Эта горячая закуска станет настоящим украшением новогоднего или рождественского стола. Мини-бутерброды собираются прямо на тарелке, выглядят очень красиво, а на вкус — нежные, ароматные и невероятно сливочные. Главное — никаких сложных ингредиентов и долгих приготовлений, а результат — ресторанный.
Ингредиенты
сыр Камамбер — 200–250 г
помидоры черри — около 350 г
багет — 1–2 шт.
чеснок — 1 зубчик
свежий базилик
Как готовить
Это горячая закуска, её лучше подавать сразу.
Нарежьте Камамбер на треугольные сегменты, затем на каждом сделайте небольшие надрезы — получится красивая снежинка.
Переложите сыр на
противень с пергаментом, в центр.
Вокруг разложите вымытые и обсушенные помидоры черри. По
кругу — ломтики багета.
Запекайте 15 минут при 200 °C. Хлеб можно вынуть чуть
раньше, чтобы не пересушился.
Горячие ломтики багета слегка натрите чесноком.
Сыр и томаты
переложите на красивое блюдо, вокруг выложите хлеб. На каждый кусочек — листик
базилика.
Каждый гость собирает свою мини-закуску сам: кусочек
горячего сыра + запеченный томат + хрустящий хлеб. Получается нежно, ароматно и
очень празднично. Такая «Снежинка» разлетается быстрее дорогих деликатесов —
попробуйте!
Эти рецепты тоже стоит приготовить: Идеальная новогодняя закуска: ароматные тарталетки с нежной
начинкой — готовятся просто, съедаются мгновенно!
Закуска, которая покорит гостей на Новый год: яркие брускетты без лишних затрат