Этот салат затмит привычные закуски на Новый год: простой рецепт за 15 минут

К Новому году хочется приготовить что-нибудь вкусное, красивое и при этом не проводить весь день на кухне. Этот салат из крабовых палочек, сыра, яиц и кукурузы станет отличным дополнением к праздничному столу. Готовится он всего за 15 минут, если яйца и лук подготовить заранее.

Салат получается нежным, сочным и сытным. Благодаря слоям он красиво смотрится на тарелке, а яркая кукуруза сверху придает блюду праздничный вид.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г;

консервированная кукуруза — 1 банка;

вареные яйца — 3 шт.;

маринованные огурцы — 2 шт.;

твердый сыр — 100 г;

маринованный лук — 1 небольшая луковица;

майонез — по вкусу.

Как приготовить

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Вареные яйца очистите и измельчите таким же способом.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками и слегка отожмите лишнюю жидкость, чтобы салат не получился водянистым. Твердый сыр натрите на крупной терке.

Возьмите красивую салатницу или плоское блюдо. Первым слоем выложите крабовые палочки и смажьте небольшим количеством майонеза.

Следующим слоем распределите маринованный лук, затем яйца. Снова добавьте немного майонеза.

Далее выложите огурцы, а сверху — натертый сыр. Смажьте сырный слой тонкой сеточкой майонеза.

Завершите салат консервированной кукурузой, равномерно распределив ее по всей поверхности.

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу, но лучше поставить его на 20–30 минут в холодильник, чтобы слои немного пропитались.

Небольшой совет: майонеза добавляйте умеренно, поскольку огурцы и маринованный лук уже придают салату сочность. Для красивой подачи можно украсить блюдо веточками свежего укропа.