Кажется, что за несколько дней отдыха удалось «наесть» пару килограммов жира. Но врачи уверяют: паниковать не нужно — чаще всего это совсем не лишний жир, а временные изменения в организме.
Праздники — это традиционно больше еды, меньше активности и совершенно другой режим. Мы позволяем себе спать дольше, отдыхать больше и, конечно, наслаждаться праздничными блюдами. И это нормально. Но именно в этот период появляется «плюс» на весах, который так пугает.
Откуда берется лишний вес после каникул
1. Соль и задержка жидкости
Главный виновник — натрий. Праздничные блюда обычно солёные, маринованные, с
соусами и закусками. Соль удерживает воду, из-за чего появляются отеки,
«тяжелое» лицо, а кольца начинают жать. Вода задерживается в тканях — отсюда и
прибавка.
2. Углеводы и запасы гликогена
Торты, салаты, бутерброды, сладости — всё это повышает потребление углеводов.
Организм превращает их в гликоген, который накапливается в печени и мышцах.
Каждый грамм гликогена удерживает воду. Поэтому вес растёт — но снова за счет
жидкости, а не жира.
Важно помнить: набрать 2–3 килограмма чистого жира за пару дней практически
нереально. Для этого нужен длительный и огромный избыток калорий.
3. Алкоголь
Спиртное нарушает водно-солевой баланс, сначала обезвоживает, затем организм
начинает активно удерживать жидкость. Плюс алкоголь усиливает аппетит и тягу к
солёному — ещё один путь к отекам.
Когда вес вернется в норму
Специалисты советуют оценивать ситуацию не сразу. Обычно требуется 5–7 дней нормального питания и привычного режима, чтобы ушла лишняя вода, нормализовался обмен и снизились запасы гликогена.
Как помочь организму восстановиться быстрее:
уменьшите количество простых углеводов и сладостей;
сократите солёное, жирное, маринованное;
добавьте больше овощей, рыбы, птицы, цельных круп;
пейте чистую воду — это помогает вывести лишнюю жидкость;
не лежите весь день: прогулки, лёгкие тренировки, любая активность ускорят процесс.
Главное — без паники и жёстких диет. Ваш организм просто реагирует на праздничный режим. Чуть времени, немного движения, более спокойное меню — и вес вернется к прежним значениям.