
  • Загрязнение жилища (использованный лоток, перевернутые емкости с едой и водой).

Особенно внимательными следует быть владельцам молодых котят младше 8 месяцев. Малыши требуют большего внимания и контроля, их нельзя оставлять без присмотра более чем на несколько часов подряд.

Фото: pexels.com


Как подготовить квартиру к отъезду?

Чтобы ваша кошка оставалась спокойной и довольной в ваше отсутствие, выполните несколько важных шагов:

  1. Запаситесь свежей водой и пищей, установите автоматическую кормушку, если уезжаете надолго.
  2. Держите туалет чистым и удобным для животного.
  3. Подготовьте любимые игрушки и лежанки, создайте уютное укрытие.
  4. Закройте потенциально опасные зоны: шкафы, окна, электроприборы.
  5. Осмотрите помещение на предмет мелких предметов, ядовитой флоры и острых углов.
  6. Лучшей страховкой станет визит доверенного человека, который обеспечит животному питание, гигиену и компанию.

 Специалист по поведению кошек Микель Мария Дельгадо уверена: посещение животного опытным другом — залог комфорта и хорошего настроения домашнего любимца.

Какой налог будем платить на собаку с 1 января 2026 года и кто сможет воспользоваться льготами

Оцените статью

Калейдоскоп

Должны ли автомобилисты чистить двор от снега вокруг своей машины?

Служба новостей 5 января 2026 г. 12:32 1 мин чтения

Автовладельцев обязали очищать от снега участок двора возле автомобиля не менее чем на 1 метр.

Должны ли автомобилисты чистить двор от снега вокруг своей машины?
Фото: pexels.com

Вопрос: Обязаны ли автовладельцы расчищать общую дворовую территорию от снега? 

Ответ: Да, такая обязанность официально закреплена.

Согласно п. 36-1 Правил благоустройства и содержания населенных пунктов, если автомобиль автовладельца (физического, юридического лица, ИП) стоит на придомовой территории или дворовых проездах, автовладелец обязан обеспечивать своевременную уборку снега вокруг него.

Радиус уборки – не менее 1 метра вокруг транспортного средства. 

Важно! Откидывая снег с машины, не забывайте расчищать и пространство вокруг нее в радиусе метра. Это не только правило, но и ваш вклад в безопасность, удобство соседей и проезжающих автомобилей, – пояснил адвокат юридической консультации Железнодорожного района Гомеля Евгений Курнасенко.

Ранее: Есть ли льгота или надбавка к пенсии для тех, кто отработал непрерывно на одном предприятии

Оцените статью

Новости

Банк обязали компенсировать клиентам завышенные проценты по кредитам

Дежурный редактор 7 января 2026 г. 10:48 2 мин чтения

Генеральная прокуратура провела надзорные мероприятия в одном из банков страны, где были выявлены нарушения.

Банк обязали компенсировать клиентам завышенные проценты по кредитам

По итогам проверки финансовому учреждению придётся вернуть деньги более чем 1500 клиентам, которым были необоснованно начислены проценты по кредитам. Название банка в сообщении не раскрывается.

Как установили проверяющие, в апреле 2022 года банк допустил нарушения гражданского и банковского законодательства, а также условий кредитных договоров. Речь идёт об одностороннем изменении порядка начисления процентов за пользование кредитами.

Изначально в ряде договоров была предусмотрена переменная годовая процентная ставка, состоящая из ставки рефинансирования и дополнительной надбавки. Однако банк зафиксировал её в абсолютном значении. При этом с 2023 года ставка рефинансирования снижалась, и по условиям договоров проценты по кредитам должны были уменьшаться.

В результате таких действий с клиентов необоснованно взыскивались завышенные суммы процентов по кредитам.

Заместитель генерального прокурора внес представление председателю правления банка с требованием устранить выявленные нарушения. В надзорном ведомстве сообщили, что акт прокурорского реагирования исполнен: дополнительные соглашения, ущемлявшие права кредитополучателей, признаны незаключёнными, а банк приступил к расчёту сумм, подлежащих возврату клиентам.

