Овсянка — один из самых популярных завтраков. Она богата железом, магнием и цинком, но многие едят её неправильно, теряя часть пользы. Диетологи советуют: перед употреблением овсяные хлопья лучше замочить.

В чём проблема?

В сырых зернах содержится фитиновая кислота. Это вещество мешает организму усваивать важные минералы. Простая варка каши не полностью нейтрализует кислоту, а при сильной термической обработке разрушаются витамины.

Как сделать правильно?

Самый простой способ — замачивание. Достаточно подержать хлопья в воде или растительном молоке всего 30 минут. Многие оставляют овсянку на ночь — это тоже отлично работает.

Замоченный овес легче переваривается, а организм получает максимум витаминов и минералов. Такой овес идеален для «ленивой каши», смузи или запеканок.

Важный нюанс

Кофеин также препятствует усвоению железа. Чтобы завтрак пошел впрок, старайтесь делать перерыв между овсянкой и чашкой кофе хотя бы в один час.

Берегите здоровье и начинайте день с правильной каши!

А что будет, если каждый день есть помидоры?

Польза для здоровья

Йогурт — ценный источник белка, кальция, йода, витаминов B2 и B12. Регулярное употребление натурального йогурта, как утверждают эксперты по питанию, может:

• поддержать здоровье кишечника благодаря молочнокислым бактериям;
• способствовать нормализации веса — метаанализ 2023 года связывает йогурт с уменьшением обхвата талии;
• снизить риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний;
• улучшить пищеварение и микрофлору кишечника.

Важные нюансы

Не весь йогурт одинаково полезен. Фруктовые и сладкие версии часто содержат много сахара, консервантов и добавок — по пищевой ценности они ближе к десерту, чем к здоровому перекусу. Выбирайте натуральный йогурт без добавок, а фрукты добавляйте самостоятельно.

Есть ли риски?

Молочные продукты могут вызывать аллергию или непереносимость. Людям с лактозной непереносимостью йогурт часто подходит лучше молока (бактерии частично расщепляют лактозу), но реакцию стоит проверять индивидуально. Также некоторые исследования указывают на возможную связь высокого потребления молочных продуктов с риском рака предстательной железы — данные пока неоднозначны и требуют дальнейшего изучения.

Сколько можно есть?

Эксперты по питанию рекомендует не более двух порций молочных продуктов в день. Одна порция — около 150 г йогурта. То есть при отсутствии других молочных продуктов в рационе можно съедать до 300 г йогурта ежедневно.

Вывод: натуральный йогурт в умеренных количествах — полезная часть рациона. Главное — читать этикетки, избегать избытка сахара и прислушиваться к реакции собственного организма.

Если йогурт — частый гость в вашем рационе, то помидоры — не менее популярный продукт. Но что будет, если есть их каждый день? Читайте о влиянии томатов на организм.

Какао – не только вкусный, но и полезный продукт, если соблюдать правильный подход к приготовлению напитка. Экспертам известно, что натуральный какао-порошок, особенно в сыром виде, насыщен ценными микроэлементами, такими как магний и кальций, важными для нормального функционирования организма. Магний способствует поддержанию мышечной функции, синтезу белков и сохранению костной ткани, а кальций укрепляет зубы и кости.

Однако многие привычные нам формы потребления какао, такие как шоколад или растворимые напитки, содержат значительное количество сахара и жиров, что снижает полезные свойства. Чтобы насладиться преимуществами какао, эксперты рекомендуют отдавать предпочтение натуральному порошку без добавок.

Кроме того, специалисты предупреждают о возможном накоплении тяжелых металлов, таких как кадмий, в некоторых сортах какао. Поэтому стоит внимательно относиться к выбору продуктов, отдавая предпочтение товарам с сертификациями экологичности. 

Если же вы любите побаловать себя чашкой какао, важно помнить не только о составе напитка, но и о времени его употребления. Сладости, даже такие полезные, как натуральное какао, могут навредить, если есть их не вовремя. О том, в какое время суток от десертов лучше отказаться, — в нашем материале.

Фрукты. Груши содержат много грубой клетчатки и могут раздражать слизистую желудка натощак. Цитрусовые из-за высокого содержания кислоты провоцируют изжогу и проблемы с ЖКТ. Бананы на пустой желудок способны нарушить баланс калия и магния в организме, что может вызвать вялость на протяжении всего дня. Людям с проблемами сердца от бананов натощак лучше отказаться.

Йогурт. Соляная кислота в желудке разрушает полезные молочнокислые бактерии — йогурт лучше оставить на перекус.

Свежие овощи. Помидоры и другие сырые овощи повышают кислотность желудка и могут спровоцировать гастрит или колит.

Кофе. Стимулирует выработку желудочной кислоты, вызывает изжогу и тяжесть. Регулярный кофе вместо завтрака может привести к дефициту серотонина и снижению активности.

Жвачка. Жевание запускает пищеварительную систему — желудок начинает выделять сок на пустое место, что со временем ведёт к гастриту.