Кроме того, финансовому учреждению предписано выплатить клиентам проценты за пользование их денежными средствами, а также пени за неправомерно начисленные и взысканные суммы по кредитам.

О выявленных нарушениях также проинформирован Национальный банк Республики Беларусь — для использования этой информации при планировании надзорных мероприятий в отношении других банков.

Ранее мы сообщали: Какие курсы доллара и евро установлены на 7 января

Оцените статью

Новости

Могут навредить стиральной машине: два белорусских средства для стирки оказались под запретом

Дежурный редактор 7 января 2026 г. 08:22 1 мин чтения

Два белорусских средства для стирки внесли в Реестр опасной продукции — их нельзя использовать во всех стиральных машинах.

Могут навредить стиральной машине: два белорусских средства для стирки оказались под запретом

Сразу два белорусских средства для стирки оказались под запретом и попали в Реестр опасной продукции Госстандарт. Причина — несоответствие заявленным характеристикам и риск небезопасного использования в отдельных типах стиральных машин.

Речь идет о жидком средстве для стирки «Washing Tone. Универсальное Гель» и порошкообразном моющем средстве «Washing Tone. Универсал Автомат». Оба продукта произведены ООО «Сэльвин-Про» (Могилев).

Как установили специалисты, в маркировке производитель указал, что средства предназначены для использования в стиральных машинах всех типов. Однако фактически они не соответствуют требованиям к моющим средствам с нормируемым пенообразованием и не подходят для стиральных машин с фронтальной загрузкой.

Так, у жидкого средства показатель пенообразующей способности при норме не более 180 мм составил 196 мм. У порошкообразного средства при той же норме показатель оказался еще выше — 202 мм.

Эксперты отмечают, что превышение допустимого уровня пенообразования вводит потребителей в заблуждение относительно назначения, качества и безопасности продукции и не исключает риск ее использования в стиральных машинах с фронтальной загрузкой.

В результате в отношении обоих средств введен запрет на реализацию, а также на ввоз и обращение на территории страны.

Какие курсы доллара и евро установлены на 7 января

Оцените статью

Новости

На автодороге М1 под Брестом столкнулись скорая и маршрутка

Дежурный редактор 7 января 2026 г. 07:17 1 мин чтения

Пассажиры маршрутки пострадали в ДТП со скорой помощью под Брестом.

На автодороге М1 под Брестом столкнулись скорая и маршрутка

Под Брестом произошло ДТП с участием машины скорой помощи и маршрутки. Авария случилась во вторник, 6 января, около 10:50 на 13-м километре автодороги М1/Е30 «Брест — Минск — граница РФ», вблизи поворота на агрогородок Черни.

По информации УВД Брестского облисполкома, столкнулись маршрутное такси "Mercedes" под управлением 64-летнего водителя и автомобиль скорой медицинской помощи МАЗ, за рулём которого находился 53-летний мужчина. Скорая помощь двигалась с включёнными проблесковыми маячками и сиреной.

В результате дорожно-транспортного происшествия медицинская помощь понадобилась пассажирам маршрутки — 17-летней девушке и 67-летней женщине. Их доставили в учреждение здравоохранения для оценки состояния здоровья.

По факту аварии проводится проверка.

С какой погодой встретим Рождество: прогноз на 6-8 января по Гродненской области

Оцените статью

Новости

Какие курсы доллара и евро установлены на 7 января

Дежурный редактор 7 января 2026 г. 06:57 1 мин чтения

Нацбанк сохранил курсы доллара и евро на уровне предыдущего дня.

Какие курсы доллара и евро установлены на 7 января
Фото: pexels.com

Национальный банк установил официальные курсы валют на среду, 7 января. По сравнению с предыдущим днем изменения не зафиксированы: курс доллара, евро и российского рубля сохранился на прежнем уровне.

Так, на 7 января определены следующие курсы: 1 доллар США — 2,9444 белорусского рубля, 1 евро — 3,4399 белорусского рубля, 100 российских рублей — 3,6725 белорусского рубля.