Холодная вода. Даже привычный стакан воды с утра должен быть тёплым — холодная вода замедляет пищеварение и раздражает слизистую.

Идеальный завтрак, по мнению диетологов, должен содержать белки, сложные углеводы, клетчатку и полезные жиры, например, яйца, каша или творог.

Врачи используют простой, но эффективный способ проверить, есть ли у пациента тяга к сладкому. Задайте себе тот же вопрос: «Даже когда вы не голодны, вам всё равно хочется есть?»

Если вы ответили «да», особенно если тянет именно на сладкое, — это повод задуматься. Такая тяга часто связана с колебаниями уровня сахара в крови и активацией «центра удовольствия» в мозге. По сути, зависимость от сахара может быть не менее сильной, чем другие виды зависимостей.

Как разорвать порочный круг?

• Начинайте день с зелёных овощей или смузи, а не с быстрых углеводов — это поможет стабилизировать уровень сахара.
• Замените сладости на полезные альтернативы: тёмный шоколад, орехи, фрукты, минеральную воду.
• Готовьте дома: так вы контролируете состав блюд и избегаете скрытого сахара в соусах, хлебе и полуфабрикатах.
• Читайте этикетки: избегайте продуктов с декстрозой, фруктозой, кукурузным сиропом — это всё формы сахара.
• Планируйте перекусы заранее, чтобы в момент усталости не тянуться к конфетам.

Не нужно бороться с собой резко. Постепенное снижение потребления сахара помогает легче пережить «синдром отмены» и сформировать новые, здоровые привычки.

Если вы уже готовы сократить потребление сахара, начните с простого — перестаньте есть сладости в определённое время суток. 

Британские исследователи пришли к выводу, что для снижения веса необязательно уменьшать порции или ограничивать себя в еде. Иногда достаточно изменить состав рациона — заменить ультрапереработанные продукты на цельные.

Учёные проанализировали данные клинического эксперимента, в котором участники в течение месяца поочерёдно придерживались двух типов питания. Им разрешалось есть без ограничений, однако при рационе из натуральных продуктов люди съедали по массе более чем на 50% больше пищи, но получали примерно на 330 килокалорий в день меньше.

📖 Читайте также

Приводит ли поздний ужин к ожирению? 4 мифа о здоровье

Исследователи объясняют это так называемой «пищевой интуицией». Когда человек выбирает необработанные продукты, организм сам стремится к балансу питательных веществ, а значит — к меньшей калорийности. В итоге предпочтение чаще отдаётся овощам, фруктам и другим продуктам с низкой энергетической плотностью, которые лучше насыщают.

С ультрапереработанной едой всё наоборот: в ней много жиров и сахаров, но насыщение наступает слабее. Человек получает большое количество энергии в малом объёме пищи и продолжает есть.

Авторы работы отмечают, что механизм ещё предстоит изучить подробнее. Однако уже сейчас ясно: лишний вес может зависеть не столько от размера порций, сколько от того, какие продукты составляют основу ежедневного меню.

Его пьют спортсмены и советуют кардиологи — вот что он делает с сосудами

Но что, если не просто стоит, а напрямую влияет на его успех? Психолог Олег Гадецкий уверен: финансовое благополучие мужчины тесно связано с тем, как он относится к своей избраннице.

По его мнению, ощущение защищённости и поддержки, которое женщина испытывает рядом с мужчиной, способно буквально открывать для него новые возможности. Если женщина чувствует заботу, внимание и уважение, она словно даёт своему партнёру внутреннее благословение, и тогда в его жизнь приходит энергия роста.

«Энергия богатства имеет женскую природу. Она так же изменчива: может прийти, а может внезапно исчезнуть. И приходит она через благодарность и заботу», — объясняет специалист.

Психолог подчёркивает: речь идёт не о мистике, а о тонких эмоциональных механизмах. Когда мужчина проявляет чуткость, берёт ответственность, поддерживает и защищает, он формирует вокруг себя атмосферу стабильности. А из состояния внутреннего баланса легче принимать решения, рисковать и развиваться.

В качестве примера Олег Гадецкий приводит собственную историю. По его словам, в начале пути у него не было значительных доходов, однако поддержка супруги помогла ему постепенно реализоваться в профессии и финансовой сфере. Он признаётся, что путь к зрелости занял десятилетия, но именно отношения стали для него точкой роста.

В то же время другой известный психолог Михаил Лабковский обращает внимание на другую сторону вопроса. По его словам, большие деньги сами по себе не гарантируют счастья. Если человек остаётся тревожным, боится потери дохода и живёт в постоянном напряжении, финансовый успех не принесёт радости.

Эксперт советует начинать с внутренней работы: разбираться с обидами, неуверенностью, психологическими травмами. Только устойчивое эмоциональное состояние способно сделать материальное благополучие действительно ценным.

Так что, возможно, секрет успеха — не только в стратегии и амбициях, но и в том, насколько гармоничны отношения рядом.