Ранее мы рассказывали: Где в Гродненской области цены на квартиры растут, а где падают

Оцените статью

Путь к Богу

Дар, который мы получили

Евгений Володащук 6 января 2026 г. 23:43 3 мин чтения

В Рождественскую ночь, когда мир затихает и словно прислушивается к чему-то невидимому, хочется остановиться. Отложить дела. Просто посмотреть вокруг — и позволить себе удивиться.

Дар, который мы получили

Мы живём в мире, который будто создан для любви.

Закаты раскрашивают небо так нежно, словно кто-то хотел порадовать именно тебя — уставшего после долгого дня. Снежинки ложатся на ладонь — хрупкие, неповторимые, как маленькие признания. Весной воздух наполняется ароматом цветущих садов, и сердце вдруг начинает биться быстрее — без причины, просто от того, что мир так прекрасен. Летними ночами поют птицы, и их голоса звучат как колыбельная. Осень укрывает землю золотом, и даже увядание в ней — тёплое, щедрое, благодарное.

Можно было бы не замечать всей этой красоты. Можно было бы просто существовать. Но нам подарено большее — способность чувствовать. Замирать от восторга. Плакать от счастья. Любить так, что больно — когда скучаешь, когда переживаешь, когда боишься потерять. И всё равно любить. И Тот, Кто создал всё это великолепие, однажды решил войти в него Сам.

Не так, как можно было бы ожидать. Не во дворце, не в сиянии славы, не среди знатных и влиятельных. Он пришёл тихо — младенцем в хлеву, под низким потолком, в запахе сена и тепле животных. Бог, которому принадлежит всё, выбрал стать маленьким и уязвимым. Первый Его дом на земле — ясли для скота. Первые, кто Его увидел, — простые пастухи.

Он мог бы явиться царём. Но Он пришёл как слуга.

Он имел власть, которая и не снилась земным правителям. Не над золотом и армиями — над самой жизнью и смертью. Над стихиями, которые не подчиняются никому. Он говорил — и болезни отступали. Он прикасался — и слепые начинали видеть. Он звал по имени — и мёртвые вставали из гробов. Он шёл по воде, как по твёрдой земле. Он произносил слово посреди бури — и ветер стихал, и волны успокаивались, и наступала тишина. Ученики в лодке смотрели на Него с изумлением и страхом: кто же Он, если даже море Ему послушно?

То, что недоступно никому из людей — ни тогда, ни сейчас — для Него было так же естественно, как дыхание.

И при этом Он уставал от долгих дорог. Радовался на свадьбе — и вода становилась вином. Кормил тысячи людей пятью хлебами. Всё, к чему Он прикасался, наполнялось жизнью и избытком.

 А у гробницы друга Лазаря — плакал. Не потому, что не мог помочь. Через несколько минут Он скажет: «Лазарь, выйди» — и смерть отступит. Но Он видел слёзы сестёр Лазаря, видел их горе — и оно стало Его горем. Бог, имеющий власть над смертью, стоял и плакал вместе с теми, кого любил.

Может быть, поэтому Он так смотрел на людей — как никто до Него не смотрел.

Он видел женщину, которую толпа готова была забросать камнями, — и говорил ей: «Я тебя не осуждаю. Иди и начни сначала». Он замечал тех, мимо кого все проходили, — садился рядом с изгоями, касался больных, от которых другие шарахались. Он мог вспыхнуть гневом, когда видел несправедливость и лицемерие. И Он же мог бесконечно, терпеливо объяснять своим ученикам то, чего они никак не могли понять.

В Нём была и сила, и нежность. И дерзость, и ласка. Он любил людей — не идеальных, не причёсанных, а настоящих. Со всеми их страхами, падениями, сомнениями.

Он и сейчас так любит.

Рождество напоминает: этот прекрасный мир создан не для того, чтобы мы просто выживали в нём. Он создан, чтобы мы любили и были любимы. А Тот, Кто родился в эту ночь, пришёл показать, что любовь — не слабость. Это самое сильное и самое смелое, на что способен человек.

С Рождеством Христовым. Пусть эта любовь согревает вас — сегодня и всегда.

Оцените статью