📖 Читайте также

Дар Небес: у кого начнётся новая история любви после 22 февраля

С 13 по 19 февраля в отделе ЗАГС Барановичского горисполкома зарегистрировали рождение 21 ребёнка. За эту неделю в семьях появилось 13 мальчиков и 8 девочек.

Для восьми семей это был первый ребёнок. Чаще всего родители приходили за свидетельством о рождении второго малыша — таких случаев десять. В двух семьях родился третий ребёнок, а в одной — уже пятый.

Интересно, что всё чаще родители отдают предпочтение простым и традиционным именам. На прошлой неделе среди девочек самым популярным стало имя Анна, среди мальчиков — Егор.

Вместе с тем встречались и более редкие варианты. Мальчиков называли Вацлавом, Ричардом и Тихоном, а девочек — Элиной, Златой и Ярославой.

📖 Читайте также

В Слониме отпраздновали Масленицу: шествие, блины и огненное прощание с зимой

Адвокат Галина Комаровская объясняет, какие варианты считаются надежными и как действовать, если вы решили одолжить деньги. 

Это самый доступный способ оформления займа. Он не требует дополнительных расходов, но при этом имеет юридическую силу.

Важно:

Расписка должна быть написана заемщиком от руки полностью.

Текст должен быть четким, без исправлений и двусмысленных формулировок.

Желательно указать паспортные данные сторон.

Обязательно прописать:

ФИО и паспортные данные заемщика и займодавца.

Точную сумму (цифрами и прописью).

Факт передачи денег.

Срок возврата.

Дату и место составления.

Подпись заемщика.

Пример формулировки:
«Я, Иванов Иван Иванович, получил от Петрова Петра Петровича 5 000 (пять тысяч) рублей и обязуюсь вернуть указанную сумму до 1 мая 2026 года».

Почему именно рукописная форма?
В случае спора можно провести почерковедческую экспертизу.

Это более надежный, но платный способ.

Главное преимущество:
Если долг не возвращают, можно обратиться к нотариусу за исполнительной надписью — без судебного разбирательства. Это быстрее и дешевле, чем идти в суд.

Такой вариант особенно рекомендуется:

при крупных суммах;

если заемщик не является близким родственником;

если деньги даются на длительный срок.

Важно помнить

Иногда люди берут деньги, изначально не собираясь их возвращать. Если есть только простая расписка, доказать мошенничество крайне сложно. Поэтому при серьезных суммах лучше перестраховаться.

Алгоритм действий

Крупная сумма? — оформляйте нотариальный договор займа.

Небольшая сумма? — минимум подробная рукописная расписка.

Передавайте деньги только после подписания документов.

По возможности передавайте средства при свидетелях или через банковский перевод (с назначением платежа).

📖 Читайте также

Работал и платил налоги в России — почему в Беларуси всё равно вызывают в налоговую инспекцию?

Автобусный парк № 3 г. Слонима продолжает обновлять подвижной состав. В филиал поступил новый автобус МАЗ 303047.

Современный автобус будет работать на городских маршрутах Слонима и уже в ближайшее время выйдет на линию.

📖 Читайте также

В Слониме отпраздновали Масленицу: шествие, блины и огненное прощание с зимой

Прощеное воскресенье также называют Сыропустным — это последний день, когда разрешается скоромная пища перед постом.

В чём смысл праздника

Главная традиция — просить друг у друга прощения за обиды, вольные и невольные. Верующие говорят:
— «Прости меня».
— «Бог простит, и я прощаю».

Считается, что только с чистым сердцем и без затаённой обиды можно вступить в пост и достойно встретить Пасху — день Воскресения Христова.

Обычай просить прощения пришёл из глубокой древности. По преданию, египетские монахи уходили на время Великого поста в пустыню и перед дорогой просили друг у друга прощения — на случай, если больше не увидятся. Со временем эта традиция закрепилась в церковном календаре.

Что можно делать в Прощеное воскресенье

Посетить храм и принять участие в службе.
Искренне попросить прощения у родных, друзей, коллег, знакомых.
Простить тех, кто причинил боль.
Постараться примириться с теми, с кем давно в ссоре.
Завершить Масленицу народными гуляньями — с песнями, хороводами и сжиганием чучела.

Главное в этот день — не формальные слова, а внутреннее примирение.

Что нельзя делать

 Ругаться и провоцировать конфликты.

Отказывать в помощи тем, кто в ней нуждается.
Заниматься тяжёлым физическим трудом и бытовыми делами без необходимости.
Планировать свадьбы и венчания.

Смысл дня — в духовной подготовке к посту, а не в суете.

Народные приметы на 22 февраля

Если в этот день оттепель — март будет холодным.

Если мороз — первый весенний месяц окажется тёплым.

Так наши предки пытались предсказать, какой будет весна.

Прощеное воскресенье — это возможность начать всё с чистого листа. Иногда простое «прости» способно сделать больше, чем долгие объяснения.

📖 Читайте также

В Жировичи привезут Пояс Пресвятой Богородицы и частицы мощей Иоакима и Анны